2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
আর্টিচোকস, যাদের জন্মভূমি ভূমধ্যসাগরীয় বলে মনে করা হয়, আমাদের যুগের সূচনার অনেক আগে সংস্কৃতিতে প্রবর্তিত হয়েছিল, কিন্তু সেগুলি প্রথম অষ্টাদশ শতাব্দীতে হল্যান্ড থেকে রাশিয়ায় আনা হয়েছিল। একই সময়ে, খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য, তাদের একটি বাস্তব উপাদেয়তা হিসাবে বিবেচনা করা হয়েছিল যা কেবল রাশিয়ান অভিজাত শ্রেণীর সবচেয়ে ধনী স্তরের সামর্থ্য ছিল। এবং এখন, যদি ইচ্ছা হয়, গ্রীষ্মের যে কোন বাসিন্দা তাদের নিজস্ব প্লটে আর্টিচোক জন্মাতে পারে। কিভাবে এই কাজ করা যেতে পারে?
সেরা পূর্বসূরী
ফসলের পরে আর্টিচোকস সবচেয়ে ভালভাবে রোপণ করা হয়, যে মাটির জন্য গভীর খনন করা হয়েছে এবং বিভিন্ন সার দিয়ে সমৃদ্ধ করা হয়েছে - এই ধরনের ফসলের মধ্যে সব ধরনের মূল ফসল (বিটের সাথে গাজর ইত্যাদি), সেইসাথে আলু এবং শাক রয়েছে। শাকের পরে আর্টিচোক রোপণ করা বিশেষত ভাল - এই মূল্যবান পূর্বসূরীরা মাটিকে কেবল তার জন্য গুরুত্বপূর্ণ নাইট্রোজেন দিয়েই নয়, আরও কয়েকটি, কম গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের সাথেও সমৃদ্ধ করে।
পটভূমি
যে অঞ্চলে আর্টিচোকস বৃদ্ধি পাবে তা অবশ্যই নির্ভরযোগ্যভাবে ছিদ্রকারী বাতাস (এবং পূর্ব এবং উত্তর থেকে দুবার) থেকে রক্ষা করা উচিত এবং সঠিকভাবে উষ্ণ হওয়া উচিত, যেহেতু দুর্বল ফুলের পূর্ণ বিকাশের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা ব্যবস্থা বিশ থেকে পঁচিশ ডিগ্রি পর্যন্ত । এবং, অবশ্যই, সাইটের মাটি চাষ করা আবশ্যক - আর্টিচোক ক্রমবর্ধমান করার জন্য সর্বোত্তম বিকল্প হবে বেলে দোআঁশ বা দোআঁশ মাটি।
মাটির প্রস্তুতি
আর্টিচোকস দাবানোর জন্য মাটি কমপক্ষে ত্রিশ বা পঁয়ত্রিশ সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করে আগাম প্রস্তুত করা উচিত। খনন করার সময় মাটিতে ভাল জৈব সার যোগ করা ক্ষতি করবে না - এই উদ্দেশ্যে পচা সার বিশেষভাবে উপযুক্ত হবে। এবং যদি আপনি খনিজ সারের সাথে জৈব পদার্থ যুক্ত করেন তবে আপনি কেবল ফসলের পরিমাণই বাড়িয়ে তুলতে পারবেন না, তবে আর্টিচোকের প্রাথমিক পাকাও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারেন। তাই মাটিতে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বা সুপারফসফেট যুক্ত করার ধারণা ছেড়ে দেবেন না!
বীজ প্রস্তুতি
বীজ বপনের জন্য তাজা, ভালভাবে পাকা এবং ক্ষুদ্র, পুনি এবং আরও মূল্যবান, পূর্ণ দেহের বড় আকারে ক্যালিব্রেটেড হওয়া উচিত। এই উদ্দেশ্যে, সমস্ত বীজ, ব্যতিক্রম ছাড়া, একটি লবণাক্ত দ্রবণে ডুবিয়ে দেওয়া হয় (তিন শতাংশ) - এই ক্ষেত্রে, দুর্বল বীজগুলি ধীরে ধীরে পৃষ্ঠে ভেসে উঠবে (অবিলম্বে সেগুলি অপসারণ করা বাঞ্ছনীয়), এবং বড় বীজগুলি স্থির হবে পাত্রে নীচে। সমস্ত স্থায়ী বীজ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং ভালভাবে শুকানো হয়। বিপজ্জনক রোগের বিকাশ রোধ করার জন্য, বীজগুলিকে এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য পটাসিয়াম পারমেঙ্গানেটের দুর্বল দ্রবণে রেখে জীবাণুমুক্ত করা নিষিদ্ধ নয়।
আর্টিচোকের বীজের অঙ্কুরোদগম বাড়াতে, সেগুলি পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়, যার তাপমাত্রা চল্লিশ ডিগ্রি এবং তারপরে সংক্ষিপ্তভাবে পানির সাথে একটি পাত্রে ডুবিয়ে রাখা হয়, যার তাপমাত্রা মাত্র দুই ডিগ্রি। এবং তারপর বীজগুলি একটি উষ্ণ ঘরে করাতের উপর রাখা হয় যাতে অল্প অল্প করে অঙ্কুরোদগম শুরু হয়।
চারা গজানো
অঙ্কুরিত বীজগুলি পিট বা বালি এবং গর্ত মাটির মিশ্রণে ভরা পাত্রে বপন করা হয় এবং সেগুলি প্রায় আড়াই সেন্টিমিটার গভীরতায় সিল করা দরকার।বাতাসের তাপমাত্রার ক্ষেত্রে, এই সময়ের মধ্যে এটি বিশ থেকে বাইশ ডিগ্রির মধ্যে হওয়া উচিত।
সরাসরি খোলা মাটিতে বীজ রোপণ
খোলা মাটিতে, আর্টিচোক বীজ চওড়া সারি বা বর্গক্ষেত্র রোপণ করা যেতে পারে। এবং যাতে উদ্ভিদের যথাযথ বিকাশ এবং পরবর্তী বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকে, গর্তগুলির মধ্যে দূরত্ব ষাট সেন্টিমিটারের কম হওয়া উচিত নয়। বীজ বপনের অবিলম্বে, সমস্ত গর্তগুলি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি দুর্বল দ্রবণ দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ছিটানো হয় এবং মাটি একটু শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথেই তারা বীজ বপন শুরু করে।
আদর্শভাবে, প্রতিটি গর্তে কয়েকটি বীজ রাখা হয় - এই পদ্ধতিটি, যখন প্রথম সত্যিকারের পাতাগুলি দেখা দেয়, তখন উদীয়মান চারাগুলিকে পাতলা করার অনুমতি দেয়, গর্তগুলিতে কেবল স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী নমুনা রেখে। এই ক্ষেত্রে বীজ বপনের গভীরতা প্রায় চার থেকে পাঁচ সেন্টিমিটার হওয়া উচিত এবং বীজ মাটিতে পড়ার সাথে সাথে এটিকে অবিলম্বে গড়িয়ে দেওয়া উচিত যাতে দীর্ঘ প্রতীক্ষিত চারাগুলির প্রথম আবির্ভাব সহজ হয়।
যত্ন
যে মাটিতে আর্টিচোক জন্মে তা সবসময় শিকড়ে রাখতে হবে যাতে শিকড়ে বাতাসের ধ্রুবক প্রবাহ নিশ্চিত হয়। জল দেওয়ার ক্ষেত্রে, সক্রিয় বৃদ্ধির সময়কালে, আর্টিচোককে প্রচুর পরিমাণে এবং প্রায়শই জল দেওয়া দরকার এবং এই সময়ের পরে, জল দেওয়ার সংখ্যা সপ্তাহে একবারে হ্রাস করা যেতে পারে। এই সাধারণ নিয়মগুলির সাথে সম্মতি আপনাকে একটি খুব ভাল ফসল পেতে সাহায্য করবে!
প্রস্তাবিত:
বাগানে এবং সবজি বাগানে শরতের কাজ
শরৎ একটি বিস্ময়কর এবং একই সাথে বছরের বিরক্তিকর সময়, কারণ শীত শুরুর আগে অনেক কিছু করার আছে! বসন্তের আগমনের সাথে শব্দটির আক্ষরিক অর্থে সাইটটি জীবনে আসার জন্য, শরতের বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ করা প্রয়োজন। এবং শরতের সমস্ত কাজ সময়মতো সম্পন্ন করার জন্য, আপনার সেগুলি পরে না হওয়া পর্যন্ত স্থগিত করা উচিত নয়, কারণ প্রথম শরতের হিম পুরোপুরি অপ্রত্যাশিতভাবে ভেঙে যেতে পারে, সমস্ত পরিকল্পনা অতিক্রম করে এবং মেজাজকে ব্যাপকভাবে নষ্ট করে
বাগানে বাগানে আয়রন ভিট্রিয়ল: এটি কি প্রয়োজন এবং কেন?
আয়রন ভিট্রিয়ল এক দশকেরও বেশি সময় ধরে বাগানে বেশ সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, এবং অনেক গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা এমনকি এর ব্যবহার পরিত্যাগ করার কথা ভাবেন না, কারণ এই পদার্থটি কেবল পেটুক কীট মোকাবেলার অন্যতম সেরা উপায় হিসাবে বিবেচিত হয় না, তবে মূল্যবানও উদ্ভিদের নিরাময়ের সহায়ক, আপনাকে দ্রুত বিপজ্জনক অসুস্থতা থেকে মুক্তি পেতে দেয়! তাই আধুনিক বাগান করার জন্য আয়রন সালফেট প্রয়োজন, এবং যদি তাই হয়, কেন?
বাগানে এবং বাগানে নভেম্বর
শরতের শেষে, গরমের মরসুমের তুলনায় গ্রীষ্মের কটেজে কম কাজ নেই। এটা নভেম্বর মাসে যে পরবর্তী গ্রীষ্মকালীন কুটির মৌসুমের জন্য প্রস্তুতি শুরু হয়। ভবিষ্যতের ফসলের প্রাচুর্য নির্ভর করে এর প্রস্তুতির সঠিকতা এবং সাক্ষরতার উপর।
ফ্লক্স - কীভাবে একটি ঝোপঝাড় বাড়বে
ফ্লক্সের এক টুকরো একটি সম্পূর্ণ গুচ্ছ! কিন্তু শুধুমাত্র যদি আপনি লীলাভূমি জন্মাতে পারেন। এবং অবশ্যই, এই ধরনের একটি উদ্ভিদ একটি ব্যক্তিগত চক্রান্ত একটি চমত্কার প্রসাধন। অতএব, আসুন কীভাবে ফ্লক্সের বৃদ্ধি এবং যত্ন নেওয়া যায় সে সম্পর্কে কথা বলি, যাতে ফুলের বিছানা হতাশ না হয় এবং কেবল একটি দুর্দান্ত মেজাজ দেয়।
লেজেনারিয়া: বাগানে কীভাবে বাড়বে একটি ভোজ্য বোতল
লেজেনারিয়া ফলগুলি কেবল তাদের অস্বাভাবিক আকৃতির জন্যই নয়, তাদের পুষ্টি এবং খাদ্যতালিকাগত বৈশিষ্ট্যের জন্যও আকর্ষণীয়। এই কুমড়া স্কোয়াশ এবং জুচিনি রঙের অনুরূপ, এবং আকারে - একটি শসা বা বোতল। এটি কেবল কিছুই নয় যে রান্নাঘরে তিনি কেবল খাদ্য হিসাবেই নয়, খাদ্য সংরক্ষণের জন্য একটি পাত্রেও ব্যবহার করেছিলেন। আঁকা বাটি, ফুলদানি, জগ, খেলনা এমনকি বাদ্যযন্ত্রও এটি থেকে তৈরি করা হয়। সুতরাং আপনার বাগানে এই দুর্দান্ত সবজিটি চাষ করে আপনি কেবল তার দরকারী মাংসের স্বাদ নেওয়ার সুযোগ পাবেন
