শ্রোভেটিডের জন্য প্যানকেকের জন্য সুস্বাদু টপিংস

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

উজ্জ্বল এবং আনন্দময় Maslenitsa ছুটি ঠিক কোণার কাছাকাছি। তিনি প্রাচীনকাল থেকে তার শোভাযাত্রা শুরু করেছিলেন, এবং এখনও এটি তার প্রিয় উদযাপনগুলির মধ্যে একটি, যা তাদের আচার -অনুষ্ঠানে স্লাভিক পুরাণে বর্ণিত বেশ কয়েকটি উপাদান সংরক্ষণ করেছে। প্যানকেকসকে শ্রোভেটিডের প্রধান বৈশিষ্ট্য বলা হয়। এগুলি মাসলেনিটসা সপ্তাহের সময় প্রস্তুত করা হয়, যা নতুন 2018 সালে 12 থেকে 18 ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত চলবে। মধু, বাড়িতে তৈরি টক ক্রিম বা জ্যাম সহ প্যানকেকগুলি অপরিবর্তনীয় ক্লাসিক যা তাদের প্রাসঙ্গিকতা কখনই হারাবে না, তবে আমি সত্যিই নতুন কিছু দিয়ে পরিবার এবং বন্ধুদের খুশি করতে চাই। প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুরা কোন ফিলিংস পছন্দ করবে?

মুরগির লিভার ভর্তি

চিকেন লিভার ভিটামিন, বিশেষ করে বি গ্রুপ, খনিজ এবং অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিডের সমৃদ্ধ উৎস। তালিকাভুক্ত পদার্থগুলি, মানব দেহের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ এবং সিস্টেমের কাজে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, যার মধ্যে রয়েছে ইমিউন সিস্টেম এবং সংবহনতন্ত্রকে শক্তিশালী করা, দৃষ্টি এবং মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ উন্নত করা, ভারী ধাতুর লবণ অপসারণ এবং বিকাশ রোধ করা ক্যান্সারের।

ভরাট প্রস্তুত করতে, আপনার সর্বনিম্ন পণ্য প্রয়োজন: সেদ্ধ মুরগির কলিজা, গাজর, ডিম এবং পেঁয়াজ মাখন ভাজা। সব উপাদানকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং একটি মাংসের গ্রাইন্ডারের মধ্য দিয়ে মিশ্রিত করুন বা পাস করুন যতক্ষণ না একটি প্যাস্টি কনসেনসেন্সি পাওয়া যায়। রসুন, তাজা শাকসবজি (পার্সলে এবং ডিল), মশলা এবং প্রোভেনকাল গুল্মগুলি স্বাদযুক্ত এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করুন।

মাশরুম ভর্তি

মাশরুম একটি অপরিবর্তনীয় খাদ্য পণ্য। এগুলি প্রকৃতির সব থেকে ভাল, যেমন সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন, ভিটামিন ই, সি, ডি এবং গ্রুপ বি, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোলেমেন্টস, পলিউস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড। নামের উপর নির্ভর করে, তালিকাভুক্ত পদার্থের সূচকগুলি পৃথক, তবে যে কোনও ক্ষেত্রে মাশরুম স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটা প্রমাণিত হয়েছে যে যারা নিয়মিতভাবে বনবাসীদের সেবন করে তাদের ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে।

ভরাট প্রস্তুত করার জন্য, আপনি তাজা হিমায়িত বা তাজা মাশরুম, গাজর এবং পেঁয়াজ প্রয়োজন হবে। মাশরুম কেটে নিন, জলপাই তেলে অর্ধেক সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, গাজর কষান, পেঁয়াজকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং মাশরুমের সাথে একত্রিত করুন। সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। আপনি যদি চান, আপনি মাংসের গ্রাইন্ডারের মাধ্যমে বা রান্নাঘরের মিক্সার ব্যবহার করে ফিলিং স্ক্রোল করতে পারেন।

ছাগলের পনির ভর্তি

ছাগলের পনির ক্যালসিয়ামের একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা হাড়, নখ এবং দাঁতকে শক্তিশালী করার জন্য প্রয়োজন, যা একটি ক্রমবর্ধমান শরীরের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। পণ্যটি প্রবীণদের জন্য অমূল্য সুবিধা বয়ে আনবে। এটি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধারেও একটি দুর্দান্ত সহায়তা হবে। এই দিকটি উপকারী ব্যাকটেরিয়ার উপাদানগুলির কারণে, যা খাদ্য গ্রহণ এবং হজমের প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।

ছাগলের পনির প্যানকেকের জন্য একটি চমৎকার ভর্তি। এই ধরনের টেন্ডেম এমনকি সবচেয়ে বেপরোয়া gourmets দ্বারা প্রশংসা করা হবে। ভরাট প্রস্তুত করা খুবই সহজ। ছাগলের পনির, সিদ্ধ ডিমের সাদা অংশ এবং কাটা সবুজ শাকসবজি একত্রিত করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি মিক্সার দিয়ে বীট করুন এবং প্যানকেকগুলি পূরণ করুন। আপনার যদি সময় এবং ইচ্ছা থাকে, স্টোভড প্যানকেকগুলি 5-7 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন, সেগুলি জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়ার পরে।

লাল মাছ ভর্তি

ট্রাউট বা সালমন একটি মহান প্যানকেক মিত্র। এদিকে, লাল মাছের মানবদেহে উপকারী প্রভাব রয়েছে।এতে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড, খনিজ পদার্থ, সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন, ভিটামিন, অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড এবং নির্যাসীয় যৌগ রয়েছে। পরবর্তীতে, অন্ত্রের গতিশীলতা স্বাভাবিক করা সহ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা উন্নত করে।

ভরাট প্রস্তুত করতে, আপনি বাষ্পযুক্ত মাছ এবং হালকা লবণযুক্ত মাছ উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন। মাছ ক্রিম বা দই পনিরের সাথে সবচেয়ে ভাল যুক্ত করা হয়। এটি উপাদেয়তায় মশলা এবং অবিস্মরণীয় স্বাদ যোগ করবে। আপনি ভরাট করতে কিছু bsষধি এবং রসুন যোগ করতে পারেন। দ্বিতীয়টি মশলাদার প্রেমীদের পছন্দ হবে।