2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
বার্বাডোস চেরি (lat. Malpighia glabra) - মালপিঘিয়ান পরিবারের একটি ফলের ফসল, যা বোটানিক্যাল শ্রেণীবিভাগে সাধারণ চেরি থেকে অনেক দূরে।
বর্ণনা
বার্বাডোস চেরি একটি চিরসবুজ কাঠের উদ্ভিদ যা উচ্চতায় ছয় মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে। সত্য, চাষ করা গাছের উচ্চতা খুব কমই দেড় মিটার ছাড়িয়ে যায়।
বার্বাডোস চেরির ফলগুলিতে ছোট, সামান্য চ্যাপ্টা বা গোলাকার বেরির চেহারা থাকে, যার ব্যাস আড়াই সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। তাদের সবগুলি উজ্জ্বল লাল টোনগুলিতে আঁকা এবং তাদের ভিতরে শক্ত হাড়গুলি আবদ্ধ। বেরিগুলি সরস, তবে একই সাথে বেশ টক।
যেখানে বেড়ে ওঠে
বার্বাডোস চেরি মূলত দক্ষিণ আমেরিকার ক্রান্তীয় অঞ্চলে জন্মে। একই সময়ে, আধুনিক গবেষকদের কাছেও তথ্য রয়েছে যে এর আসল জন্মভূমি হল অ্যান্টিলেস (এবং বার্বাডোস দ্বীপও)। এটা সম্ভব যে উভয় দৃষ্টিভঙ্গি নির্ভরযোগ্য।
আজকাল, এই সংস্কৃতি সক্রিয়ভাবে সারা বিশ্বে, আরও স্পষ্টভাবে, সমস্ত দেশে যেখানে জলবায়ু এর জন্য অনুকূল। এটি জ্যামাইকা, বারমুডা, দক্ষিণ আমেরিকা, মধ্য আমেরিকা, বাহামা, ফিলিপাইন, পুয়ের্তো রিকো এবং কিউবায় পাওয়া যায়। এবং খুব বেশি দিন আগে, বার্বাডোস চেরি ঘানা এবং অস্ট্রেলিয়ায় চাষ করা শুরু করে।
আবেদন
বার্বাডোস চেরির বেরিগুলি তাজা এবং শুকনো উভয়ই খাওয়া যেতে পারে - এমনকি শুকনো ফলগুলিতেও ভিটামিন সি এর পরিমাণ কার্যত অপরিবর্তিত থাকে। কিন্তু এই বেরিগুলিকে তাপ চিকিত্সার অধীনে রাখার সুপারিশ করা হয় না। তবে এগুলি সব ধরণের ফলের সালাদের জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন এবং ফলের জ্যাম তৈরির জন্য একটি দুর্দান্ত ভিত্তি হবে (তাদের প্রচুর পেকটিন রয়েছে)।
বার্বাডোসের চেরিকে ভিটামিন -সি সামগ্রীর জন্য রেকর্ড হোল্ডারদের মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয় - কমলাতে এই ক্ষুদ্র বেরির চেয়ে শতগুণ কম! অর্থাৎ, এই ভিটামিনের জন্য শরীরের দৈনন্দিন প্রয়োজন শুধুমাত্র একটি বা দুটি বেরি দ্বারা সম্পূর্ণরূপে আবৃত করা যায়! উপরন্তু, তারা একটি শক্তিশালী antiscorbutic প্রভাব আছে।
এই রসালো বেরির পদ্ধতিগত ব্যবহার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং বৃদ্ধ বয়স পর্যন্ত কোলাজেন উৎপাদনের প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে, যা ত্বকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এবং তাদের মধ্যে থাকা পটাসিয়াম শোথের প্রাথমিক নির্মূলকরণে অবদান রাখে, শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করে এবং পুরো কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপে উপকারী প্রভাব ফেলে।
বার্বাডোস চেরি শরীরে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণ করতেও সাহায্য করে, অস্টিওপোরোসিসের বিরুদ্ধে একটি চমৎকার প্রফিল্যাক্টিক এজেন্ট এবং মাস্কুলোস্কেলেটাল সিস্টেমের অন্যান্য রোগের একটি সংখ্যা। এবং এর গঠনে থাকা আয়রন শরীরকে সঠিকভাবে হেমাটোপয়েটিক ফাংশন সম্পাদন করতে সহায়তা করে।
বেরির খোসা অ্যান্থোসায়ানিন সমৃদ্ধ, যার শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই পদার্থগুলি প্রচুর পরিমাণে কার্ডিওভাসকুলার অসুস্থতা এবং ডায়াবেটিস প্রতিরোধে অবদান রাখে, উপরন্তু, এগুলি উচ্চারিত প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য এবং স্নায়ু কোষকে মৃত্যুর হাত থেকে রক্ষা করে, একজন ব্যক্তিকে বৃদ্ধ বয়স পর্যন্ত চমৎকার স্মৃতিশক্তি এবং মানসিক স্বচ্ছতা বজায় রাখতে সহায়তা করে । অ্যান্থোসায়ানিন রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে।
বার্বাডোস চেরি টনিক, পুনরুজ্জীবিত এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব দেওয়ার ক্ষমতা নিয়েও গর্ব করে। বিপজ্জনক শিল্পে কাজ করার সময়, ঠান্ডার সময় এবং স্নায়বিক বা শারীরিক ক্লান্তির সময় এটি একটি আদর্শ সহকারী! যাইহোক, এমনকি ব্রুস লিও এই দুর্দান্ত বেরিগুলি উপভোগ করেছেন!
Contraindications
বার্বাডোস চেরির ব্যবহার থেকে গ্যাস্ট্রিকের রসের উচ্চ অম্লতাযুক্ত লোকেরা এখনও ভাল আছেন। এবং যারা ডিউডেনাল আলসার বা পেটে ভুগছেন তাদের জন্য, এই বেরিগুলি সাধারণত স্পষ্টভাবে contraindicated হয়, যেহেতু তাদের মধ্যে সত্যিই অবিশ্বাস্য পরিমাণে জৈব অ্যাসিড থাকে।একই কারণে, বার্বাডোসের চেরি এবং স্থূলকায় মানুষের জন্য ভোজ করা অবাঞ্ছিত - পেটের দেয়ালে জ্বালা, জৈব এসিড তীব্র ক্ষুধার অনুভূতি জাগায়। এই ফলের ব্যবহার সীমিত করতে এবং দীর্ঘস্থায়ী পালমোনারি রোগের জন্য এটি আঘাত করে না।
প্রস্তাবিত:
গুজবেরি বার্বাডোস
বার্বাডোস গুজবেরি (lat। - ক্যাকটাস পরিবারের একটি ফলের ফসল, যা জীবিত ক্যাকটিগুলির মধ্যে একটি। বর্ণনা বার্বাডোস গুজবেরি একটি দ্রুত বর্ধনশীল দ্রাক্ষালতা যা উল্লম্ব সমর্থনগুলির চারপাশে বাতাস এবং দশ মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এই সংস্কৃতির ভোজ্য ফলগুলি ডিম্বাকৃতি এবং গোলাকার উভয়ই হতে পারে এবং তাদের রঙ লেবু বা কমলা, অথবা হলুদ বা লাল হতে পারে। ব্যাসে, বার্বাডোস গুজবেরির বেরিগুলি সাধারণত এক থেকে দুই সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং তাদের পৃষ্ঠতলে আপনি এক থেকে তিন টুকরা পরিমাণে ছোট হুকযুক্
বার্বাডোস তুলা উদ্ভিদ
বার্বাডোস তুলা উদ্ভিদ (ল্যাটিন গসাইপিয়াম বারবাডেন্স) - Malvaceae পরিবারের (ল্যাটিন Malvaceae) গোত্রের তুলা (ল্যাটিন গসিপিয়াম) একটি ছোট গুল্ম গাছ। এই প্রজাতিটি টিস্যুর গুণমান বৃদ্ধির জন্য 34 মিলিমিটারের বেশি দৈর্ঘ্যের অতিরিক্ত লম্বা তন্তু উৎপাদনের জন্য চাষ করা হয়েছে। এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় উদ্ভিদ, তুষারের প্রতি অত্যন্ত সংবেদনশীল, কালো বীজ এবং অস্বাভাবিক লম্বা রেশমি তন্তু দিয়ে হলুদ ফুল ও ফল উৎপন্ন করে। বার্বাডোস তুলা গাছের সফল বৃদ্ধির জন্য উচ্চ আর্দ্রতা এবং পূর্ণ সূর্যের প্রয়োজ
বার্ড চেরি, চেরি নাকি সেরাপাদাস?
এপ্রিল থেকে মে, এবং কিছু অঞ্চলে জুন মাসে, বাড়ির বাগান এবং বনের প্রান্তগুলি ফুলের ঝোপঝাড় এবং পাখির চেরি গাছ দিয়ে সজ্জিত করা হয়। এটি মানুষের দীর্ঘদিনের সঙ্গী এবং এই দীর্ঘ সময় ধরে পাখি চেরি তার অনেক এবং অনেক দরকারী গুণাবলীর জন্য ভালবাসা এবং সম্মান অর্জন করেছে।
আহ, চেরি, চেরি, গ্রীষ্মকালীন চেরি
সর্বোপরি, গ্রীষ্মের চেরি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর, তাই আসুন তাদের সম্পর্কে কথা বলি, শীতের চেরিগুলি কবি এবং গায়কদের উপর ছেড়ে দিয়ে। লম্বা ডালপালায় সুস্বাদু চেরি দিয়ে তাদের গা dark় ব্যারেলগুলি প্রলুব্ধকরভাবে ঝাঁকান, যেন টিজিং: "এসো, আমাদের কাছে পৌঁছো!"
চেরি এবং মিষ্টি চেরি স্ক্যাব
চেরি এবং মিষ্টি চেরি স্ক্যাব প্রধানত ফুলের সময়কালে ছড়িয়ে পড়ে - বিশেষ করে প্রায়ই ভারী বৃষ্টির পরে মাশরুমের বীজ বের হয়। এটি প্রায়শই ফল এবং চেরি এবং চেরি পাতার নীচের অংশে বিকাশ লাভ করে এবং ক্ষতিকারক দুর্ভাগ্যের প্রথম লক্ষণগুলি মে মাসের প্রথম দিকে সনাক্ত করা যায়। স্যাঁতসেঁতে বছরগুলিতে, এই ঘৃণ্য রোগ দ্বারা প্রভাবিত অঞ্চলটি বিশেষত বড়। ফলের গাছে স্ক্যাবের আক্রমণ কমাতে, তাদের যথাযথ পরিচর্যা প্রদান করা প্রয়োজন - সুস্থ ও শক্তিশালী গাছ
