2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
আসুন আশ্চর্যজনক উদ্ভিদ ব্ল্যাকহেড বারনেট (ইংলিশ বার্নেট) এর সাথে আমাদের পরিচিতি অব্যাহত রাখি। আসুন প্রশ্নের উত্তর দেওয়া যাক: “উদ্ভিদটি কোথায় ব্যবহৃত হয়? এর কোন বৈশিষ্ট্য আছে?"
জাত
সর্বাধিক বিস্তৃত 2 টি জাত: রিসাস এবং ব্ল্যাক ডাক্তার। উভয়ই সার্বজনীন উদ্দেশ্য। খাদ্য এবং inalষধি উভয় উদ্দেশ্যেই উপযুক্ত।
দেরিতে পাকা রেসাস জাত 90-100 দিনের মধ্যে বাজারের প্রস্তুতিতে পাকা হয়। এটি একটি আধা-উঁচু সমৃদ্ধ রোজেট দ্বারা পৃথক করা হয় যার সাথে ছোট পাতাগুলি একটি ভাঁজযুক্ত পৃষ্ঠ, দাঁত দিয়ে প্রান্ত বরাবর কাটা হয়। উদ্ভিদের উচ্চতা 90 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, যা আপনাকে সবুজ ভরের বর্ধিত ফলন সংগ্রহ করতে দেয়। ফুলে যাওয়া - গা dark় গোলাপী মাথা।
ভ্যারাইটি ব্ল্যাক ডক্টরের একটি কাণ্ড cm০ সেমি উঁচু। কুঁড়ি প্রথমে সবুজ, তারপর ফ্যাকাশে গোলাপী ছায়ায় আঁকা। প্রথম বছরে এটি পাতার গোলাপ তৈরি করে এবং 100-110 দিনের মধ্যে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। এক জায়গায় 6 বছর পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। পরবর্তী মৌসুমে, সবুজ কাটা জুন থেকে শুরু হয় এবং আগস্ট পর্যন্ত চলতে থাকে।
দরকারী উপাদান
বহু বছরের গবেষণার ফলস্বরূপ, বার্নেটের মাথার রচনায় মানুষের জন্য উপকারী বিভিন্ন পদার্থ চিহ্নিত করা হয়েছে:
• ট্যানিং উপাদান;
• অপরিহার্য তেল;
• ফ্লেভোনয়েড;
• ক্যারোটিন;
• ভিটামিন সি;
• ফেনলকারবক্সিলিক অ্যাসিড এবং এর ডেরিভেটিভস;
• রুটিন;
• quercitrin;
• সম্পৃক্ত এবং অসম্পৃক্ত অ্যাসিড।
সমৃদ্ধ বৈচিত্র্য খাদ্য ও ওষুধ শিল্পে ইংরেজিকে একটি সুস্থ সংস্কৃতিতে পরিণত করে।
ষধি গুণ
ইংলিশ বারনেটের গুঁড়ো রাইজোমের ডিকোশন পেটের রোগ, অন্ত্রের রোগ, আমাশয় রোগে সাহায্য করে। এক টেবিল চামচ inalষধি কাঁচামাল এক গ্লাস তরলে েলে দেওয়া হয়। কম তাপে 5 মিনিটের বেশি ফোটান। একটি থার্মোসে 2 ঘন্টা জোর দিন। পানীয়টি ফিল্টার করুন এবং খাবারের আগে দিনে তিনবার দুই টেবিল চামচ নিন।
জটিল থেরাপিতে পালমোনারি যক্ষ্মা, ক্যান্সারের জন্য পাতা এবং ফুলের একটি ডিকোশন ব্যবহার করা হয়। কাটা শুকনো ঘাস 2 টেবিল চামচ আধা লিটার জল দিয়ে েলে দেওয়া হয়। 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, কয়েক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। দিনে তিনবার খাবারের আগে আধা গ্লাস স্ট্রেন করার পরে খাওয়া হয়।
ব্ল্যাকহেড বারনেটের একটি হেমোস্ট্যাটিক, অ্যাস্ট্রিনজেন্ট, ব্যাকটিরিয়াঘটিত, প্রদাহবিরোধী প্রভাব রয়েছে। এটি বহু শতাব্দী ধরে এনজাইনা, ক্ষত নিরাময়, স্টোমাটাইটিস, ক্ষতের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে।
খাদ্য ব্যবহার
উদ্ভিদের সব অংশই খাদ্যের জন্য উপযোগী। পাতায় তাজা শসার গন্ধ আছে, সালাদ, ভিনিগ্রেটে তাজা ব্যবহার করা হয়। শুকনো - টমেটোর রস, স্যুপ, ককটেল, পানীয়ের জন্য একটি ভাল মশলা।
সেদ্ধ রাইজোম মাংস এবং মাছের জন্য একটি চমৎকার সাইড ডিশ। শীতের জন্য এগুলি শুকানো হয়, ময়দার মধ্যে মাটি করা হয়। একটি অস্বাভাবিক সুবাস এবং তীক্ষ্ণ স্বাদ ধারণ করে, মাছ, ডিম, মাংস, সালাদ এবং শাকসবজি সংরক্ষণের সময় মূলের গুঁড়া যোগ করা হয়।
মঙ্গোলিয়ার মানুষ পাতা এবং শিকড়কে চা হিসেবে পান করে।
পশুদের দ্বারা সহজেই খাওয়া হয়, বিশেষ করে ভেড়ার দ্বারা প্রিয়। এটি কৃষকরা পশুপালনের জন্য পশুখাদ্য ফসল হিসাবে চাষ করে।
আলংকারিক সংস্কৃতি
মিক্সবোর্ডের অংশ হিসাবে ফুলের বিছানায়, ঝোপের উচ্চতার উপর নির্ভর করে ব্ল্যাকহেড কেন্দ্রে বা পটভূমিতে হয়। ওপেনওয়ার্ক, ফুলের সুন্দর মাথার সাথে খোদাই করা সবুজতা উজ্জ্বল ফুলের ফসলের জন্য একটি ভাল পটভূমি: ইচিনেসিয়া, আন্ডারসাইজড ফ্লক্স, বিভিন্ন ধরণের স্টোনক্রপস, ইয়ারো, ডে লিলি।
রঙিন ফুলগুলি শীতকালীন রচনাগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। তারা শুকনো তোড়াগুলিতে তাদের আকৃতি ভাল রাখে, তাদের হালকা এবং অস্বাভাবিক আকর্ষণ দেয়।
কাঁচামাল সংগ্রহ
বায়ু অংশটি উদীয়মান পর্যায়ে কেটে যায়, মাটির কাছাকাছি পাতার গোলাপ রেখে যায়। শুকানোর জন্য ছায়ায় ছায়ার নিচে ঝুলে থাকুন। ঘরের তাপমাত্রায় ক্যানভাসের ব্যাগে সংরক্ষণ করুন।
শরত্কালে শিকড় খনন করা হয়। মাটি থেকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলা হয়। কেটে ভাগ করো. পুরোপুরি রান্না না হওয়া পর্যন্ত কয়েক ঘন্টার জন্য 50 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রায় ওভেনে শুকিয়ে নিন। দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য জারে রাখা।
ব্ল্যাকহেড বীজ দোকানে সহজেই পাওয়া যায়। উদ্ভিদ কোন বিশেষ যত্ন প্রয়োজন হয় না। অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং অ্যাপ্লিকেশনগুলির একটি বিস্তৃত অধিকারী। মশলাদার সংস্কৃতির একটি নতুন গন্ধ আবিষ্কার করতে আপনার সম্পত্তিতে বার্নেট লাগান।
প্রস্তাবিত:
বরইয়ের দরকারী বৈশিষ্ট্য
বরইয়ের রসালো, মিষ্টি ফল উপভোগ করে, খুব কম লোকই এই প্রশ্নগুলি নিয়ে ভাবেন: “আমাদের শরীরের জন্য এর উপকারিতা কী? সজ্জা মধ্যে কি পদার্থ অন্তর্ভুক্ত করা হয়? ফলগুলি কোথায় ব্যবহৃত হয়? " আমরা প্রতিটি আইটেমকে ক্রমানুসারে মোকাবেলা করব
বার্ড চেরি: দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং প্রজনন
বার্ড চেরিকে বলা হয় উত্তরের বধূ বা উত্তরের সৌন্দর্য। এবং যদি আপনি দেখে থাকেন যে পাখি চেরি কীভাবে ফুটেছে, আপনাকে অবশ্যই স্বীকার করতে হবে যে এই সময়ের মধ্যে এটি একটি সাদা তুলতুলে পোষাক পরতে পারে বলে মনে হয় - শাখাগুলি প্রচুর ঘন তুষার -সাদা ফুলের টাসেল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে ছড়িয়ে আছে। যাইহোক, পাখি চেরি, তার সমস্ত সৌন্দর্য এবং উপকারিতা সত্ত্বেও, আমাদের বাগানের একটি অনবদ্য বাসিন্দা। তা কেন? আসুন জেনে নিই কিভাবে আপনার নিজের ভালোর জন্য বার্ড চেরি ব্যবহার করতে হয়, এবং কি কি লক্ষ্য রাখতে হবে
সাগর বাকথর্ন: শীতের জন্য দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং ফসল কাটা
ছোট ঝরঝরে সমুদ্রবাকথর্ন গাছ, যার শাখাগুলি ঘন উজ্জ্বল কমলা রঙের ফল দ্বারা আবৃত, বাগানটিকে একটি বহিরাগত গ্রীষ্মমণ্ডলীর মতো করে তোলে। তবে সমুদ্রের বাকথর্ন কেবল একটি ব্যক্তিগত চক্রান্তের একটি দুর্দান্ত সজ্জা নয়। এটি মানুষের স্বাস্থ্য ও দীর্ঘায়ু লাভেরও উৎস।
বাদামের দরকারী বৈশিষ্ট্য
অনেকে বাদাম পছন্দ করেন, কেউ কেউ শুনেছেন যে এগুলি মস্তিষ্কের জন্য ভাল। কিন্তু বাদাম আলাদা, এগুলি সবই তাদের নিজস্ব উপায়ে এবং তাদের নিজস্ব উপায়ে ক্ষতিকর। রেফারেন্সের জন্য, আমি উল্লেখ করব যে উদ্ভিদবিজ্ঞানের দৃষ্টিকোণ থেকে, কেবল হেজেলনাট এবং কাজু বাদাম সম্পর্কিত, কিন্তু এখন এটি এত গুরুত্বপূর্ণ নয়। সমস্ত ফল যাকে আমরা বাদাম বলি তার কিছু সাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। বাদামে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে, তাই পুষ্টিবিদরা নিরামিষভোজী খাবারের দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেন।
গৃহমধ্যস্থ উদ্ভিদের দরকারী বৈশিষ্ট্য
অভ্যন্তরীণ উদ্ভিদের রক্ষণাবেক্ষণ কেবল তাদের সৌন্দর্য এবং তাদের প্রস্ফুটিত এবং স্বাস্থ্যকর চেহারা থেকে সন্তুষ্টি, মানের যত্নের জন্য ধন্যবাদ। অভ্যন্তরীণ উদ্ভিদ, নান্দনিকতা ছাড়াও, তাদের মালিকদের জন্য অনেক উপকার হতে পারে।
