লোমশ মটর

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

লোমশ মটরশুটি (lat. Vicia hirsuta) - লেগুম পরিবার (ল্যাটিন ফেবাসি) থেকে ভিকা, বা মটর, (ল্যাটিন ভিসিয়া) বংশের বার্ষিক প্রতিনিধি। উদ্ভিদে লোমশ কেবল ফল, যা বংশের সাধারণ বাইভালভ লেগুম শুঁটি, যার মধ্যে এক থেকে তিনটি বীজ থাকে। গাছের কান্ড ও পাতা খালি। লোমশ মটরের ফ্যাকাশে নীলচে ফুলগুলি ছোট, অগোছালো। এটি একটি আগাছা উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হয়, যদিও এটি মানুষের পুষ্টিতে ভালভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ইংরেজি ভাষী সাহিত্যে, উদ্ভিদটি "Tiny vetch" ("Little vetch") বা "Hairy Tare" ("Hairy vetch") এর নামে পাওয়া যেতে পারে।

বর্ণনা

Bষধি বার্ষিক উদ্ভিদ প্রায়ই ইউরোপীয় ক্ষেত্র, সাইবেরিয়ায়, মধ্য এশিয়ার বিস্তৃত অঞ্চলে, পাশাপাশি উত্তর আমেরিকা এবং উত্তর আফ্রিকার শীতকালীন শস্যের চারাগুলির মধ্যে দেখা যায়, যেখানে এটি বায়ু, পাখি বা তলদেশ দ্বারা বহন করা হয়েছিল পর্যটকরা।

পাতলা (শুধুমাত্র এক মিলিমিটার পুরু পর্যন্ত) এবং লোমশ মটরের দুর্বল কাণ্ডটি ছোট ছোট আয়তাকার-ডিম্বাকৃতি পাতা দ্বারা গঠিত জটিল পাতাগুলিকে ধরে রাখতে সক্ষম হয় এবং একটি টেন্ড্রিলে শেষ হয়, যার সাথে পাতাগুলি বাঁকানো সমর্থনে আটকে থাকে পুরো গাছের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ান। কান্ডের প্রায়শই একটি খালি পৃষ্ঠ থাকে, তবে এটি ঘটে যে এটি ছোট সিলিয়েটেড লোম দিয়ে আচ্ছাদিত। কাণ্ড বিভাগ চতুর্ভুজ বা বহুভুজ হতে পারে।

মূল পাতার পেটিওলে, জোড়ায়, ছোট পেটিওলে (0.2 সেন্টিমিটার পর্যন্ত), ক্ষুদ্র সরল পাতা (2-3 লম্বা এবং 0.3-0.6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত প্রশস্ত) এমনকি প্রান্ত, গোলাকার বেস এবং ধারালো টিপস সহ । পাতার উপরিভাগ সাধারণত খালি থাকে, কিন্তু বিপরীত দিকটি হালকা যৌবনে আবৃত থাকে।

ছোট ফুলের সেপলগুলি সবুজ রঙে প্রকৃতির বরং মনোরম সৃষ্টির প্রতিনিধিত্ব করে, সমান দৈর্ঘ্যের সাবাল্ট দাঁতযুক্ত আকারের একটি ঘণ্টার মতো, যার পৃষ্ঠটি ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা চুল দিয়ে কিছুটা আচ্ছাদিত। ক্যালিক্স একটি ছোট (0.1 সেন্টিমিটার পর্যন্ত) কান্ডের সাথে সংযুক্ত থাকে, কিন্তু শক্তিশালী পেডুনকল।

ফুলের ফ্যাকাশে নীল করোলা, যার দৈর্ঘ্য স্থিতিশীল ক্যালিক্সের দৈর্ঘ্যের প্রায় দ্বিগুণ, একটি সাধারণ লেগুম আকৃতির, সবুজ তুলতুলে ক্যালিক্স থেকে আরাম করে উঁকি দেয়, মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত তার খালি ডানা দিয়ে বিশ্বকে স্বাগত জানায়। উদ্ভিদের ফুল উভকামী, স্ব-পরাগায়িত, অথবা তারা মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড়ের সাহায্যের আশ্রয় নেয়।

এক বছরের ক্রমবর্ধমান মৌসুমের মুকুট হল ছোট ঝরে পড়া লেগুড শুঁটি, যার পৃষ্ঠটি ছোট, ঘন চুল দ্বারা সুরক্ষিত। শুঁড়ির ছোট দৈর্ঘ্য কেবলমাত্র 1 থেকে 3 টুকরো চ্যাপ্টা-গোলাকার বীজের ভিতরে অবস্থিত, উজ্জ্বল রঙের চামড়া (জলপাই থেকে লালচে-কালো) সহ। Fruiting জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

ব্যবহার

লেগুম পরিবারের অধিকাংশ উদ্ভিদের মতো, মটরশুটি (বা, লোমশ ভেচ) নাইট্রোজেন ঠিক করতে সক্ষম, এবং সেইজন্য এটি একটি সবুজ সার বা ক্ষয়প্রাপ্ত জমির নিরাময়কারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

উপরন্তু, এপিয়ারির কাছাকাছি বেড়ে ওঠা, লোমশ মটর তার অমৃতটি পরিশ্রমী মৌমাছিদের দান করে, যার ফলে মৌমাছির নিজের এবং মানুষের উভয়ের জন্য মধু সরবরাহ পুনরায় পূরণ হয়।

লোমশ মটরশুটি একটি সম্পূর্ণ ভোজ্য উদ্ভিদ, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং মানুষ এবং গৃহপালিত পশুর খাবারের জন্য উপযুক্ত। এর কচি ডালপালা এবং পাতা মানুষ সবজি হিসেবে ব্যবহার করে এবং বীজ পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর মসুরের জায়গা নিতে পারে। প্রথম বিশ্বযুদ্ধের সময় জার্মানরা সক্রিয়ভাবে খাবারের জন্য মটর ব্যবহার করেছিল, যদিও এটি তাদের বিজয়ী হতে সাহায্য করেনি, কিন্তু ভবিষ্যতে জয় এবং পরাজয়ের জন্য তাদের জাতিকে রক্ষা করতে সাহায্য করেছিল।

অবশ্যই, আজকের প্রাচুর্যের অবস্থার মধ্যে, খুব কম লোকই মনে করবে তাদের সাইটে বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে লোমশ মটর চাষ করবে। তবে এর সেরা গুণগুলি সম্পর্কে মনে রাখা মোটেও অতিরিক্ত হবে না।