স্লাইম পেঁয়াজ

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

স্লাইম পেঁয়াজ (ল্যাট। অ্যালিয়াম নুটানস) পেঁয়াজ পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। আরেকটি নাম ঝরে পড়া পেঁয়াজ। প্রাকৃতিক অবস্থার অধীনে, এটি তৃণভূমি, পাথুরে মাটি এবং পশ্চিম এবং পূর্ব সাইবেরিয়ার ধাপে, পাশাপাশি কাজাখস্তানের উত্তরে বৃদ্ধি পায়। পাতা ভেঙে গেলে শ্লেষ্মা বের হওয়ার কারণে উদ্ভিদটির নাম হয়।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

স্লাইম পেঁয়াজ একটি ভেষজ উদ্ভিদ যা 25-70 সেন্টিমিটার উঁচু একটি ডালপালা, উপরের অংশে দুটি ডানাযুক্ত পাঁজর দিয়ে সজ্জিত, ফুলের আগে ঝরে পড়ে এবং ফুলের সময় সোজা হয়। পাতা সমতল, ভঙ্গুর, ট্যাপার্ড বা রৈখিক বৃত্তাকার প্রান্ত, মসৃণ, একটি নীল রঙের প্রস্ফুটিত, 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা।

বাল্ব দুর্বলভাবে প্রকাশ করা হয়, নলাকার বা শঙ্কুযুক্ত, একটি পাতলা ফিল্ম শেল দিয়ে আবৃত, একটি তির্যকভাবে বৃদ্ধি বা অনুভূমিক রাইজোমের সাথে সংযুক্ত। একটি গহ্বর ছাড়া তীর, ক্রমবর্ধমান seasonতুর প্রাথমিক পর্যায়ে উপরের অংশে ঝরে পড়ে এবং ফুলের শুরুতে খাড়া হয়। পুষ্পমঞ্জরী একটি গোলাকার আম্বেল, বহু-ফুলের, ক্যাপিটেট, ঘন। পেরিয়ান্থ গোলাপী-বেগুনি বা গোলাপী, একটি অস্পষ্ট শিরা আছে। টেপালগুলি লম্বা, ডিম্বাকৃতি, 4-6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা।

ক্রমবর্ধমান শর্

ক্রমবর্ধমান স্লাইম পেঁয়াজের জন্য, ভালভাবে আর্দ্র এবং উর্বর মাটি পছন্দ করা হয়, অন্যথায় পাতাগুলি একটি অপ্রীতিকর তীব্র স্বাদ অর্জন করে এবং খুব মোটা হয়ে যায়। আপনার অম্লীয় মাটিতে ফসল চাষ করা উচিত নয়। সমৃদ্ধ খনিজ সংমিশ্রণযুক্ত দোআঁশ ও বেলে দোআঁশ মাটি সর্বোত্তম। একই জায়গায়, একটি উদ্ভিদ 5-6 বছর বা তারও বেশি বৃদ্ধি পেতে পারে। স্লাইম পেঁয়াজগুলি ফোটোফিলাস, তীব্রভাবে আলোকিত অঞ্চলে সবচেয়ে উন্নত। উদ্ভিদ বসন্তের তুষারপাতের জন্য নিরপেক্ষ, প্রাপ্তবয়স্ক গাছপালা -6C পর্যন্ত হিম সহ্য করতে পারে।

প্রজনন এবং রোপণ

বীজ এবং গুল্ম বিভাজনের মাধ্যমে কাদা প্রচার করুন। দ্বিতীয় পদ্ধতি সহজ এবং কার্যকরী, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু সবুজ শাক রোপণের পরের বছর পাওয়া যায়। ডেলেনকি 20-25 সেন্টিমিটার ব্যবধানে একটি সাধারণ উপায়ে মে বা জুনের শুরুতে রোপণ করা হয়। খোলা মাটিতে বীজ বপন করা হয় বসন্তের শুরুতে এবং গ্রীষ্মকালে, কিন্তু 1 আগস্টের পরে নয়। Cm.৫ সেন্টিমিটার গভীরতার সঙ্গে সংকীর্ণ খাঁজগুলি তৈরি হয় এবং বীজ বপন করা হয়। প্রতি 10 মিটারে প্রায় 15 গ্রাম বীজ ব্যবহার করা হয়। গাছগুলিতে তিনটি সত্যিকারের পাতার উপস্থিতির সাথে পাতলা করা হয়। উদ্ভিদের মধ্যে দূরত্ব 20 সেমি, সারিগুলির মধ্যে - 40 সেমি হওয়া উচিত।

কাঁচা পেঁয়াজ সবুজ পালকের জন্য একটি জানালায়ও জন্মাতে পারে। স্থিতিশীল হিম শুরুর আগে, 3-4 বছর বয়সী ঝোপগুলি খনন করা হয় এবং পৃথক পাত্রগুলিতে রোপণ করা হয়। 25-30 দিন পরে, পেঁয়াজের পালক কাটার জন্য প্রস্তুত। ভবিষ্যতে, "অন্দর" স্লাইম-পেঁয়াজ জল এবং ড্রেসিং প্রয়োজন। যত্নের সমস্ত নিয়ম সাপেক্ষে, গাছগুলি মানুষের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত ভাল এবং সরস পাতা দিয়ে ধন্যবাদ জানানো হবে।

যত্ন

একটি স্লাইম পেঁয়াজের যত্ন নেওয়া আদর্শ। গাছপালা নিয়মিত জল দেওয়া হয়, এবং কাছাকাছি কান্ড অঞ্চলের মাটি আলগা হয় এবং আগাছা থেকে মুক্তি পায়। পেঁয়াজ-স্লিম কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধী, অতএব, এটি প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। বপনের পর দ্বিতীয় বছরে পাতার প্রথম ফসল তোলা হয়, এর পরে পাতাগুলি 30 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছে যায়। পাতাগুলি বাড়ানো উচিত নয়, অন্যথায় তারা খুব রুক্ষ এবং স্বাদহীন হবে। শেষ কাটাটি অক্টোবরে করা হয়, তারপরে প্রদর্শিত তীরগুলিও সরানো হয়। ফসফরাস, নাইট্রোজেন এবং পটাশিয়াম সার (1 বর্গমিটার প্রতি 10-15 গ্রাম) দিয়ে সার দেওয়ার জন্য সংস্কৃতির ইতিবাচক মনোভাব রয়েছে। জৈব পদার্থ বসন্তের শুরুতে বা শরতের শেষের দিকে, পাশাপাশি প্রতিটি কাটার পরে প্রয়োগ করা হয়।