একটি পুদিনা ট্রিট। ভিউ

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

পুদিনা বাগান ছাড়া বাগান কল্পনা করা কঠিন। একটি নজিরবিহীন উদ্ভিদ মানুষের জন্য দরকারী অনেক গুণ আছে। উত্সাহী বাগানকারীরা সুগন্ধি সংস্কৃতির বিশাল সংগ্রহ সংগ্রহ করে। গ্রীষ্মকালীন কুটিরগুলিতে কোন ধরণের পাওয়া যায়?

একটু ইতিহাস

একটি পুরানো কিংবদন্তি বলেছেন: "হেডস পার্সেফোন (আন্ডারওয়ার্ল্ডের দেবতা) এর একটি প্রিয় নিম্ফ মেন্টা ছিল। Alর্ষাপরায়ণ স্ত্রী, তার প্রতিদ্বন্দ্বীকে রাস্তা থেকে সরানোর জন্য, তাকে পুদিনায় পরিণত করেছে - একটি সুগন্ধি সূক্ষ্ম উদ্ভিদ যা শীতলতা নিয়ে আসে।"

রোমে, অতিথিদের আসার আগে, তারা ঘরের মধ্যে বাতাসের ছিদ্র দিয়ে বাতাস ছিটিয়েছিল, তাজা পাতা দিয়ে উৎসবের টেবিলগুলি ঘষেছিল, একটি ইতিবাচক মেজাজ তৈরি করেছিল। প্রতিবছর জুন মাসে পালিত দেবী সেন্টের ভোজের জন্য ক্যাপিটলে পুষ্পস্তবক পরিধান করা হত। তার পড়াশোনার সময়, বোনা ফুলের সজ্জা জটিল বিজ্ঞানকে আয়ত্ত করতে সাহায্য করে, মস্তিষ্ককে সক্রিয় করে।

রাশিয়ায়, ট্রিনিটিতে, তরুণরা বালিশের নীচে ডালপালা রেখেছিল, তাদের ভবিষ্যত স্ত্রীকে দেখার ইচ্ছা পোষণ করেছিল।

বৈচিত্র্য

বংশে পুদিনার 25 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে। গ্রীষ্মকালীন কুটিরগুলিতে চাষ করা সংস্কৃতিতে তাদের মধ্যে সর্বাধিক প্রচলিত:

• কোঁকড়া;

• বাগান;

• মরিচ;

• ক্ষেত্র;

• চকলেট।

প্রতিটি প্রজাতির মধ্যে পার্থক্য কি, এর মান?

কোঁকড়া

এটি 90 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।কান্ডগুলি সোজা, লিন্ট-ফ্রি। পাতার প্লেটগুলি সামান্য বলিযুক্ত, বিপরীত, প্রান্ত বরাবর দন্তযুক্ত, আয়তাকার, ছোট। নীচের দিকে, তাদের একক চুল আছে, শিরা বরাবর আরোহী। বাইরের পৃষ্ঠ মসৃণ।

অঙ্কুরের প্রান্তে লিলাক-গোলাপী কুঁড়ির সাথে স্পাইকের ফুলে যাওয়া। সারা গ্রীষ্মে ফুল ফোটে। অক্টোবরে বীজ পাকা হয়। টেরপেনয়েডগুলি উদ্ভিদকে একটি বিশেষ তীব্র গন্ধ দেয়: কারভোন, লিনালুল। মেন্থল ন্যূনতম পরিমাণে থাকে, তাই বানানোর সময় কোন "চিল" হয় না।

সাদোভায়া

1 মিটার পর্যন্ত শক্তিশালী প্ল্যান্ট। পাতাগুলি আয়তাকার, সামান্য পিউবসেন্ট, বিপরীত, 5-6 সেমি লম্বা, সবুজ-ধূসর রঙের। একটি শাখাযুক্ত, ফাঁপা টেট্রাহেড্রাল স্টেমটি বড় গোলাপী কুঁড়ি সহ স্পাইক-আকৃতির ফুলের মধ্যে শেষ হয়। জুনের শেষ থেকে শরৎ পর্যন্ত ফুল ফোটে। সেপ্টেম্বরে বীজ ক্যাপসুলে পেকে যায়। শীতের কঠোরতা বেশি, অতিরিক্ত আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না।

মরিচ

বাগান পুদিনা সহ জল পুদিনার কৃত্রিমভাবে সংকর প্রজনন। পাতার তীক্ষ্ণ, তিক্ত স্বাদ উদ্ভিদটির নাম দিয়েছে। ফাঁকা, নগ্ন কাণ্ড খাড়া, দৃ bran়ভাবে শাখাযুক্ত, 30-100 সেমি উঁচু। পাতার প্লেটগুলি বিপরীত-ক্রুসিফর্ম, ছোট পেটিওলে ডিম্বাকৃতি-আয়তাকার। গোড়ায়, তারা বিপরীত প্রান্তে তীক্ষ্ণতা সহ একটি হৃদয়ের অনুরূপ। এটি গ্রীষ্মের প্রথম দিকে ফুলে যাওয়া বেগুনি ছোট ছোট কুঁড়ির সাথে শাখাগুলির শীর্ষে সংগ্রহ করা হয়। ফল বিরল ক্ষেত্রে সেট করা হয়।

মাঠ

জলাশয়, ভেজা তৃণভূমি এবং মাঠের তীরে বন্য পুদিনা পাওয়া যায়। উদ্ভিদের উচ্চতা 15 থেকে 100 সেন্টিমিটার পর্যন্ত। রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয় না। ভাল শীতকালীন কঠোরতার মধ্যে পার্থক্য। প্রচুর পরিমাণে মেন্থল রয়েছে। একটি শক্তিশালী লতানো রাইজোম বড় গুচ্ছ তৈরি করতে সক্ষম। অঙ্কুরগুলি শাখাযুক্ত, কম বৃদ্ধিতে খাড়া, 50 সেন্টিমিটারেরও বেশি দৈর্ঘ্যের মাটিতে ছড়িয়ে আছে। ঘূর্ণিতে সংগৃহীত লিলাক ফুল জুন থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ফোটে। আগস্ট থেকে বীজ পাকতে শুরু করে।

চকলেট

চকোলেটের স্মরণ করিয়ে দেয় এমন একটি অস্বাভাবিক স্বাদের সঙ্গে বিভিন্ন রকমের গোলমরিচ। ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণ সহ হালকা, আর্দ্র মাটিতে ভাল জন্মে। রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চলে, পাতাগুলি একটি সবুজ পটভূমির বিপরীতে একটি গা pur় বেগুনি রঙ ধারণ করে। স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত শিরাগুলির সাথে একটি গোলাকার প্লেটের একটি দাগযুক্ত প্রান্ত এবং একটি ধারালো টিপ রয়েছে। তারা বিপরীত, cruciform অবস্থিত। কম্প্যাক্ট শাখাযুক্ত ঝোপ 40 সেমি উচ্চতায় পৌঁছায়।দৃ bran়ভাবে শাখাযুক্ত রাইজোম অনেক টেট্রেহেড্রাল খাড়া কান্ড দেয়। প্যানিকেল ফুলগুলি সাদা-গোলাপী, উপরের পাতার অক্ষ থেকে বেরিয়ে আসে। গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে ফুল ফোটে। একটি হিমশীতল, তুষারহীন শীতের সময়, এটি স্প্রুস শাখা সহ হালকা আবরণ প্রয়োজন।

আমরা পরবর্তী প্রবন্ধে পুদিনা প্রজননের পদ্ধতিগুলি বিবেচনা করব।