2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
আপনি দেশে খুব বেশি ঝামেলা ছাড়াই ভুট্টা চাষ করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনাকে এর জৈবিক বৈশিষ্ট্য এবং ক্রমবর্ধমান অবস্থা জানতে হবে।
বর্তমানে, গ্রীষ্মকালীন কুটিরগুলির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় উদ্ভিদ হল ভুট্টা। তিনি কেবল শিশুদের দ্বারা নয়, প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারাও ভালবাসেন। মনে হবে, কি সহজ, আপনি মাটি মধ্যে শস্য নিক্ষেপ, এবং তারা নিজেদের দ্বারা বৃদ্ধি হবে। কিন্তু সঠিক পরিচর্যা এবং উচ্চ ফলন পাওয়ার জন্য, এই ফসল চাষের বৈশিষ্ট্য এবং অবস্থার জ্ঞান প্রয়োজন।
একটু ইতিহাস
আমেরিকা থেকে ইউরোপে ভুট্টা আনা হয়েছিল। সেখানে তিনি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত ছিল এবং একটি প্রধান খাদ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি বেকড, সেদ্ধ, ভাজা ব্যবহার করা হয়েছিল। তারা দানা, বেকড মিষ্টি, রুটি, ফ্ল্যাট কেক থেকে ময়দা তৈরি করেছিল।
জৈবিক বৈশিষ্ট্য
ব্লুগ্রাস পরিবার থেকে ভুট্টা একটি চাষ করা উদ্ভিদ। এটি একটি একজাতীয়, কিন্তু দ্বৈত সিরিয়াল। খাবারের জন্য ব্যবহৃত কান, মহিলা ফুলের সাথে পাতার অক্ষের মধ্যে অবস্থিত, এবং পুরুষ ফুলের সাথে স্পাইকলেটগুলি প্যানিকেলের আকারে কান্ডের শীর্ষে বৃদ্ধি পায়। এটি পোকামাকড় এবং বায়ু দ্বারা পরাগায়িত হয়।
রুট সিস্টেম শক্তিশালী এবং 1.5 মিটার পর্যন্ত প্রসারিত। একই সময়ে, এটি অনেকগুলি অতিরিক্ত শিকড় গঠন করে, প্রথমে বায়ু, তারপর ধীরে ধীরে শিকড় গ্রহণ করে। এটি এটিকে আরও স্থিরভাবে বাতাস সহ্য করতে দেয়।
উদ্ভিদ উচ্চতা 2 মিটার বা তার বেশি পৌঁছায়। একটি শক্তিশালী কান্ডে, প্রায়শই পার্শ্বীয় শাখাগুলি বন্ধ করে, 2-3 কান গঠিত হয়।
ক্রমবর্ধমান seasonতু বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। পাকা 3 ধরনের আছে:
• প্রাথমিক পরিপক্কতা (80-100 দিন);
• মধ্য-মৌসুম (100-130 দিন);
• দেরিতে পাকা (130-150 দিন)।
যদি পূর্বে ভুট্টা প্রধানত দক্ষিণ অক্ষাংশে উত্থিত হত, তবে সম্প্রতি, নতুন জাতের বিকাশে প্রজননকারীদের প্রচেষ্টার জন্য ধন্যবাদ, এটি উত্তর দিকে অনেক দূরে চলে গেছে।
দক্ষিণাঞ্চলে, এমনকি দেরী জাতগুলি পাকা হয়, যা একটি বড় ফলন এবং দীর্ঘ কান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। উত্তরাঞ্চলে শুধুমাত্র প্রাথমিক জাত এবং হাইব্রিড রোপণ করা উচিত।
কানের গঠন
কর্ণকোবের গোড়ায় মাংসল কোর আছে। মহিলা spikelets উল্লম্ব সারিতে এটি সংযুক্ত করা হয়। সারির সংখ্যা সবসময় সমান। বাইরে, এটি একটি সাধারণ মোড়কে আবৃত। বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে এর ওজন 30 থেকে 500 গ্রাম, দৈর্ঘ্য - 5 থেকে 50 সেমি পর্যন্ত।
প্রজাতির বৈচিত্র্য
এর উদ্দেশ্য এবং শস্যের গুণমান অনুসারে, ভুট্টা কয়েকটি উপ -প্রজাতিতে বিভক্ত। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা তাদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি জন্মে:
• চিনি;
• ফেটে যাওয়া (পপকর্ন)।
তারা শস্যের গুণমান এবং এতে শর্করা এবং প্রোটিনের পরিমাণে একে অপরের থেকে পৃথক।
মিষ্টি ভুট্টা
সবচেয়ে সাধারণ হল মিষ্টি ভুট্টা, গ্রীষ্মকালীন কুটিরগুলিতে এর চাষ সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত। তিনি তার অনন্য স্বাদের জন্য মালিদের প্রেমে পড়েছিলেন। যখন এটি পূর্ণ পরিপক্বতা লাভ করে, তখন এটি প্রচুর পরিমাণে শর্করা উৎপন্ন করে, যা শস্যে মিষ্টি যোগ করে। তাজা, ক্যানিং এবং হিমায়িত জন্য ব্যবহৃত।
পুষ্টির মূল্য এবং সামগ্রীর দিক থেকে, এটি মটরশুটি এবং সবুজ মটরের সমান। এতে রয়েছে গ্রুপ বি, পিপি, অ্যাসকরবিক এসিড, প্রোটিন, স্টার্চ, শর্করা, চর্বি।
শস্যের কাঠামো অন্যান্য উপ -প্রজাতির থেকে পৃথক, যখন সম্পূর্ণরূপে পাকা, এটি একটি কুঁচকানো এবং কাচযুক্ত চেহারা অর্জন করে।
ভুট্টার খই
উৎপত্তি অনুসারে প্রাচীনতম উপ -প্রজাতি। এটি শস্যের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয় যা বেশিরভাগ ভিট্রেয়াস ভর, যা উত্তপ্ত হলে ফেটে যায়, বাহ্যিক দিকে পরিণত হয়, আকারে বৃদ্ধি পায়। এটি থেকে পপকর্ন নামে একটি খাবার তৈরি করা হয়।
এটি আপনার স্বাদ অনুযায়ী চাল এবং মুক্তা বার্লি উপগোষ্ঠীতে বিভক্ত। শস্যে প্রোটিন প্রাধান্য পায়। ফ্লেক্স, সিরিয়াল তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। একটি কাণ্ডে অনেকগুলি গুটি গঠন করে, কিন্তু দানাগুলি ছোট এবং মসৃণ।
আবাসস্থলের অবস্থা
উদ্ভিদ হালকা-প্রেমময়। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, খোলা জায়গা, বাতাস দ্বারা ভালভাবে উড়ানো, রোপণের জন্য উপযুক্ত।এই অবস্থা উন্নত পরাগায়নকে উৎসাহিত করে।
ডাচায়, তারা এটি সাইটের ঘেরের চারপাশে রোপণ করে। এটি বাতাস থেকে রক্ষা করার জন্য, বা শশার জন্য একটি সহায়ক হিসাবে, কম বর্ধনশীল উদ্ভিদের পর্দা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
কখনও কখনও ডালপালা ফসল কাটার পর শীতের জন্য রেখে দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, বরফ ধারণ এবং মাটিতে আর্দ্রতা জমা হওয়ার পরে এটি গলে যায়।
শরত্কালে জৈব সার দিয়ে পাকা, উর্বর আলগা মাটি পছন্দ করে। নিরপেক্ষ অম্লতা সঙ্গে হালকা loams এবং chernozems পছন্দ। লবণাক্ত এবং জলাবদ্ধ মাটি দুর্বলভাবে সহ্য করে।
তাপপ্রেমী। বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল 20-30 ° সে। যখন বীজ অঙ্কুরিত হয়, উষ্ণতা প্রয়োজন, অন্যথায়, তারা পচে যায় এবং অঙ্কুর হারিয়ে যায়।
ভুট্টা ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করে না। তাপমাত্রায় স্বল্পমেয়াদী হ্রাসের সাথে সাথে গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশ বন্ধ হয়ে যায়। দীর্ঘায়িত এক্সপোজার মৃত্যুর কারণ হতে পারে।
শক্তিশালী শিকড় গঠনের কারণে, এটি অন্তর্নিহিত স্তরগুলি থেকে ভালভাবে আর্দ্রতা বের করে। এটি খরা-প্রতিরোধী, কিন্তু একই সাথে উত্থান, ফুল ফোটানো এবং কান পাকার পর্যায়ে মাঝারি জল দেওয়ার জন্য ভাল সাড়া দেয়।
সর্বাধিক জনপ্রিয় জাত
গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের মধ্যে, নিম্নলিখিত জাতগুলি এবং সংকরগুলি খুব জনপ্রিয়: ক্রিমি অমৃত, ট্রিপল মিষ্টি, বরফ অমৃত, প্রারম্ভিক গুরমেট, শেবা, চ্যালেঞ্জার, তিরাসপোলস্কায়া প্রিকোসিয়াস 33, স্কাজকা 435, কুবান ক্যানিং 148।
প্রস্তাবিত:
ওলিয়েন্ডার: বৈশিষ্ট্য এবং যত্ন
ওলিয়েন্ডার - এই চিরসবুজ গুল্ম গুল্ম পরিবারের অন্তর্গত
কপার এবং আয়রন সালফেট: অ্যাপ্লিকেশন বৈশিষ্ট্য
লোহা এবং তামার প্রস্তুতি খুবই ভিন্ন এবং বিভিন্ন কাজে ব্যবহৃত হয়। কাজের জন্য কোন ওষুধটি বেছে নিতে হবে এবং কোন অনুপাতে ব্যবহার করতে হবে তা জানতে হবে। তামা এবং আয়রন সালফেটের বৈশিষ্ট্য, যৌক্তিকতা এবং ব্যবহারের নিয়ম সম্পর্কে কথা বলা যাক
বেরি ঝোপ ছাঁটাই: বৈশিষ্ট্য এবং সময়
ফলন ছাঁটাইয়ের নিয়ম মেনে চলার উপর নির্ভর করে। কারেন্ট, ব্ল্যাকবেরি, গুজবেরি, হানিসাকল, অ্যাক্টিনিডিয়া, রাস্পবেরি এবং অন্যান্য বেরি ঝোপের জন্য কখন এবং কীভাবে একটি অনুষ্ঠান করা যায়, আপনি এই নিবন্ধে খুঁজে পাবেন।
ইনডোর টমেটো: ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য
নিশ্চয়ই আপনি শুনেছেন যে বাড়িতে টমেটো বাড়ানো স্ব-ভোগ, এবং এর কিছুই আসবে না। যাইহোক, যখন এই উদ্ভিদ ইউরোপে আবির্ভূত হয়েছিল, এটি প্রাথমিকভাবে তার শোভাময় গুণাবলীর জন্য প্রশংসিত হয়েছিল এবং দীর্ঘদিন ধরে একটি অভ্যন্তরীণ ফসল হিসাবে উত্থিত হয়েছিল। এবং আমাদের খাবার টেবিলে, এই সবজিটি এত আগে স্থায়ী হয়নি। কিন্তু আজ টমেটো ছাড়া আপনার মেনু কল্পনা করা ইতিমধ্যে কঠিন। আপনি কীভাবে হতাশ না করে সারা বছর ফসল কাটার জন্য একটি ঘরে টমেটো জন্মাচ্ছেন?
ক্রমবর্ধমান আরালিয়ার বৈশিষ্ট্য
ফুলের বাগান উদ্ভিদ আরালিয়া আরালিয়া প্রজাতির অন্তর্গত। এটি একটি সুন্দর বিস্তারকারী উদ্ভিদ, প্রায়শই বাগানে, শোভাময় ফুলের বাগান, জৈবিক মজুদে জন্মে। এই উদ্ভিদ কি ধরনের বিদ্যমান, এবং এর চাষের বৈশিষ্ট্য কি?