2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
লাল কমলা (lat। সাইট্রাস সিনেনসিস) - ফলের ফসল, যা রুতোভয় পরিবারের প্রতিনিধি। দ্বিতীয় নাম রক্তাক্ত কমলা।
বর্ণনা
লাল কমলা একটি খুব অদ্ভুত ধরনের কমলা। এই ফলের এমন একটি উজ্জ্বল এবং সমৃদ্ধ রঙ তাদের মধ্যে অ্যান্থোসায়ানিনের উপস্থিতির কারণে - এই রঙ্গকগুলি বিপুল সংখ্যক ফল এবং ফুলের মধ্যে খুঁজে পাওয়া কঠিন হতে পারে না সত্ত্বেও, এগুলি মোটেও বৈশিষ্ট্যযুক্ত নয় সাইট্রাস ফল। অনেকাংশে, লাল কমলার রঙের ডিগ্রী বিভিন্নতা, সেইসাথে আলো এবং তাপমাত্রার অবস্থার উপর নির্ভর করে। মূলত, একটি রক্তাক্ত কমলা একটি সাধারণ কমলার প্রাকৃতিক মিউটেশন ছাড়া আর কিছুই নয়, যখন পরেরটি একটি পোমেলোযুক্ত ম্যান্ডারিনের সংকর।
লাল কমলা ফল প্রায় সবসময় সাধারণ কমলার চেয়ে সামান্য ছোট হয়। এগুলি প্রায় বীজবিহীন এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত পাঁজরযুক্ত পৃষ্ঠ। এটি লক্ষণীয় যে দৃশ্যত একটি লাল কমলা একটি সাধারণ থেকে আলাদা করা খুব কঠিন - সরস লাল সজ্জা প্রায়ই স্বাভাবিক কমলার খোসার নিচে লুকানো থাকে। এই সজ্জার স্বাদের জন্য, এটি সুরেলাভাবে আঙ্গুর, রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরির ছায়াগুলিকে একত্রিত করে, যা সাইট্রাস ফলের জন্য একেবারে সাধারণ নয়।
লাল কমলা তিনটি প্রধান জাতের অধিকারী: সাঙ্গুইনেলো (স্প্যানিশ), তারোক্কো (ইতালীয় বংশোদ্ভূত) এবং মোরো (সর্বকনিষ্ঠ জাত)। লাল কমলা কম অম্লীয় এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফলের তুলনায় অনেক বেশি রসালো, তদুপরি, পরেরটির মতো নয়, এগুলি মারাত্মক অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না।
যেখানে বেড়ে ওঠে
লাল কমলা প্রথম সিসিলিতে 1850 সালে উপস্থিত হয়েছিল, যেখানে এটি সুদূর চীন থেকে আনা হয়েছিল। ধীরে ধীরে এই সংস্কৃতি যুক্তরাষ্ট্রে প্রবেশ করে। বর্তমানে, লাল কমলা বিশেষ করে স্পেন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চীন এবং মরক্কোতে সক্রিয়ভাবে জন্মে।
আবেদন
লাল কমলা ফল তাদের নিজেরাই খাওয়া যেতে পারে, অথবা আপনি তাদের থেকে সুস্বাদু শরবত এবং মুরব্বা প্রস্তুত করতে পারেন। এগুলি বিভিন্ন ধরণের ককটেল এবং সালাদ প্রস্তুত করার জন্যও নিখুঁত।
লাল কমলার গুঁড়ো খোসা প্রায়শই লিকার, মাছ বা মাংসের সাথে যোগ করা হয় এবং এই সংস্কৃতির ফুলগুলি কখনও কখনও কিছু খাবারে যুক্ত করা হয় যাতে তাদের একটি বিশেষ ছায়া দেওয়া যায়।
লাল কমলালেবুতে ভিটামিন সি এর একটি খুব চিত্তাকর্ষক পরিমাণ রয়েছে, এবং তাদের গঠনে উপস্থিত অ্যান্থোসায়ানিনগুলি হল চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের বেশ কয়েকটি রোগ সহ বয়সজনিত বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে সাহায্য করে। এগুলি ছানি এবং কোলেস্টেরলের ঝুঁকি কমাতেও সহায়তা করে। প্রচুর লাল কমলা এবং ভিটামিন এ, সেইসাথে আয়রনের সাথে ক্যালসিয়াম।
লাল কমলাগুলি স্মৃতিশক্তি উন্নত করার ক্ষমতা দ্বারা সমৃদ্ধ (তারা বিশেষ করে বয়স্কদের জন্য দরকারী) এবং মস্তিষ্কের কোষে অত্যন্ত উপকারী প্রভাব ফেলে। এগুলি দৃষ্টিশক্তির জন্য কম কার্যকর নয় এবং লাল কমলার ফলগুলি বিভিন্ন প্রদাহজনক প্রক্রিয়া এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে দুর্দান্ত যোদ্ধা। এই কারণেই গলা ব্যথা, ফ্লু, সর্দি, পাশাপাশি নাসোফ্যারিনক্স এবং মৌখিক গহ্বরে প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার বিরুদ্ধে তাদের প্রোফিল্যাক্টিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করার জন্য এগুলি দুর্দান্ত সহায়ক!
Contraindications
পেটের আলসার এবং বিভিন্ন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য লাল কমলা সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত। অগ্ন্যাশয়ের বিভিন্ন সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রেও একই কথা বলা যেতে পারে।
প্রস্তাবিত:
কমলা
কমলা (lat। সাইট্রাস সিনেনসিস) - রুটোভয়ে পরিবারের সাইট্রাস বংশের একটি ফল গাছ। উদ্ভিদটি দক্ষিণ চীনের অধিবাসী। আজ, কমলা সমস্ত ভূমধ্যসাগরীয় উপকূলের পাশাপাশি দক্ষিণ এবং মধ্য আমেরিকায় চাষ করা হয়। রাশিয়ায়, এটি প্রধানত গ্রিনহাউস এবং অভ্যন্তরীণ অবস্থায় জন্মে। সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য কমলা একটি চিরসবুজ গাছ যা 12 মিটার পর্যন্ত উঁচুতে একটি ঘন কম্প্যাক্ট মুকুট এবং বড় বড় কাঁটা দিয়ে সজ্জিত কান্ড। বাড়ির অভ্যন্তরে জন্মানো কমলা 2-2.
ম্যাকলুরা কমলা
কমলা ম্যাকলুরা (ল্যাটিন ম্যাকলুরা পমিফেরা) - তুঁত পরিবারের অত্যন্ত আলংকারিক এবং ফলের গাছের একটি প্রজাতি। অন্যান্য নাম ম্যাক্লুরা আপেল বা অখাদ্য কমলা। দক্ষিণ -পূর্ব মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রকে উদ্ভিদের আবাসভূমি বলে মনে করা হয়। আজকাল, উজবেকিস্তান, তাজিকিস্তান, উজবেকিস্তান এবং কাজাখস্তান সহ ককেশাস, ক্রিমিয়া এবং মধ্য এশিয়ায় কমলা মাকলুরা চাষ করা হয়। রাশিয়ায়, স্ট্যাভ্রোপল এবং ক্রাসনোদার অঞ্চলে ম্যাকেরেল জন্মে। সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য প্রজাতির প্রতিনিধিরা 20 মিটার উঁচু পর্ণমোচী
আফ্রিকান চেরি কমলা
আফ্রিকান চেরি কমলা (lat। - ধনী পরিবারের Rutovye অন্তর্গত একটি ফলের গাছ। বর্ণনা আফ্রিকান চেরি কমলা একটি অপেক্ষাকৃত ছোট কাঠের উদ্ভিদ যা ধারালো কাঁটা দিয়ে আবৃত। স্থানীয় জনসাধারণের ব্যবহৃত রসালো ভোজ্য ফল এই গাছে পেকে যায়। সমস্ত ফল, বরং ঘন কমলার খোসায় coveredাকা, একটি উপবৃত্তাকার বা গোলাকার আকৃতি থাকে এবং তাদের ব্যাস সাত সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। গা dark় সরস সজ্জার ভিতরে বেশ কয়েকটি বড় সাদা বীজ রয়েছে এবং এই ফলের স্বাদ টাঙ্গেরিনের খুব স্মরণ করিয়ে দেয়। যেখানে বেড়ে ওঠে
পোলকা বিন্দু কমলা
কমলা মটরশুটি (lat.Vicia crocea) - লেগুম পরিবারের (ল্যাটিন Fabaceae) Vicia (ল্যাটিন Vicia) বংশের একটি herbaceous liana- মত বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। কমলা মটরশুটি অসংখ্য আত্মীয়দের মধ্যে দাঁড়িয়ে আছে, যাদের ফুলগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রঙের লিলাক বা বেগুনি রঙের হয়, তাদের ঘন ব্রাশের নরম কমলা-হলুদ রঙের ঝরে পড়া পতঙ্গ-ধরনের ফুলের সাথে। ফুলগুলি খুব সুন্দর এবং যে কোনও ফুলের বাগান সাজাতে পারে। তোমার নামে কি আছে অস্ট্রিয়ান উদ্ভিদবিজ্ঞানী কার্ল ফ্রিটস, জীবনের বছর (02.
সুগন্ধি বাগান জুঁই - নম্র মক -কমলা
বিরল চাষীর মক কমলার সূক্ষ্ম সুবাস আপনাকে উদাসীন করে তোলে। এবং তুষার-সাদা ফুলগুলি পাতার উজ্জ্বল সবুজ ক্যাপের পটভূমির বিপরীতে বাগান এলাকাটিকে খুব সজ্জিত করে। তবে কেন কিছু উদ্যানপালকদের ঝোপঝাড়গুলি দুর্দান্তভাবে প্রস্ফুটিত হয়, অন্যদের মধ্যে কেবলমাত্র কয়েকটি সামান্য ফুল থাকে? আসুন কীভাবে বাগান জুঁইকে তার সম্পূর্ণ সম্ভাবনায় পৌঁছাতে এবং তার সমস্ত শক্তি দিয়ে প্রস্ফুটিত করতে সহায়তা করা যায় সে সম্পর্কে কথা বলি। এবং কিভাবে একটি উদ্ভিদ বংশবিস্তার করতে হয় এবং তার কোন ধরনের যত্ন প্রয়োজন