রুব্বার

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

রুবার্ব (ল্যাটিন রিউম) - Buckwheat পরিবারের বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদের একটি বংশ। প্রাকৃতিক এলাকা - এশিয়া এবং ইউরোপ। বর্তমানে, 20 টিরও বেশি প্রজাতি আলাদা করা হয়েছে, তাদের মধ্যে কয়েকটি বিভিন্ন ক্রস তৈরি করতে সক্ষম। বীজ পদ্ধতির মাধ্যমে পরিষ্কার চেহারা পাওয়া বিশেষভাবে কঠিন।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

Rhubarb একটি বহুবর্ষজীবী bষধি যা একটি শক্তিশালী কাঠের রাইজোম এবং সোজা, পুরু বায়বীয় কান্ড। বেসাল পাতাগুলি যথেষ্ট বড়, পুরো, দানাযুক্ত বা পামমেট-লোবযুক্ত, সবুজ বা লাল রঙের বহুমুখী বা নলাকার পেটিওলে বসে, গোড়ায় ঘণ্টা দিয়ে সজ্জিত। কান্ড পাতা ছোট।

ফুলগুলি সবুজ বা সাদা, উভকামী বা উভলিঙ্গ (বিকাশের ডিগ্রির উপর নির্ভর করে), বড় প্যানিকুলেট ফুলের মধ্যে সংগ্রহ করা হয়। পেরিয়ান্থ সহজ, ছয়টি পাতা দিয়ে সজ্জিত, আকারে একই বা ভিন্ন। ফলটি একটি ত্রিভুজাকার বাদাম, সরু-ডানাওয়ালা বা প্রশস্ত-ডানাযুক্ত।

Rhubarb একটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী সংস্কৃতি, এটি কোন সমস্যা ছাড়াই অ-কালো পৃথিবী অঞ্চলে বিকাশ এবং হাইবারনেট করে, মধ্য রাশিয়ায় এটি যত্নশীল যত্ন এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন। সর্বোত্তম ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা 20-24C। বীজ 5C এ অঙ্কুরিত হয়। Rhubarb rhizomes -25C পর্যন্ত frosts সহ্য করে।

ক্রমবর্ধমান শর্ত

রুব্বার ফোটোফিলাস, রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় ভাল বিকাশ করে। প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ সহজেই হালকা ছায়া সহ্য করে, প্রথম বছরের নমুনাগুলি আলোর অভাবের শিকার হয়। মৃত্তিকা হালকা, উর্বর, বায়ু এবং জল প্রবেশযোগ্য। মাটির চেরনোজেম, দোআঁশ এবং চাষ করা মাটি অনুকূল।

রুব্বার আর্দ্রতা-প্রেমী হওয়া সত্ত্বেও, জলাবদ্ধ মাটির প্রতি এর নেতিবাচক মনোভাব রয়েছে। এটি প্রায়শই রাইজোমের ক্ষয় এবং পরে মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে। রুব্বার্বের জন্য একটি সাইট নির্বাচন করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলির মধ্যে একটি, যেহেতু সংস্কৃতি 10-15 বছর ধরে এটিতে বৃদ্ধি পাবে। সাইটটি বার্ষিক আগাছা মুক্ত হওয়া উচিত, যার মধ্যে গম গ্রাস, থিসল বপন এবং আগাছা।

প্রজনন এবং রোপণ

রুব্বার বীজ দ্বারা প্রচারিত এবং রাইজোম ভাগ করে। সংস্কৃতি প্রধানত চারাতে জন্মে। বীজ বপনের আগে, বীজগুলি ফুলে যাওয়া পর্যন্ত পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়, এবং তারপর ভেজা গজ বা বার্ল্যাপে রাখা হয়। বীজে সাদা স্প্রাউটের উপস্থিতির সাথে, সেগুলি শুকানো হয় এবং উর্বর মাটি ভরা চারা বাক্সে বপন করা হয়। 5-6 তম দিনে অঙ্কুর উপস্থিত হয়। মে মাসে অসুরক্ষিত মাটিতে চারা রোপণ করা হয়। যদি নার্সারিতে বীজ বপন করা হয়, তবে তরুণ গাছগুলি পরের বসন্তে রোপণ করা হয়।

সরাসরি খোলা মাটিতে রুব্বার বপন করা নিষিদ্ধ নয়। এই ক্ষেত্রে, এপ্রিলের শেষের দিকে - মে মাসের শুরুতে একটি সাধারণ পদ্ধতিতে বপন করা হয়। বীজ বপনের গভীরতা 2-3 সেন্টিমিটার। অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের উপর 3-4 টি আসল পাতা দেখা গেলে ফসল পাতলা হয়ে যায়। গাছপালার মধ্যে দূরত্ব প্রায় 20 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। ভবিষ্যতে, গাছপালা একে অপরের থেকে 100 সেন্টিমিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়।

উদ্ভিদের বংশবিস্তারের সময়, সুস্থ মা ঝোপগুলিকে ছুরি দিয়ে ভাগ করা হয় যাতে প্রতিটি বিভাগে পর্যাপ্ত সংখ্যক শিকড় এবং 1-2 টি বৃদ্ধির কুঁড়ি থাকে। ডেলেনকি অবিলম্বে মাটিতে রোপণ করা হয়, প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং সরাসরি সূর্যের আলো থেকে কয়েক দিনের জন্য ছায়া দেওয়া হয়। এই পদ্ধতিটি বসন্তের প্রথম দিকে করা হয়। একটি উদ্ভিদ থেকে, আপনি কমপক্ষে 5-10 বিভাগ পেতে পারেন।

রুব্বার্বের জন্য জায়গাটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা হয়, মাটি একটি বেলচা পূর্ণ বেয়নেটের উপর খনন করা হয়, জৈব পদার্থে ভরা (প্রতি 1 বর্গ মিটার প্রতি 2-3 বালতি পচা সার বা হিউমাস কম্পোস্ট হারে), খনিজ সার প্রয়োগ করা হয় (অ্যামোনিয়াম সালফেট বা ইউরিয়া - 30 গ্রাম, পটাসিয়াম ক্লোরাইড - 30 গ্রাম, সুপারফসফেট - 60 গ্রাম)। অম্লীয় মাটি প্রাথমিক সীমাবদ্ধতার শিকার হয়।

যত্ন

মাটিতে রোপণের পর রবার্বের যত্ন নিড়ানি, আলগা করা, জল দেওয়া এবং খনিজ এবং জৈব সার দিয়ে খাওয়ানো। এটি সংস্কৃতি এবং কীটপতঙ্গ এবং রোগ নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। গাছগুলি প্রায়শই বকুইট ফ্লাস, বিটলস এবং রুব্বার্ব হাতির লার্ভা, রেউবার্ব বাগ, এসকোচিটোসিস (বা দাগ) এবং ধূসর পচা দ্বারা প্রভাবিত হয়।কীটনাশক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, সমস্ত পরিচিত লোক পদ্ধতি ব্যবহার করা ভাল, এগুলি কার্যকরও। জীবনের দ্বিতীয় বছর থেকে শুরু করে, সংস্কৃতিতে জরায়ুর ডালপালা তৈরি হয়, তারা গাছপালা ব্যাপকভাবে হ্রাস করে, তাই সেগুলি সরিয়ে ফেলা উচিত। প্রতি 3-4 বছরে রুব্বার সার দিন।

ফসল তোলা

রোপণের পর দ্বিতীয় বছরে ফসল কাটা হয়। জীবনের প্রথম বছরে, রুব্বার পেটিওল তৈরি করে যা পুষ্টির জন্য বেশ উপযোগী, কিন্তু সেগুলি ভেঙে ফেলা যায় না, কারণ এটি উদ্ভিদের উল্লেখযোগ্যভাবে দুর্বল করতে পারে এবং পরবর্তী বছরগুলিতে ফলন হ্রাস করতে পারে। প্রথম কাটাটি মে মাসে করা হয়, তারপরে প্রয়োজন অনুসারে সংগ্রহ করা হয়। ক্রমবর্ধমান মরসুম শেষ হওয়ার 2 মাস আগে কাটা বন্ধ করা হয়। প্রথম 2-3 বছরে, একটি ঝোপ থেকে 1-2 কেজি পেটিওল সংগ্রহ করা যেতে পারে, ভবিষ্যতে-4-6 পর্যন্ত।