মৌরি

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

মৌরি কখনও কখনও ফার্মাসিউটিক্যাল ডিল নামেও পরিচিত। সাধারণ মৌরি একটি বার্ষিক উদ্ভিদ, যদিও বহুবর্ষজীবী জাত বিদ্যমান। মৌরিযুক্ত বাচ্চাদের পেটের রোগের চিকিত্সা করার রেওয়াজ রয়েছে, তবে এটি এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নি exhaustশেষ করে না।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

মৌরি একটি সোজা, ফাঁপা কান্ড, যা একটি সিলিন্ডারের মত আকৃতির এবং এর উচ্চতা প্রায় দশ থেকে পনের সেন্টিমিটার। উদ্ভিদের নীচে, কান্ডটি নগ্ন এবং একক, এবং তারপর এটি শাখা হয়ে যায়। এই সংস্কৃতির পাতাগুলি বহুপক্ষীয় এবং পেটিওলে বেড়ে ওঠে। ফুলগুলি আকারে খুব ছোট এবং হলুদ টোনে আঁকা, পাতাগুলি কান্ডের একেবারে শীর্ষে ছাতা ফুলে সংগ্রহ করা হয়। গ্রীষ্মের মৌসুমের একেবারে শুরু এবং মাঝামাঝি সময়ে উদ্ভিদটির ফুল ফোটে, ফল দুটি চারাগাছের মতো দেখা যায়, যার মধ্যে রয়েছে আধা-ফল, এবং তাদের পাকা আগস্ট-সেপ্টেম্বরে ঘটে। উদ্ভিদটির একটি খুব বৈশিষ্ট্যযুক্ত মসলাযুক্ত ঘ্রাণ রয়েছে যা মৌরির গন্ধের মতো হতে পারে। মৌরি ফলের মিষ্টি স্বাদ আছে।

বন্য অঞ্চলে, এই সংস্কৃতিটি এমন অঞ্চলে পাওয়া যায় যেখানে একটি উষ্ণ এবং নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু থাকে। উদ্ভিদটি প্রথমে ভারতে উপস্থিত হয়েছিল, কিন্তু এখন মৌরি ককেশাস, ইউরাল এবং মধ্য এশিয়ায় জন্মে। মৌরি জন্য পাথুরে শুষ্ক মাটি এবং তীব্র সূর্যালোক পছন্দ করা হয়। মৌরি রাস্তার পাশে পাওয়া যাবে। ক্রাসনোদার অঞ্চল, ইউক্রেন এবং বেলারুশের গ্রীষ্মকালীন কুটিরগুলিতে, এই ফসলটি প্রায়শই উত্থিত হয়।

মৌরি নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

Traতিহ্যবাহী এবং সরকারী ওষুধ ব্যাপকভাবে মৌরি ব্যবহার করে। মৌরি ফল অপরিহার্য তেল, প্রোটিন যৌগ, চিনি এবং ফ্যাটি তেল সমৃদ্ধ। মৌরি তেলে প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ থাকে, যেমন: অ্যানিথোল, ফেনচোল, অ্যানিস কেটোন, অ্যানিসিক এসিড, অ্যানিস অ্যালডিহাইড, লিমোনিন, ডাইপেনটেন। এই ধরনের উপকারী উপাদানের উপস্থিতির কারণে, মৌরি একটি কার্মিনেটিভ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

মৌরি শ্বাসযন্ত্রের রোগের পাশাপাশি বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় স্তন্যদানের উপকারী কোর্সের জন্যও ব্যবহৃত হয়। মৌরি খাঁটি আকারে এবং বিভিন্ন inalষধি প্রস্তুতির উপাদানগুলির মধ্যে একটি হিসাবে ভাল: সেডেটিভ, কোলেরেটিক, স্তন এবং আরও অনেক কিছু।

মৌরি থেকে ওষুধ তার ফলের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়। গ্রীষ্মকালের শেষের দিকে ফল সংগ্রহ করা হয়, ফলের সাথে ছাতাগুলি একসাথে বেঁধে তারপর ছায়ায় ঝুলিয়ে রাখা উচিত। এই ধরনের ফলের মজুদ দুই বছর স্থায়ী হতে পারে। ফল থেকে বিভিন্ন ধরণের আধান তৈরি করা যায়, পাশাপাশি তেলও বের করা যায়।

রেসিপি

আপনি নিম্নরূপ মৌরি একটি আধান প্রস্তুত করতে পারেন: কাটা এবং শুকনো ফল দুই চা চামচ নিন, এবং তারপর 200 মিলিলিটার ফুটন্ত জল ালা এই মিশ্রণটি কমপক্ষে দশ মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা উচিত এবং তারপরে এই মিশ্রণটি ফিল্টার করা হয়, তারপরে এটি অবশ্যই শীতল করা উচিত। একটি কার্মিনেটিভ হিসাবে, ফলস্বরূপ আধান খাওয়ার আগে দিনে দুই থেকে তিনবার 50-100 মিলিলিটারে প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শ্বাসযন্ত্রের রোগের চিকিৎসার জন্য, অনেক কম ঘনীভূত আধান উপযুক্ত, যা একইভাবে প্রস্তুত করা হয়, এক টেবিল চামচ ফলের জন্য কেবল আধা লিটার ফুটন্ত জল নেওয়া উচিত।

একটি carminative হিসাবে, আপনি একটি অনুরূপ ড্রাগ ব্যবহার করতে পারেন, যা বেশ কয়েকটি উপাদান নিয়ে গঠিত: মৌরি, পেপারমিন্ট এবং ভ্যালেরিয়ান। এই সমস্ত উপাদানগুলি সমান অনুপাতে নেওয়া হয়, তারপরে এই জাতীয় মিশ্রণের এক টেবিল চামচ আধা লিটার ফুটন্ত জলে েলে দেওয়া হয়। এর পরে, থার্মোসে এক ঘন্টার জন্য ফলস্বরূপ আধান তৈরি করা দরকার। এই ওষুধ খাওয়ার আগে অল্প পরিমাণে নেওয়া উচিত।

আপনার নিজের উপর মৌরি তেল প্রস্তুত করা সমস্যাযুক্ত হবে, বিশেষত যেহেতু এই ধরনের চিকিত্সা একজন ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হওয়া উচিত। এই তেল ফুলে যাওয়া এবং পেট ফাঁপা করার জন্য সুপারিশ করা হয়।