2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
ইয়াকন চাষের প্রযুক্তি আলুর জন্য কিছুটা অনুরূপ। কেবল এখানেই বেশ কয়েকটি সূক্ষ্মতা রয়েছে, যার জ্ঞান আপনার প্লটগুলিতে একটি অস্বাভাবিক সবজি সফলভাবে চালু করতে সহায়তা করবে।
সংস্কৃতির প্রয়োজনীয়তা
ইয়াকন উর্বর, আলগা মাটি পছন্দ করে। বেলে দোআঁসের ফলন ভারী চেরনোজেমের তুলনায় বৃদ্ধি পায়। রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান কন্দগুলিকে বড় আকার পেতে দেয়।
ভেজা জায়গা পছন্দ করে। স্থবিরতা, ভূগর্ভস্থ জলের কাছাকাছি অবস্থান, জলাবদ্ধতার প্রতি নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া। তাপপ্রেমী সংস্কৃতি। স্বল্পমেয়াদী হিম পুরোপুরি মাটির উপরের অংশটি ধ্বংস করে। এর শক্তিশালী শিকড়ের জন্য ধন্যবাদ, এটি স্বল্পমেয়াদী খরা সহ্য করে।
ক্রমবর্ধমান seasonতুতে আলোর সময়কালের উপর নির্ভর করে না।
নাইটশেড পরিবারের প্রতিনিধিদের পরে এটি খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়: টমেটো, আলু, বেগুন।
জাত
জাতের পছন্দ ছোট:
1. সোচি (ফুসফর্ম বা ডিম্বাকৃতি কনফিগারেশনের কন্দ)।
2. বায়োস (fusiform)।
3. ইউডিনকা। একটি আধুনিক বৈচিত্র্য, যা 2004 সাল থেকে রাজ্য রেজিস্টারে প্রবর্তিত হয়েছে। কন্দ প্রতি বর্গ মিটারে সর্বোচ্চ ফলন 4-5 কেজি।
বাড়ছে
শরত্কালে, বিছানাগুলি হিউমাস, পিট, ছাই দিয়ে সমৃদ্ধ হয়। ভারী মাটি অতিরিক্ত বালি দিয়ে আলগা হয়ে যায়। জুনের গোড়ার দিকে, 10-15 সেন্টিমিটার গভীরতা পর্যন্ত গর্ত খনন করা হয়। সেগুলি 60 বাই 60 সেন্টিমিটার স্কয়ার-নেস্টিং পদ্ধতিতে রোপণ করা হয়। ঘন ঘন রোপণের সাথে ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়, গাছের আলোর অভাব থেকে প্রসারিত হয় ।
পানি ছড়িয়ে দিন, হাঁড়ি থেকে প্রস্তুত চারা রোপণ করুন। স্থল স্তর অপরিবর্তিত রয়েছে। আপনার হাত দিয়ে উপরে থেকে কম্প্যাক্ট করা মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
2 সপ্তাহ পরে, তারা একটি আলুর মত ছিদ্র করে, রিজ তৈরি করে। মাটি করাত বা পিট দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় যাতে একটি ভূত্বক তৈরি না হয়, আর্দ্রতা যতটা সম্ভব ধরে রাখা হয়।
মাটির উপরের স্তর হিসাবে জল সপ্তাহে 2-3 বার শুকিয়ে যায়। পানির অভাব কন্দ ফলনে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
ক্রমবর্ধমান মরসুমের প্রথমার্ধে 2 সপ্তাহের ব্যবধানে তাদের 2 বার জটিল আলু "আলুর জন্য কেমিরা" খাওয়ানো হয়।
সময়মত আগাছা, আলগা করা আপনাকে সাইটে "প্রতিযোগীদের" ধ্বংস করতে দেয়। প্রধান ফসলের জন্য পুষ্টির মজুদ সংরক্ষণ করুন।
অনুকূল বৃদ্ধির অবস্থা 20-30 ডিগ্রি তাপমাত্রায় গঠিত, পর্যাপ্ত মাটির আর্দ্রতা।
পরিস্কার করা, সঞ্চয় করা
হিমের জন্য অপেক্ষা না করে যতটা সম্ভব দেরি করে কন্দ খনন করুন। প্রতিটি অঞ্চল তার নিজস্ব আবহাওয়া দ্বারা পরিচালিত হয়। শরতের শেষ কয়েক মাসে, ফসল প্রায় 1.5-2 গুণ বৃদ্ধি পেতে পারে, সমাপ্ত পণ্যের চিনির পরিমাণ বৃদ্ধি পায়।
ভঙ্গুর শিকড়গুলি সাবধানে একটি বেলচা দিয়ে খনন করা হয়, আঘাত এড়ানোর চেষ্টা করে। "বাসা" থেকে 3 সেমি উচ্চতায় ধারালো ছুরি দিয়ে ডালপালা কেটে ফেলুন।
সবুজ ভর পশু খাদ্যের জন্য দেওয়া হয়। পাতাগুলি একটি ছায়াময়, শীতের জন্য ভাল বায়ুচলাচলযুক্ত স্থানে শুকানো হয়, inalষধি চা।
রাইজোমগুলি প্রথমে একটি শস্যাগার বা বারান্দায় কিছুটা শুকানো হয়। মাটি ঝেড়ে ফেলুন। এগুলি একটি পাতলা স্তরে বাক্সে ভাঁজ করা হয়, আলাদা কন্দে বিভক্ত না করে, শুকনো বালি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। কাণ্ডের কণাগুলি পৃষ্ঠের উপর রেখে দেওয়া হয়। শুষ্ক ঠান্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন.
সামান্য আহত স্টলনগুলি কাঠের ছাই দিয়ে ক্ষতগুলি প্রাক -চিকিত্সার পরে আলাদাভাবে ভাঁজ করা হয়। এগুলি প্রথম স্থানে খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়।
ব্যবহারের আগে, সমাপ্ত পণ্যটি কয়েক দিনের জন্য আলোতে শুকানো হয়। এটি এটিকে অতিরিক্ত মাধুর্য দেয়।
সর্বোত্তম তাপমাত্রা ব্যবস্থা হল + 4 … 5 ডিগ্রি। ফসলের একটি ছোট পরিমাণ একটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা হয়, একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে ভরে।
অর্জিত জ্ঞান দিয়ে সজ্জিত, আপনি নিরাপদে রোপণ সামগ্রী কিনতে পারেন এবং ইয়াকন রোপণ শুরু করতে পারেন। বিজ্ঞানীরা একে একবিংশ শতাব্দীর সবজি বলে যা ভবিষ্যতের খাদ্য বাজার জয় করতে পারে।আমি আশা করি আপনার পরিবার এমন একটি সংস্কৃতি উপভোগ করবে যা সব দিক থেকে স্বাস্থ্যকর।
প্রস্তাবিত:
ইয়াকন
ইয়াকন (ল্যাটিন Smallanthus sonchifolius) - Asteraceae পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী bষধি, অথবা Asteraceae। ইয়াকন জেরুজালেম আর্টিচোক এবং সূর্যমুখীর নিকটতম আত্মীয়। এন্ডিসকে উদ্ভিদের জন্মস্থান বলে মনে করা হয়। প্রাচীনকাল থেকে, ইয়াকন ভোজ্য মিষ্টি শিকড়ের জন্য চাষ করা হয়েছে, যার গঠন এবং সুগন্ধ তরমুজ এবং আপেলের মধ্যে ক্রসের মতো। আজ, সংস্কৃতিটি কেবল খাদ্য গ্রহণের জন্যই নয়, aষধি উদ্ভিদ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়, যেহেতু মূল কন্দগুলি ফ্রুক্টোজ চিনির উৎস হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যা ডায়াবেটিস রোগ
এই অস্বাভাবিক ওলিয়েন্ডার
একটি আশ্চর্যজনক ওলিয়েন্ডার প্রায় সবাইকে জয় করে: খুব সূক্ষ্ম এবং সুন্দর ফুলের একটি লম্বা গুল্ম, এটি রুম এবং রাস্তায় উভয়ই বৃদ্ধি পায়, তদুপরি, এটি অবিশ্বাস্যভাবে বাছাই করা হয়, কার্যত রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয় না। এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করেছে যে আশ্চর্যজনক গুল্মটি প্রায়শই ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে ব্যবহৃত হয় এবং শোভাময় হাউসপ্ল্যান্ট হিসাবেও জন্মে।
অস্বাভাবিক সবজি ইয়াকন। নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য
ইয়াকন জেরুজালেম আর্টিচোক, সূর্যমুখীর অনুরূপ। দক্ষিণ ও মধ্য আমেরিকার পাহাড়কে স্বদেশ বলে মনে করা হয়। সেখানে গাছটি বন্য অবস্থায় পাওয়া যায়। ইতালি, জাপান, পেরুর মাঠে সবজি সক্রিয়ভাবে জন্মে। আসুন এই সংস্কৃতি সম্পর্কে জানি
অস্বাভাবিক সবজি ইয়াকন। চারা পাওয়া
ইনকাদের সময় থেকে পরিচিত ইয়াকন আমাদের দেশের সবজি চাষীদের আস্থা অর্জন করতে শুরু করেছে। অনেকে যে কাজ শুরু করেছেন তার মধ্য দিয়ে অর্ধেক পথ ছেড়ে দেন। মূল শর্ত হল কিভাবে একটি নতুন সংস্কৃতি সঠিকভাবে প্রচার করতে হয় তা শিখতে হবে
প্রকৃতির একটি অস্বাভাবিক উপহার হল ক্যাটেল। বাড়ছে
দশ বছর আগে, আমাদের ডাচায়, একটি অস্বাভাবিক বাসিন্দা, একটি ক্যাটেল, একটি খালি পাত্রে বসতি স্থাপন করেছিল। তিনি নিকটতম বন্য জলাধার থেকে আমাদের কাছে এসেছিলেন। নজিরবিহীন উদ্ভিদ সক্রিয়ভাবে এটি প্রদত্ত অঞ্চলটি ব্যবহার করে, বিদ্যমান পরিবেশে জৈবিকভাবে মিশ্রিত হয়। আমি আমার পর্যবেক্ষণ আপনার সাথে শেয়ার করব। আমি প্রশ্নের উত্তর দেব: “ক্যাটেলটির কী শর্ত দরকার? এটা কিভাবে রীড থেকে আলাদা? "
