গুজবেরি বার্বাডোস

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

বার্বাডোস গুজবেরি (lat। - ক্যাকটাস পরিবারের একটি ফলের ফসল, যা জীবিত ক্যাকটিগুলির মধ্যে একটি।

বর্ণনা

বার্বাডোস গুজবেরি একটি দ্রুত বর্ধনশীল দ্রাক্ষালতা যা উল্লম্ব সমর্থনগুলির চারপাশে বাতাস এবং দশ মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এই সংস্কৃতির ভোজ্য ফলগুলি ডিম্বাকৃতি এবং গোলাকার উভয়ই হতে পারে এবং তাদের রঙ লেবু বা কমলা, অথবা হলুদ বা লাল হতে পারে। ব্যাসে, বার্বাডোস গুজবেরির বেরিগুলি সাধারণত এক থেকে দুই সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং তাদের পৃষ্ঠতলে আপনি এক থেকে তিন টুকরা পরিমাণে ছোট হুকযুক্ত কাঁটা দেখতে পারেন।

বার্বাডোস গুজবেরির রসালো সজ্জা বেশ কয়েকটি গা dark়, নরম এবং ছোট বীজ অন্তর্ভুক্ত করে।

যেখানে বেড়ে ওঠে

বার্বাডোস গুজবেরি পানামা, পাশাপাশি অ্যান্টিলেস এবং উত্তর দক্ষিণ আমেরিকার উপকূল থেকে আমাদের কাছে এসেছিল। এখন এটি সক্রিয়ভাবে দুটি আমেরিকান মহাদেশে (শুধুমাত্র গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে হলেও), হাওয়াই, ফিলিপাইনের পাশাপাশি ভারত, ইসরায়েল এবং অস্ট্রেলিয়ায় জন্মে। এবং অপেশাদার ফুল চাষীরা প্রায়শই অভ্যন্তরীণ পরিস্থিতিতে এই সংস্কৃতি বৃদ্ধি করে।

আবেদন

প্রায়শই, বার্বাডিয়ান গুজবেরি টাটকা খাওয়া হয় এবং আপনি পাকা এবং অপরিপক্ব বেরি উভয়ই খেতে পারেন। পরেরটি প্রায়শই মশলা বা সব ধরণের মাছ বা মাংসের খাবারের সাথে পরিবেশন করা সসের ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এবং পাকা বেরি থেকে, চমৎকার জ্যাম, কোমল পানীয়, কম্পোটস, ফলের সালাদ এবং জ্যাম পাওয়া যায়। কখনও কখনও সরস বেরিগুলি স্ট্যু করা হয় - এই ফর্মটিতে তারা বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত সাইড ডিশ হয়ে উঠবে।

বার্বাডোস গুজবেরির ফলগুলি ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। এতে ভিটামিন এবং প্রোটিন রয়েছে, যার মধ্যে এই ফলের মধ্যে অন্যান্য ফলের তুলনায় অনেক বেশি রয়েছে। এটি প্রোটিনের উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ যে বার্বাডোজ হুজবেরির ফল পুরোপুরি ক্ষুধা মেটায়।

এই বেরিগুলি গুরুতর মানসিক বা শারীরিক চাপ, সেইসাথে অস্ত্রোপচার এবং সমস্ত ধরণের অসুস্থতার পরে দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য একটি দুর্দান্ত হাতিয়ার হবে। উপরন্তু, বার্বাডোস গুজবেরি হল একটি চমৎকার সাধারণ টনিক - এতে থাকা পুষ্টি উপাদানগুলি সমস্ত মানব অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যক্রমে উপকারী প্রভাব ফেলে।

এই সংস্কৃতির ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে, যা কোষের ঝিল্লিকে ক্রমাগত ধ্বংস থেকে রক্ষা করে ফ্রি রical্যাডিকেলের ফলে। এবং এই পদার্থটি হাড়ের টিস্যুর গঠন গঠনে একটি সক্রিয় অংশ নেয়, লিভারের ফ্যাটি অবক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করে, বেশ কয়েকটি ভিটামিনের বিনিময়কে সমন্বয় করে এবং হেমাটোপয়েসিস প্রক্রিয়ায় সক্রিয় অংশ নেয়।

এবং বার্বাডোস গুজবেরির আলংকারিকতা আপনাকে এটি হেজ হিসাবে ব্যবহার করতে দেয় (যেমন কমলা এবং আইভী)।

Contraindications

বার্বাডোস গুজবেরির কোন বিশেষ বিরূপতা নেই, তাই যে কেউ এটি চেষ্টা করতে চায় কেবলমাত্র সম্ভাব্য পৃথক অসহিষ্ণুতার দিকে মনোনিবেশ করা উচিত। এবং যাদের ওজন বেশি, তাদের ক্ষুধা বাড়ানোর জন্য এই বেরিগুলির ক্ষমতা মনে রাখতে ক্ষতি হবে না।

বৃদ্ধি এবং যত্ন

বার্বাডোস গুজবেরি অবিশ্বাস্য থার্মোফিলিসিটি নিয়ে গর্ব করে - এটি রাতের বিশ ডিগ্রি থেকে দিনের বেলায় সাঁইত্রিশ ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রায় সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পাবে। এবং দীর্ঘায়িত ঠান্ডা স্ন্যাপের সাথে, এই উদ্ভিদটি সহজেই তার পাতা ঝরাতে পারে। কিন্তু বার্বাডোস গুজবেরি খরা প্রতিরোধী - জলাবদ্ধতার সাথে, যা একেবারে দাঁড়াতে পারে না, এর শিকড় পচতে শুরু করে এবং এটি দ্রুত মারা যায়।

এবং বার্বাডোসের গুজবেরি খুব নজিরবিহীন, যা ছোট আকারে তার দ্রুত বিস্তারের পক্ষে নয়, ফলস্বরূপ এটি অন্যান্য সমস্ত গাছপালা ডুবে যেতে শুরু করে।এই বিষয়ে, 1979 সালে, দক্ষিণ আফ্রিকার বেশ কয়েকটি রাজ্যে এই ফসল ফলানো নিষিদ্ধ করা হয়েছিল।