হেনোমেলিস বা জাপানি বাদাম

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

ইউরোপ, আমেরিকা এবং এখন রাশিয়ায় বোটানিক্যাল গার্ডেনে জাপানি কুইন্স ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়। এই ঘন পাতার গুল্মটি প্রায়ই ল্যান্ডস্কেপিং এবং বাগানে ব্যবহৃত হয়। উদ্ভিদের উচ্চতা বিভিন্ন বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে, কুইন্স গুল্মের গড় আকার 1 মিটার।

বোটানিক্যাল বর্ণনা

জাপানি কুইন্স বা চেনোমেলস বলতে গোলাপ পরিবারের পাতলা বা আধা-চিরহরিৎ ফুল গাছের একটি ছোট বংশকে বোঝায়। জাপান এবং চীনে, এই বংশের প্রতিনিধিরা বন্য হয়ে ওঠে। Chaenomeles একটি ফল এবং বেরি গুল্ম যা তির্যক arcuate অঙ্কুর এবং ঘন সাজানো চকচকে পাতা সঙ্গে। কচি পাতাগুলি ব্রোঞ্জ রঙের, প্রাপ্তবয়স্ক পাতাগুলি একটি গা green় সবুজ রঙ ধারণ করে, পাতার বিন্যাস বিকল্প, ফর্মটি সারেট বা ক্রেনেট-দাঁতযুক্ত, লম্বায় 2 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পেটিওল থাকে। উদ্ভিদের শিকড় মাটির পৃষ্ঠ স্তরে অবস্থিত এবং একটি তন্তুযুক্ত সিস্টেম রয়েছে।

ফুলের গঠন সহজ এবং দ্বিগুণ হতে পারে, গুল্মের ডালে ফুলের ব্যবস্থা বিশৃঙ্খল। রাশিয়ার নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে, পাতাগুলি ফুটে ওঠার আগে জাপানি কুইন্স ফুল ফোটে, মে মাসে। ফুলগুলি যথেষ্ট বড়, 5 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত। কুঁড়ি খোলার যুগপৎ নয়, তাই ফুলের সময় 3 - 4 সপ্তাহ স্থায়ী হয়। ফুলের ঝোপ থেকে আপনার চোখ সরানো অসম্ভব; এটি আপনাকে উজ্জ্বল লাল, কমলা, গোলাপী বা সাদা ফুল দিয়ে আনন্দিত করবে। ফুলের ছায়া গাছের ধরণের উপর নির্ভর করে। চেনোমিলস, যা বীজ থেকে উত্থিত হয়, বিকাশের 3-4 বছর বয়সে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে।

ফলগুলি আকারে বড় এবং বৈচিত্র্যময়, নাশপাতি বা আপেলের মতো। তাদের একটি মসৃণ বা পাঁজরযুক্ত পৃষ্ঠ, 3 - 6 সেমি ব্যাস, ওজন 20 থেকে 150 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।সবুজ বা উজ্জ্বল কমলা, লেবুর খোসার নীচে বাদামী বীজের সাথে মাংস রয়েছে। বাইরে, ফলগুলি মোমের প্রলেপ দিয়ে আবৃত থাকে, যা তাদের ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে। ভোজ্য ফল হিমের কাছাকাছি পাকা, সেপ্টেম্বরের শেষে, আনারসের মতো স্বাদ।

বাড়ছে

জাপানি কুইন্স ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, প্রতি বছর বৃদ্ধি 3-5 সেন্টিমিটার হয়। উদ্ভিদ মাটির যান্ত্রিক গঠনের জন্য দাবি করছে না, তবে আর্দ্র সমৃদ্ধ উর্বর জমিগুলিকে অগ্রাধিকার দেয়। যেখানে পানি স্থির হয়ে থাকে সেখানে কুইন্স গুল্ম লাগাবেন না। শেনোমেলস সামান্য তুষার সহ শীত সহ্য করে, কিন্তু তীব্র হিমায়িত কান্ডের প্রান্ত ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। বীজ, সবুজ এবং মূল কাটা, মূল চুষা, লেয়ারিং এবং গুল্ম ভাগ করে ব্যবহার করে প্রজনন ঘটে।

জাপানি কুইন্সের যত্ন নেওয়া সহজ এবং আগাছা, ড্রেসিং, মাটি আলগা করা এবং মাঝারি জল দেওয়া। মাটি গলানোর সময়, কৃষি পদ্ধতিগুলি হ্রাস করা হয়। অনুকূল পরিস্থিতিতে, জাপানি বাদাম 80 বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকে। কীটপতঙ্গ এই গুল্মকে ভয় পায় না এবং তাই এর রাসায়নিক সুরক্ষার প্রয়োজন হয় না।

ফুল এবং প্রচুর ফলদানের প্রধান কারণ হল ছাঁটাই, যা গাছের পাঁচ বছর বয়সে শুরু হয়। বসন্তের প্রথম দিকে, শুষ্ক, ক্ষতিগ্রস্ত, অনুন্নত শাখাগুলি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম থেকে কেটে ফেলা হয়। সঠিকভাবে ছাঁটাই করা জাপানি কুইন্স গুল্মে জীবনের বিভিন্ন বছর থেকে 15 থেকে 25 টি কান্ড থাকা উচিত। চেনোমেলস ঝোপগুলি ছাঁটাই ছাড়াই ঘন হয়, খারাপভাবে প্রস্ফুটিত হয়। পাশের কাণ্ডের বিকাশকে উদ্দীপিত করার জন্য লম্বা শাখাগুলি নিয়মিত ছাঁটাই করুন যেখানে ফুলের কুঁড়ি তৈরি হয়।

আবেদন

সুগন্ধযুক্ত, সুস্বাদু কুইন্স ফল কমপোট, জ্যাম, জেলির জন্য ব্যবহৃত হয়।তুষারপাত শুরুর আগে কুইন্স সংগ্রহ করা হয়, কম ধনাত্মক তাপমাত্রায় তিন মাস সংরক্ষণের পরে, স্বাদ উন্নত হয়, প্রাথমিকভাবে এর কাঁচা আকারে, ফলের স্বাদ টক হয়।

চেনোমেলস গুল্মটি সুন্দর এবং আলংকারিক, এটি সফলভাবে হেজ, একক, গোষ্ঠী, সীমানা এবং প্রান্তের রোপণ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যা একটি শিলা বাগান এবং পাথুরে esালের জন্য উপযুক্ত।