2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
আগস্ট মাস শুধুমাত্র ফসলের সময় মনে করা একটি বড় ভুল হবে। এই মাসে এমন সময়ও আসে যখন তারা আগাম ফসল বপনে ব্যস্ত থাকে। বিশেষ করে, আপনি এখনও গ্রীনহাউসে মাথার লেটুস বপন করার সময় পেতে পারেন: নার্সারি বা গ্রিনহাউসে।
সালাদ হল ভিটামিন এবং পুষ্টির ভাণ্ডার
সালাদের পুষ্টিগুণ কি এর জন্য সময় এবং স্থান নষ্ট করার জন্য এত বড়? দেখা যাচ্ছে যে এর পাতাগুলিতে আপনি বিজ্ঞানের পরিচিত ভিটামিনের প্রায় সম্পূর্ণ সেট খুঁজে পেতে পারেন। অতএব, শীতের ঠান্ডা আসার আগে, ঠান্ডার মরসুমের উচ্চতা না হওয়া পর্যন্ত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করার জন্য নিয়মিত সালাদ খাওয়া খুবই উপকারী হবে। এই সবজির পাতা থেকে ভিটামিন কমপ্লেক্স ছাড়াও শরীর আয়রন, পটাশিয়াম এবং ক্যালসিয়াম লবণ, জৈব এসিড গ্রহণ করে।
কিভাবে সঠিক বৈচিত্র নির্বাচন করবেন
বাঁধাকপি সালাদ অসংখ্য জাতের সমৃদ্ধ। এগুলি পাতার রূপগত বৈশিষ্ট্য এবং পাকার সময় উভয় অনুসারে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। প্রায়শই তৈলাক্ত পাতার বৈচিত্র থাকে, তবে যদি বাড়ি থেকে দূরে শহরতলিতে রোপণ করা হয়, তবে বপনের জন্য খাস্তা পাতাযুক্ত জাতগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ধরণের হেড লেটুস পাতার উপস্থাপনা না হারিয়ে পরিবহনকে আরও ভালভাবে সহ্য করে।
সালাদ 45-60 দিনের জন্য পাকা হবে। ফসলের সময় মিস না করার জন্য আগস্টে বপনের জন্য আগাম পাকা জাত নির্বাচন করতে হবে।
হেড লেটুসের জন্য মাটির প্রয়োজনীয়তা
লেটুস জন্মানোর জন্য সবচেয়ে অনুকূল শর্ত হল নিরপেক্ষ বিক্রিয়া সহ মাঝারি দোআঁশ মাটিতে। এটি হালকা দোয়ায়ও রোপণ করা যায়, মাটি সামান্য অম্লীয় হতে পারে। লেটুসের উর্বর মাটির প্রয়োজন, তাই এটি ভাল লাগবে যেখানে, তার পূর্বসূরীদের অধীনে, বিছানাগুলি উদারভাবে জৈব পদার্থে ভরা ছিল। লেটুস রোপণের বছরে দরিদ্র মাটি হিউমাস বা পচা সার দিয়ে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
চারা জন্য বীজ বপন
প্রায় 1-1.5 সেন্টিমিটার গভীরে বীজ বপন করা হয়। + 22 … + 24 ° C তাপমাত্রায় নার্সারিতে বপন করা বীজ তিন দিন পর চারা দেখাবে। প্রায় এক সপ্তাহ পরে, চারাগুলি পাতলা করতে হবে যাতে গাছগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রায় 2 সেন্টিমিটার হয়।
চারাগুলি ততক্ষণ পর্যবেক্ষণ করা হয় যখন তার উপর 2-3 টি সত্যিকারের পাতা তৈরি হয়। এই মুহুর্তে, আপনার রোপণগুলি আবার পাতলা করতে হবে, নার্সারিতে কেবল শক্তিশালী কান্ডগুলি রেখে। তাদের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 4-5 সেমি বজায় রাখা প্রয়োজন।
একটি স্থায়ী জায়গায় লেটুস চারা রোপণ
গাছপালা একটি স্থায়ী জায়গায় সরানো হয়, যখন তারা প্রতিটি 4 টি সত্যিকারের পাতা তৈরি করে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি 20-25 তম দিনে ঘটে। মাথার লেটুসটি বাগানের বিছানায় রাখা হয়, বিভিন্নতার আকারের উপর নির্ভর করে, স্কিম অনুযায়ী 25 বাই 30 সেমি বা 25 বাই 40 সেন্টিমিটার। । উপরন্তু, যখন লেটুস একে অপরের খুব কাছাকাছি রোপণ করা হয়, তখন রোগের বিকাশের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি বিছানায় তৈরি হয়।
বাগানে সালাদের যত্ন নেওয়া
6-7 দিনের জন্য খোলা মাটিতে চারা রোপণের পরে, যখন এটি দৃ root়ভাবে বদ্ধ হয়, মাটি আলগা হয়। এই পরিমাপ আগাছা আগাছা মুক্ত করার একটি কার্যকর পদ্ধতি। শেষবার সারি বন্ধ করার আগে বিছানা আলগা করা হয়।
পরিমিত পানি পান সালাদের জন্য উপযুক্ত। এবং পাতাগুলি বন্ধ হওয়ার পরে এবং বাঁধাকপির মাথা গঠনের পরে, বিছানায় প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা এমনকি রোপণের ক্ষতি করে। ড্রেসিংয়ের ক্ষেত্রে, তারপর উচ্চ মানের নিষিক্ত এলাকায় আপনি সেগুলি ছাড়া করতে পারেন।
যদি চারা রোপণ গ্রিনহাউসে নয়, খোলা মাটিতে করা হয়, তবে ঠান্ডা স্ন্যাপের সময় এটি অবশ্যই একটি ফিল্ম দিয়ে সুরক্ষিত করা উচিত। বাঁধাকপির মাথা কমপক্ষে 5 সেন্টিমিটার ব্যাসের হলে বিছানা থেকে হেড লেটুস সরানো হয়। সকালে ফসল তোলা হয়, কিন্তু শিশির গলে যাওয়ার পরে।
প্রস্তাবিত:
বাঁধাকপি খামির করার সময়
বাঁধাকপি আচারের জন্য গরম seasonতু সেপ্টেম্বর-অক্টোবর। এই সময়ের মধ্যে, বাঁধাকপি রস দিয়ে redেলে দেওয়া হয়, অবশেষে ক্যানিং এবং লবণাক্ত প্রক্রিয়াগুলির জন্য প্রস্তুত। শীতকালে, সওরক্রাউট সবচেয়ে আনন্দদায়ক এবং ভিটামিন পণ্য যা একটি সবজি বাগান এবং এর ভাল ফসল আমাদের দিতে পারে।
চারা পাত্রের মধ্যে কি আছে?
চারা গজানোর প্রস্তুতি চলছে পুরোদমে! শীঘ্রই বীজ থেকে বীজ বের হবে এবং প্রথম আসল পাতা তরুণ উদ্ভিদের উপর উপস্থিত হবে। এবং এর অর্থ হ'ল গরম মরসুম পৃথক পাত্র এবং কাপে চারা তোলার জন্য এগিয়ে আসছে। এটি মনে রাখা উচিত যে চারাগুলির বৃদ্ধির হার এবং স্বাস্থ্য কেবল গ্রীনহাউসের অবস্থার উপর নির্ভর করে না, তাপমাত্রা শাসন, আলো এবং খাওয়ানোর উপর নির্ভর করে, তবে মাটির মিশ্রণের গুণমান এবং গঠনের উপরও যা কাপগুলি ভরা হয়। অতএব, একটি প্রতিস্থাপন প্রয়োজন
আমার কি বাগানে পতিত পাতা সংগ্রহ করার দরকার আছে?
অনেক উদ্যানপালক শরত্কালে পতিত পাতা সংগ্রহের পরামর্শকে সন্দেহ করে। আসুন এই মুহুর্তটি একবার দেখে নেওয়া যাক এবং এই পদক্ষেপগুলি প্রয়োজনীয় কিনা তা খুঁজে বের করুন
যেখানে কাঁটা আছে সেখানে গোলাপ আছে
গোলাপশিপ বর্তমানে বিদ্যমান সব চাষ করা গোলাপের পূর্বপুরুষ। প্রস্ফুটিত গোলাপ গাছের ঝোপ, চারপাশকে উত্তেজনাপূর্ণ সুগন্ধে ভরাট করাকে যথাযথভাবে প্রকৃতির অলৌকিক বলে বিবেচনা করা হয় এবং এর কমলা-লাল ফল দীর্ঘায়ু ও স্বাস্থ্যের উৎস। রোজশিপ একটি সত্যিকারের অনন্য উদ্ভিদ, উজ্জ্বল এবং চোখ ধাঁধানো ফুল এবং বেরিগুলি কেবল বাগানের সজ্জা হিসাবে নয়, খাদ্য সংযোজন, প্রাকৃতিক ওষুধ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবেও কাজ করে।
জিরা: সেপ্টেম্বরে বপন করার সময় আছে
ক্যারাওয়ে বা থাইম একটি জনপ্রিয় জিঞ্জারব্রেড উদ্ভিদ, যার বীজ প্রায়ই মিষ্টান্ন সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, স্যুপ এবং মাংসের খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, জিরা একটি inalষধি উদ্ভিদ। বীজের অপরিহার্য তেলের উচ্চ উপাদানের জন্য এই ধরনের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য এটি অনেক ণী। আপনার নিজের প্লটে এই দরকারী উদ্ভিদটি কীভাবে বাড়াবেন?