ভেষজ সংগ্রহ ও প্রস্তুতি

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

Medicষধি ভেষজ সংগ্রহ ও সংগ্রহ একসময় রহস্যজনক ব্যবসা ছিল। উত্তরাধিকার দ্বারা জ্ঞান দেওয়া হয়েছিল, এবং যখন এটি দেওয়ার কেউ ছিল না, তখন তারা এই জ্ঞান বহনকারীর সাথে একসাথে অন্য জগতে চলে গেল। আজ এই বিষয়ে প্রচুর সাহিত্য আছে, কখনও কখনও খুব বিপরীত। আসুন এই দরকারী ব্যবসার প্রাথমিক কৌশলগুলি বোঝার চেষ্টা করি।

আজ, কিছু পরিস্থিতির কারণে, অনেকেই eyesষধি bsষধি সংগ্রহের দিকে চোখ ফিরিয়েছেন, এই সত্যের মুখোমুখি হয়েছেন যে তারা তাদের চারপাশের প্রকৃতি সম্পর্কে খুব বেশি জানেন না। আপনি medicষধি গুল্ম সংগ্রহ এবং ফসল কাটা শুরু করার আগে, আপনাকে তাদের বিষাক্ত সমকক্ষ থেকে আলাদা করতে শিখতে হবে। এর জন্য, আজ এমন সাহিত্য রয়েছে যেখানে ঘাসের সঠিক বর্ণনা দেওয়া হয়েছে, রঙিন ছবি সংযুক্ত করা হয়েছে।

উদ্ভিদের কোন অংশ সংগ্রহ করা হয়

সাহিত্যে, উদ্ভিদের অঙ্গগুলি ভূগর্ভস্থ এবং ভূগর্ভে বিভক্ত।

ভূগর্ভস্থ অংশ

উদ্ভিদের ভূগর্ভস্থ অংশে শিকড়, রাইজোম, রাইজোম একসাথে শিকড়, বাল্ব, কন্দ অন্তর্ভুক্ত।

রুট সিস্টেমগুলি তিন প্রকারে বিভক্ত:

• ট্যাপ্রুট - মূল শিকড় যা মাটির গভীরে যায়, যেখান থেকে পার্শ্বীয়, কম শক্তিশালী, শিকড় প্রসারিত হতে পারে। যেমন একটি সিস্টেম আছে, উদাহরণস্বরূপ, মটর, dandelions, গোলাপ, burdock দ্বারা (তার শক্তিশালী মূল 1.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়)।

• শিকড় শাক - পুষ্টি সঞ্চয় করতে সক্ষম শিকড়। ("ফল" শব্দটি কৃত্রিমভাবে নামের সাথে যুক্ত হয়েছে)। আমাদের দ্বারা উত্পাদিত সবজি ফসলের যেমন শিকড় আছে, সেইসাথে icষধি গাছ যেমন চিকরি, পার্সলে, পার্সনিপ।

• তন্তুযুক্ত মূল - কোন মূল মূল নয়, কিন্তু অনেক উদ্দীপক শিকড়। যেমন একটি শিকড় আছে, উদাহরণস্বরূপ, উদ্ভিদ, গাঁদা, লতাপাতা ক্লোভার, স্ট্রবেরি দ্বারা।

বাল্বগুলি, যদিও তারা উদ্ভিদের ভূগর্ভস্থ অংশের অন্তর্গত, শিকড় নয়। তারা একটি পরিবর্তিত এবং ঘন অঙ্কুর প্রতিনিধিত্ব করে।

বাল্বের মতো রাইজোম হল একটি পরিবর্তিত অঙ্কুর যাতে উদ্ভিদ পুষ্টি সঞ্চয় করে। উপরন্তু, rhizome একটি প্রজনন ফাংশন আছে। এর উপরে অক্ষীয় বা এপিকাল কুঁড়ি রয়েছে যা নতুন উদ্ভিদের জীবন দেয়।

উপরের অংশ

উদ্ভিদের উপরের অংশের মধ্যে রয়েছে ঘাস, কান্ড, পাতা, ফুল, ফল, ছাল।

ঘাসকে বোঝা যায় গাছের কান্ড যেমন পাতা, পাতা, পাতা ও ফুলের কান্ড।

সংগ্রহের সময়

প্রতিটি উদ্ভিদ এবং উদ্ভিদ অংশের প্রকারের জন্য, নির্দিষ্ট সংগ্রহের সময় রয়েছে। এমনকি দিনের সময়টিও গুরুত্বপূর্ণ। এটি এই কারণে যে উদ্ভিদে মূল্যবান সক্রিয় পদার্থের সর্বাধিক সঞ্চয় সম্পূর্ণভাবে পৃথকভাবে ঘটে।

শিকড় সংগ্রহ করা

Inalষধি উদ্দেশ্যে, উন্নত এবং শক্তিশালী শিকড় প্রয়োজন। শরৎকালে তারা এই অবস্থায় থাকে, যখন গাছের উপরের অংশটি মারা যায়, বা বসন্তের শুরুতে, যখন উদ্ভিদটি এখনও বাড়তে শুরু করেনি।

যে কোনো আবহাওয়ায় শিকড় খনন করা যায়। খনন করার সর্বোত্তম সময় হল দিনের প্রথমার্ধ।

মাটি থেকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঝাঁকুনি দিয়ে, সেগুলি কর্কি বৃদ্ধি থেকে, পচা অংশ থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং তারপরে ঠান্ডা জলে ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়। প্রয়োজনে, ধোয়ার পরে, সেগুলি আবার পরিষ্কার করা হয় এবং তারপরে 0.5 থেকে 2 সেন্টিমিটার আকারের টুকরো টুকরো করে কাটা হয়।

ভেষজ সংগ্রহ করা

সকালে ফুলের শুরুতে ঘাস কাটা হয়, যখন শিশির ইতিমধ্যে গলে যায়। কুয়াশাচ্ছন্ন এবং বৃষ্টির দিন এটি সংগ্রহের জন্য উপযুক্ত নয়।

সর্বাধিক 3 সেন্টিমিটার আকারের ঘাস ছোট টুকরো করে কাটা হয়, অথবা আরও শুকানোর জন্য আলগা ছোট বান্ডিলগুলিতে বাঁধা হয়।

ছাল ফসল

বসন্তে ছালটির সবচেয়ে মূল্যবান medicষধি গুণ রয়েছে, যখন গাছের কাণ্ড বরাবর সক্রিয়ভাবে সরানো শুরু হয়।

বীজ এবং ফল সংগ্রহ

এখানে, আমি মনে করি, প্রত্যেকের কাছে এটা স্পষ্ট যে, বীজ এবং ফল সম্পূর্ণরূপে পাকা হয়ে গেলে ফসল কাটা হয়, নিম্নমানের এবং নষ্ট হওয়া কীটপতঙ্গকে প্রত্যাখ্যান করে।

শুকনো গাছপালা

গাছপালা প্রস্তুত করার পরে, আপনাকে অবিলম্বে তাদের "সংরক্ষণ" শুরু করতে হবে, অর্থাৎ দ্রুত এবং সঠিকভাবে তাদের শুকানো।

শুকানোর সঠিকতা এবং সম্পূর্ণতা নিম্নরূপ চেক করা হয়:

- শিকড় একটি ঠুং শব্দ দিয়ে ভেঙ্গে যায়;

- আপনার হাত দিয়ে ঘাস এবং পাতা ঘষা সহজ;

- ফুল স্পর্শে ভিজা উচিত নয়;

- ফল হাত দাগ করে না এবং একসঙ্গে একটি পিণ্ডে আটকে থাকে না।