আগাছা কি আপনার জন্য ভাল হতে পারে?

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

প্রায় প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা বিশ্বাস করে যে আগাছা তার সবচেয়ে খারাপ শত্রু। আসলে, তাদের মধ্যে কিছু খুব দরকারী হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ড্যান্ডেলিয়নগুলি বিস্ময়কর জ্যাম তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, অক্সালিস স্যুপ এবং সালাদ যোগ করার জন্য উপযুক্ত, গাছের ক্ষত দ্রুত নিরাময়ে সহায়তা করবে এবং মোটামুটি বিরক্তিকর গম গ্রাস পোষা প্রাণীকে নিরাময়ে সহায়তা করবে। তাই আগাছা একচেটিয়াভাবে ক্ষতিকারক উদ্ভিদ বলে মনে করবেন না - তাদের কাছ থেকে সর্বোচ্চ নিন

প্ল্যানটেইন

চমৎকার ক্ষত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য বিখ্যাত, এই আগাছা ট্যানিন, ফ্লেভোনয়েড, উপকারী শর্করা, জৈব অ্যাসিড এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। এবং এর পাতায় থাকা ওলিন, ফাইটোনসাইডস এবং অ্যালকালয়েডগুলি রক্ত জমাট বাঁধার ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে, এটিও গুরুত্বপূর্ণ।

প্লানটেন রান্নায়ও ব্যবহৃত হয় - ঠিক টক চেরি বা ড্যান্ডেলিয়নের মতো, এটি সক্রিয়ভাবে বিভিন্ন ধরণের খাবারে যুক্ত করা হয়।

কিসলিতসা

এই আগাছার মনোরম টক স্বাদ সালাদ এবং স্যুপ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, অক্সালিস সোরেলের একটি দুর্দান্ত বিকল্প - এটি অক্সালিক অ্যাসিড এবং ভিটামিন সি -তেও খুব সমৃদ্ধ!

ড্যান্ডেলিয়ন

এই উজ্জ্বল ফুলটি এত নজিরবিহীন যে এটি প্রায় যে কোনও মাটিতে এবং যে কোনও জায়গায় - ছায়ায় বা আলোতে, রাস্তায় বা বিছানায় বেড়ে উঠতে পারে। যাইহোক, এর সমস্ত ত্রুটিগুলির জন্য, ড্যান্ডেলিয়ন অসাধারণ সুবিধা প্রদান করতে পারে।

প্রথমত, একটি কাটা ড্যান্ডেলিয়ন কম্পোস্টের জন্য একটি চমৎকার কাঁচামাল হতে পারে - এই অদম্য উদ্ভিদটি সব ধরণের খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। এবং দ্বিতীয়ত, এই চমৎকার ফুলটি রান্নাঘরেও কাজে আসবে! কেবল বিস্ময়কর জ্যাম এবং স্বাস্থ্যকর সালাদই এটি থেকে তৈরি নয় - ড্যান্ডেলিয়ন ফুল প্রায়শই কেভাস বা বাড়িতে তৈরি ওয়াইন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়!

এছাড়াও, শশার পাশে বেড়ে ওঠা ড্যান্ডেলিয়নগুলি তাদের বিকাশ এবং বৃদ্ধিতে খুব উপকারী প্রভাব ফেলে!

স্বপ্নে

আশ্চর্যজনকভাবে দৃac় এবং অত্যন্ত কষ্টের সাথে নির্মূলকারী উদ্ভিদ যা প্রত্যেকের প্রিয় সয়ারক্রাউটের সাথে গুরুত্ব সহকারে প্রতিযোগিতা করতে পারে। আশ্চর্যজনক, কিন্তু ভোজ্য তুষার একটি খুব স্বাস্থ্যকর bষধি হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনি এই bষধি টাটকা খেতে পারেন, অথবা আপনি এটি আচার বা গাঁজন করতে পারেন - যে কোনও ক্ষেত্রে, এটি সমস্ত পুষ্টি ধরে রাখবে। এবং অনাক্রম্যতা বাড়ানোর জন্য, শীতের শুরুতে, শুকনো তুষার চায়ে যোগ করা হয়। কিভাবে সে এত সম্মান অর্জন করল? এটা খুবই সহজ - ঘুমের মধ্যে রয়েছে পটাশিয়াম, ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যারোটিনয়েডস, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, ফাইবার, প্রোটিন এবং জিংক।

হুইটগ্রাস

লতানো গম গ্রাস অপসারণ করা একটি আশ্চর্যজনকভাবে কঠিন আগাছা। এবং, যাইহোক, শিকড়, যার সাহায্যে এটি সক্রিয়ভাবে সাইটে ছড়িয়ে পড়ে, খুব দরকারী - সেগুলি তাজা বা সিদ্ধ বা মূল কোর্স এবং স্যুপে যোগ করা যেতে পারে। হুইটগ্রাস শর্করা, উপকারী অ্যাসিড, খনিজ লবণ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ।

যাইহোক, পোষা প্রাণী সক্রিয়ভাবে তাদের হাঁটার সময় এই বিশেষ bষধি খায়। এটি কুকুর এবং বিড়ালের জন্য অন্যতম মূল্যবান ওষুধ - এটি আমাদের ছোট ভাইদের বিপুল সংখ্যক অসুস্থতা মোকাবেলায় সহায়তা করে। এবং গম গ্রাস একটি টুথব্রাশ হিসাবেও কাজ করে - এই আগাছা চিবানোর প্রক্রিয়ায় প্রাণীরা তাদের মুখকে জীবাণুমুক্ত করে এবং তাদের দাঁত পরিষ্কার করে।

আমি লোক medicineষধে ব্যবহৃত গম গ্রাসও পেয়েছি - এটি কোলেলিথিয়াসিস এবং ইউরোলিথিয়াসিসের পাশাপাশি সিস্টাইটিস, বাত, ডায়াথিসিস, অর্শ্বরোগ, গ্যাস্ট্রাইটিস, হেপাটাইটিস, নিউমোনিয়া, ব্রঙ্কাইটিস এবং ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য একটি চমৎকার সহকারী।

উড ওয়ার্ম

প্রায়শই, এই ভেষজটি আর্দ্র এবং ছায়াময় স্থানে পাওয়া যায়। উডলাইস খরগোশের একটি প্রিয় উপাদেয় খাবার, যা তাদের দেহে দারুণ উপকার নিয়ে আসে। এবং মানুষের জন্য, এই উদ্ভিদটি দরকারী পদার্থের একটি বাস্তব ভাণ্ডার: পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সেইসাথে ভিটামিন সি, এ, ই এবং কে। স্বল্পতা. এবং এই বাগান "কীট" একটি উচ্চারিত antispasmodic, এন্টিসেপটিক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে!