সাগর বাকথর্ন: শীতের জন্য দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং ফসল কাটা

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

ছোট ঝরঝরে সমুদ্রবাকথর্ন গাছ, যার শাখাগুলি ঘন উজ্জ্বল কমলা রঙের ফল দ্বারা আবৃত, বাগানটিকে একটি বহিরাগত গ্রীষ্মমণ্ডলীর মতো করে তোলে। তবে সমুদ্রের বাকথর্ন কেবল একটি ব্যক্তিগত চক্রান্তের একটি দুর্দান্ত সজ্জা নয়। এটি মানুষের স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু লাভেরও উৎস।

কীভাবে সমুদ্রের বাকথর্ন তেল পাবেন

Medicষধি উদ্দেশ্যে, আপনি এই উদ্ভিদের সমস্ত অংশ সংগ্রহ করতে পারেন। কিন্তু সবচেয়ে জনপ্রিয় হল এই বিনয়ী গাছের রসালো ফল। প্রথমত, তারা অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এছাড়াও, ফলগুলিতে ভিটামিন ই এবং ফলিক অ্যাসিডের মতো "যৌবনের উপাদান" থাকে। ভিটামিন ছাড়াও, সমুদ্রের বাকথর্ন অপরিহার্য ট্রেস উপাদানগুলির একটি সেট, পাশাপাশি দুই ধরনের ফ্যাটি তেলের জন্য মূল্যবান। লাল তেল পাওয়া যায় পাল্পে এবং হলুদ তেল পাওয়া যায় ফলের বীজে।

সমুদ্রের বাকথর্ন তেল বাড়িতেও তোলা যায়। এটি করার জন্য, আপনাকে প্রথমে ফসল কাটা বেরি থেকে রস পেতে হবে। এটি স্থির করার জন্য একটি শীতল জায়গায় রেখে দেওয়া হয়। একই সময়ে, রসে থাকা তেল পৃথক হতে শুরু করে এবং পৃষ্ঠে ভাসতে শুরু করে। এটি সাবধানে সংগ্রহ করতে হবে। তেল উত্তোলনের এই পদ্ধতিটি সর্বোচ্চ মানের হিসাবে বিবেচিত হয় এবং সংগৃহীত পণ্যটি সবচেয়ে দরকারী বলে বিবেচিত হয়।

কিন্তু রস বের করার পরে বেরি পিষ্টকটি ফেলে দেওয়া হয় না, বরং অন্য পণ্য পেতে ব্যবহৃত হয়। এই বর্জ্য চূর্ণ করা হয় এবং তারপর সূর্যমুখী তেলের সাথে মিশ্রিত করা হয়। মিশ্রণটি useালতে সময় দেওয়া হয়, এবং তারপর তেল টিপে সমুদ্রের বাকথর্নের অবশিষ্টাংশ থেকে আলাদা করা হয়।

Seaষধি উদ্দেশ্যে সমুদ্রের বাকথর্ন তেল ব্যবহার

সমুদ্রের বাকথর্ন তেল অত্যন্ত মূল্যবান কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে। এতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, একটি ব্যথানাশক প্রভাব রয়েছে এবং প্রাথমিক ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করে। এটি বাহ্যিকভাবে ব্যবহার করা হয় এবং খাওয়া হয়।

তেলের অলৌকিক বৈশিষ্ট্য ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যুগুলির এপিথেলিয়ালাইজেশনের উদ্দীপনায়ও প্রকাশিত হয়। অতএব, এজেন্টটি পেট এবং ডিউডেনাল আলসারের লক্ষণগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়। তেল দিনে তিনবার নেওয়া হয়, খাবারের আগে এক চা চামচ। চিকিত্সার কোর্স 3-4 সপ্তাহ। রোগীদের চিকিত্সার প্রথম দিনগুলি বুক জ্বালাপোড়া বৃদ্ধি এবং টক দাগের উপস্থিতি দ্বারা বিরক্ত হতে পারে। তেলের সাথে মিশ্রিত বেকিং সোডার একটি সমাধান এই পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি মোকাবেলায় সহায়তা করবে।

সমুদ্রের বাকথর্ন তেলের ব্যবহারও একজিমা, স্কেলি লাইকেন, লুপাস আলসারের মতো রোগ নিরাময়ে সাহায্য করে। খাওয়ার পাশাপাশি, ঘা দাগগুলি সমুদ্রের বাকথর্ন তেলের মলম দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

এই সরঞ্জামটি গাইনোকোলজিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, সমুদ্রের বাকথর্ন তেলের ট্যাম্পনগুলি সার্ভিকাল ক্ষয়ের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যুগুলির এপিথেলিয়ালাইজেশন, একটি নিয়ম হিসাবে, এক বা দুই সপ্তাহের মধ্যে ঘটে, একটি স্থায়ী প্রভাব প্রদান করে। এই লোক পদ্ধতিটিও ভাল কারণ সমুদ্রের বাকথর্ন শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করে না। তেলটি অ-বিষাক্ত এবং গর্ভবতী মহিলাদের চিকিত্সার জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে যখন ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত ওষুধের তালিকা উল্লেখযোগ্যভাবে সীমিত।

শীতের জন্য সমুদ্রের বাকথর্ন ফল সংগ্রহ করা

সমুদ্রের বাকথর্নের তাজা ফল কেবল অলৌকিক তেল তৈরির জন্যই নয়, শীতের জন্য ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্যও প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই জন্য, ফল ধুয়ে ফেলতে হবে। যাতে তারা দম বন্ধ না করে এবং রস হারায় না, আপনি জলের একটি শক্তিশালী প্রবাহের নীচে সরাসরি একটি শাখায় বেরিগুলি ধুয়ে ফেলতে পারেন। এবং শুধুমাত্র তারপর তাদের ছিনতাই। একটি এনামেল বাটিতে রাখুন এবং দানাদার চিনির সাথে 1: 1 অনুপাতে মেশান।

এই মিশ্রণে অর্ধ লিটার কাচের জারগুলি ভরা হয়। কিন্তু শীর্ষে নয়, কিন্তু আয়তনের প্রায় চার-পঞ্চমাংশ। জারের অবশিষ্ট স্থানটি খাঁটি চিনি দিয়ে ভরা। পাত্রে পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় এবং সুতা দিয়ে আটকানো হয়।একটি শীতল স্থানে সংরক্ষণ করুন।

কীভাবে এবং কখন সমুদ্রের বাকথর্ন সংগ্রহ করবেন

ফলটি তার বৈশিষ্ট্যযুক্ত কমলা রঙ অর্জন করার সাথে সাথেই তা তুলে নেবেন না। শরতের শেষের দিকে সমুদ্রের বাকথর্ন সংগ্রহ করা হয়। প্রথম তুষারের জন্য অপেক্ষা করা এবং এর পরে ইতিমধ্যে ফসল কাটা শুরু করা ভাল।

আপনি সরাসরি গাছ থেকে ফল নিতে পারেন। কিন্তু খালি হাতে নয়, একটি বিশেষ স্ক্র্যাপার দিয়ে। উপরন্তু, গাছ থেকে ফল সরাসরি একটি ছাঁটাই দিয়ে কেটে ফেলা জায়েজ। কিন্তু এই ভাবে, শুধুমাত্র অন্ধ শাখা কাটা উচিত, যা পরের বছর শুকিয়ে যাবে এবং বৃদ্ধি দেবে না। এবং প্রতিশ্রুতিশীলদের হাত বা বিশেষ সরঞ্জাম দিয়ে ছিনতাই করা হয়।