অবিশ্বাস্য সংকর। আলু টমেটো

সুচিপত্র:

ভিডিও: অবিশ্বাস্য সংকর। আলু টমেটো

ভিডিও: অবিশ্বাস্য সংকর। আলু টমেটো
ভিডিও: আলু টমেটো দিয়ে টেংরা মাছের জুল দারুণ মজাদার রেসিপি 2024, মে
অবিশ্বাস্য সংকর। আলু টমেটো
অবিশ্বাস্য সংকর। আলু টমেটো
Anonim
অবিশ্বাস্য সংকর। আলু টমেটো
অবিশ্বাস্য সংকর। আলু টমেটো

2013 সালে, যুক্তরাজ্যে একটি আশ্চর্যজনক টমেটো-আলু সংকর তৈরির খবর সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়ে। পশ্চিমা বিজ্ঞানীরা এর নাম দিয়েছেন টম টাটো, রাশিয়ায় এটি টমিডোফেল নামে পরিচিত। এই অস্বাভাবিক সংস্কৃতি কি?

একটু ইতিহাস

19 শতকের শেষে, লুথার বারব্যাঙ্ক বড় হলুদ স্টলন সহ আলুর একটি সংকর পেয়েছিল। এই পরীক্ষার একটি উপ-পণ্য ছিল সাদা ফলের চিত্তাকর্ষক আকার যা ফুল পরাগায়িত হওয়ার সময় পেকে যায়। তারা স্বাদ এবং ধারাবাহিকতায় টমেটোর অনুরূপ। আমেরিকান প্রজননকারী দাবি করেছিলেন যে হাইব্রিডের চমৎকার স্বাদ তার নিকটবর্তী পরিবারের চেয়ে উন্নত। ফলকে বলা হয় ‘পমাটো’।

পরীক্ষার সময়, বার্বাঙ্ক আসল টমেটো এবং আলু অতিক্রম করেনি। এই দুটি ফসলের মতোই উদ্ভিদ বেরিয়ে এল। হাইব্রিড ব্যাপক উৎপাদনে প্রয়োগ খুঁজে পায়নি। বীজ সবসময় মূল বৈশিষ্ট্যগুলির পুনরাবৃত্তি করে না। এটা অনুন্নত কন্দ, ফলের একটি কুৎসিত আকৃতির সঙ্গে নমুনা পরিণত।

20 শতকের প্রথমার্ধে, একটি সোভিয়েত পেনশনার, বাগান ফসলের প্রেমিক, এন। ফলাফল ইতিবাচক ছিল। একই সময়ে, গাছে লাল, সুস্বাদু ফল পেকে যায়, মাটিতে "দ্বিতীয় রুটি" এর স্টলন।

পরবর্তী বছরগুলিতে, তিনি তিন স্তরের টিকা দিয়ে পরীক্ষাটি জটিল করেছিলেন: আলু-টমেটো-আলু-টমেটো। বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে, হাইব্রিড কৃষি বিষয়ক সর্ব-ইউনিয়ন প্রদর্শনীতে তার সঠিক স্থান গ্রহণ করে। শিক্ষাবিদ টি।

1940 সালে, পত্রিকা "স্ট্যালিনের ট্রাইবুনা" একটি অপেশাদার পেনশনার একটি উদ্ভিজ্জ সংকর সম্পর্কে একটি নিবন্ধ লিখেছিল। তিনি একটি আলুর ডালপালায় একটি পাতার অক্ষের মধ্যে টমেটোর একটি ডাল লাগিয়েছেন, প্রতি উদ্ভিদে ২ টি ফসল পেয়েছেন।

আধুনিক অর্জন

2013 সালে, ব্রিটিশ কোম্পানি তার নতুন আবিষ্কার "টম টাটো" ঘোষণা করেছিল। চাষীরা দাবি করেছেন যে তারা একটি ঝোপ থেকে প্রায় 500 টি ছোট টমেটো পেয়েছে, যা চেরি টমেটোর মতো, বড় সাদা আলুর 2 কেজি স্টোলন। বিকাশকারীরা তাদের কাজে জিএমও ব্যবহার করেননি। প্রতিটি গুল্ম হাতে কলম করে বিক্রি করা হয়।

প্রযুক্তির জন্য ধৈর্য, কিছু নির্দিষ্ট কলম দক্ষতা প্রয়োজন। এমনকি স্কুলছাত্রীরাও এটি মোকাবেলা করতে পারে। ইয়ামালে, তরুণ উত্সাহীরা স্বাধীনভাবে 2015 সালে এই জাতীয় সংকর উত্থাপন করেছিলেন। তারা তাকে একটি আকর্ষণীয় নাম দিয়েছে টমিটোশকা।

উৎপাদন প্রযুক্তি

বাড়িতে বা উত্তপ্ত গ্রিনহাউসে, আলুর চারা একটি পাত্র সংস্কৃতিতে জন্মে। টমেটোর চারা বক্সে স্বাভাবিক পদ্ধতিতে চাষ করা হয়। যখন গাছগুলি 0.5-0.7 সেন্টিমিটার স্টেম ব্যাসে পৌঁছায়, তখন কলম শুরু হয়।

ভোরে, পাতার নিচে 45 ডিগ্রি কোণে টমেটোর উপরের অংশ কেটে যায়। বাষ্পীভবন কমাতে অতিরিক্ত পেটিওলগুলি সর্বাধিক সরানো হয়। উপরে 2-3 পাতার প্লেট ছেড়ে দিন।

উপরের দিকে ছোট কাঁধ তৈরি করে, উভয় দিক থেকে কেন্দ্র পর্যন্ত তির্যক কাটা তৈরি করুন। কাটিংগুলি এক গ্লাস জলে ডুবানো হয়। একটি শুকনো ভূত্বক তৈরি করে কাটাটি প্রচার করা উচিত নয়।

আলুর মুকুট পাতার উপরে একটি সমকোণে সরানো হয় (সায়োন এবং রুটস্টকের ব্যাস একই)। মাঝখানে, ট্রাঙ্কটি 0.7-1 সেমি গভীরতায় বিভক্ত। একটি টমেটোর ডাল insোকানো হয়, শক্ত করে টুকরোগুলোকে একত্রিত করে। ফিল্মের একটি ফালা বা বৈদ্যুতিক টেপের বিপরীত দিক দিয়ে মোড়ানো। একটি পাতলা লাঠি দিয়ে তৈরি একটি স্প্লিন্ট দিয়ে উপরের অংশটি আরও শক্তিশালী করা হয়েছে। দুটি জায়গায় দৃ plants়ভাবে উভয় গাছপালা ঠিক করা। শিকড়কে প্রচুর পরিমাণে জল দিন।

প্রথম 2-3 দিনের মধ্যে শীর্ষটি আটকে যাবে। সম্পূর্ণ সংমিশ্রণের সাথে, টুরগার পুনরুদ্ধার করা হবে, গুল্ম বাড়তে শুরু করবে। 2 সপ্তাহ পরে, কলম করা নমুনাগুলি স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপনের জন্য প্রস্তুত।

হাইব্রিডের ডালপালা একটি সাপোর্টে বাঁধা। প্রথমে, তারা একটি অ বোনা উপাদান দিয়ে ছায়াযুক্ত। গ্রীষ্মের শুরুতে, আশ্রয় সরানো হয়।এক মাস পরে, বৈদ্যুতিক টেপ সরানো হয়।

নিয়মিত টমেটোর যত্ন নিন। একটি মরসুমে 2 বার তারা ঝোপ ছিটিয়ে দেয়, একটি রিজ গঠন করে। তারা একটি জটিল সার দিয়ে খাওয়ানো হয়। প্রয়োজন মতো পানি।

বিজ্ঞানীদের মতে, এই ধরনের উদ্ভিদ কলোরাডো আলু বিটল, লেট ব্লাইট এবং নাইটশেডের অন্যান্য রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করেছে।

শীঘ্রই আসছে গ্রীষ্মকাল। পরীক্ষার জন্য প্রস্তুতির সময় আছে। হয়তো ভবিষ্যতে, টমিটোশকি আমাদের বাগানের প্রধান ফসল হয়ে উঠবে। আপনার এলাকায় অজানা সংস্কৃতির আবিষ্কারকের ভূমিকা নিয়ে চেষ্টা করুন।

প্রস্তাবিত: