2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
মে মাস একেবারে কাছাকাছি - ড্যান্ডেলিয়নের মাস। এই ফুলের উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে অনেক কিছু জানা আছে, কিন্তু উদ্ভিদের শিকড় সম্পর্কে আমরা কী জানি? কিভাবে তাদের সংগ্রহ এবং তাদের সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন?
ড্যান্ডেলিয়ন সব সময় ভেষজবিদদের কাছে আগ্রহের বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। এগুলি লিভারের চিকিত্সা এবং পাচনতন্ত্রের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে ব্যবহৃত হয়েছিল। গাছের সমস্ত অংশ ব্যবসার জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল - ফুল, পাতা এবং শিকড়। এই সব খাওয়া যাবে। কিন্তু শিকড়গুলি inalষধি উদ্দেশ্যে আরও মূল্যবান বলে মনে করা হয়। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, বি এবং ডি রয়েছে।
ড্যান্ডেলিয়ন শিকড় সঠিকভাবে সংগ্রহ করা
ড্যান্ডেলিয়ন একটি শক্তিশালী ডিটক্সিফায়ার। Inalষধি উদ্দেশ্যে, শরত্কালে সংগৃহীত ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় ব্যবহার করা হয়। প্রবল বৃষ্টি পার হওয়ার পর সেগুলি সংগ্রহ করা ভাল। এটি শিকড়ের কাছাকাছি মাটি আলগা করে দেয় যা গভীরভাবে বৃদ্ধি পায়। উদ্ভিদের শক্ত এবং লম্বা শিকড়ের মধ্যেই পুষ্টি উপাদান থাকে। শিকড়ের শরৎকালীন ফসলের সময়, তাদের মধ্যে ফ্রুক্টোজের চেয়ে ইনুলিনের অদ্রবণীয় ফাইবার বেশি থাকে।
রান্নায় শিকড় ব্যবহার করার সময়, বসন্তের শিকড় সংগ্রহ করা ভাল এবং ড্যান্ডেলিয়নগুলি ফুটে উঠার আগে। এই সময়ে, তারা সামান্য ফাইবার ধারণ করে, তারা স্বাদ কম তিক্ত। ড্যান্ডেলিয়নের শিকড়গুলিতে একটি পদার্থ থাকে যা পিত্ত উত্পাদন এবং লিভারের কার্যকারিতা উদ্দীপিত করে।
কিভাবে ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় সঠিকভাবে কাটা যায়?
* রাস্তাঘাট এবং দূষিত এলাকা থেকে রাসায়নিক পদার্থের সাহায্যে সংগ্রহ করুন।
* সবচেয়ে বড় এবং সক্রিয় উদ্ভিদ চয়ন করুন। মৌমাছি, বিটল এবং পাখিদের জন্য ছোট ফুল ছেড়ে দিন।
* ভেজা মাটি আস্তে আস্তে ফাটানোর জন্য কাঁটাচামচ বা একটি বিশেষ রুট রিমুভার ব্যবহার করুন। একই সময়ে, শিকড়গুলিকে ক্ষতি না করা এবং যতটা সম্ভব তাদের আসল চেহারা সংরক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় তারা দ্রুত অবনতি হবে।
* মাটি থেকে রুট অপসারণের পর, অতিরিক্ত মাটি অপসারণের জন্য এটিকে আলতো করে নাড়তে হবে।
ড্যান্ডেলিয়নের শিকড়ের সঠিক সঞ্চয়
তাজা ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় রান্না এবং medicineষধে ব্যবহৃত হয়, কিন্তু আপনি সেগুলি পরবর্তী ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন।
এটি করার জন্য, তারা প্রথমে ভালভাবে ধুয়ে, কাটা এবং শুকানো হয়। তারপর প্রতিটি মেরুদণ্ড সুতা, থ্রেড বা তার দিয়ে মোড়ানো হয় যাতে পরবর্তীতে এটি ভাল বায়ুচলাচল সহ একটি শুষ্ক, শীতল ঘরে ঝুলিয়ে রাখা যায়। কিছু দিন পরে, যখন শিকড়গুলি নিম্নরূপ শুকিয়ে যায়, সেগুলি টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, কাচের জারে প্যাক করা হয় এবং এক বছরেরও বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয় না। যখন সঠিকভাবে শুকানো হয়, তখন মূলটি গা dark় হয়ে যায় এবং ভিতরটি ক্রিমি সাদা।
ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় ব্যবহার করা
ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় ব্যবহার করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে:
* টিংচার
অ্যালকোহল-মিশ্রিত ড্যান্ডেলিয়নের মূলের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি মূত্রবর্ধক এবং রক্ত-পরিশোধক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং লিভার, প্লীহা এবং পিত্তথলিকে বিষাক্ত করতে সহায়তা করে।
টিঙ্কচার রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে, মানসিক চাপ কমায়, বয়সের দাগ দূর করে, একজিমা দিয়ে ত্বক পরিষ্কার করে এবং ব্রণ দূর করে।
* ইনফিউশন, চা
ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় থেকে তৈরি চা বা আধানের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করতে এবং হজমে উন্নতি করতে সহায়তা করে। আধান এবং চা মূত্রবর্ধক এবং হালকা রেচক বৈশিষ্ট্য আছে, লিভার পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।
* সংকুচিত করে
ড্যান্ডেলিয়ন রুট পোল্টিস এবং কম্প্রেসগুলি অনেক চর্মরোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে - ব্রণ, একজিমা, সোরিয়াসিস, ফুসকুড়ি, ফোড়া, ফোড়া।
* কফি
ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় ভাজা এবং এটি পানিতে ভিজিয়ে রাখা একটি সুস্বাদু কফির মতো পানীয় তৈরি করে।এবং যদি আপনি এটি টোস্টেড চিকোরি রুট এর সাথে মিশিয়ে নিন এবং দারুচিনি যোগ করেন, মেডিকেটেড কফি আরও বেশি স্বাদ পাবে।
* ভিনেগার
এই ড্যান্ডেলিয়ন রুট পণ্যটি তার পুষ্টিকর এবং medicষধি গুণাবলীর জন্য মূল্যবান। গাছের শুকনো এবং চূর্ণ শিকড়গুলি এর স্বাদ বাড়ানোর জন্য নিয়মিত ভিনেগারে যোগ করা হয়। এই পণ্য সালাদ এবং স্যুপ যোগ করা হয়। যদি আপনি পানিতে এই ভিনেগার যোগ করেন, তাহলে আপনি আপেল সিডার ভিনেগারের বিকল্প পেতে পারেন, যা অন্ত্র এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের জন্য খুবই উপকারী।
উদাহরণস্বরূপ, পেটের জন্য একটি দরকারী প্রতিকার পেতে, আপেল সিডার ভিনেগারের বৈশিষ্ট্যগুলি এতে ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় যোগ করে বাড়ানো যেতে পারে: একটি লিটার জারের নীচে শুকনো ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় 2/3 করে রাখুন এবং আপেল সিডার ভিনেগার (বিশেষত বাড়িতে তৈরি) শীর্ষে। পণ্যটি ছয় থেকে সাত সপ্তাহের জন্য একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় রেখে দিন। এটি আপেল সিডার ভিনেগারের মতোই ব্যবহার করা হয়। পণ্য ব্যবহারের আগে ফিল্টার করা আবশ্যক।
Contraindications
যে কোন herষধি তুলনামূলকভাবে নিরাপদ, কিন্তু সবার জন্য উপকারী নাও হতে পারে। সঠিক ডোজ এবং ঘনত্ব নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় সহ পণ্য গ্রহণের আগে, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ক্ষতি হয় না।
উদাহরণস্বরূপ, মানুষের জন্য ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় গ্রহণ করা অবাঞ্ছিত:
* রাগওয়েড, ক্রাইস্যান্থেমামস, ক্যালেন্ডুলা, ইয়ারো, ক্যামোমাইল, অ্যাস্টার ফুলের সময় অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়া থেকে ভুগছেন।
* গর্ভবতী মহিলা এবং স্তন্যদানকারী মা।
* পিত্তথলিতে পাথর, পিত্তথলিতে বাধা।
* পেটের আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে।
* অন্ত্রের জ্বালা সহ।
ড্যান্ডেলিয়নের অতিরিক্ত খেলে অম্বল বা ত্বকে জ্বালা হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে জানালা বার করতে হয়
জানালা খোলা রক্ষা করে অনুপ্রবেশকারীদের আপনার বাড়িতে প্রবেশ করতে বাধা দেয়, চুরির ঝুঁকি কমায় এবং আপনার বাড়ি নিরাপদ করে তোলে। সাধারণত মালিকরা বিশেষজ্ঞদের আমন্ত্রণ জানান, কিন্তু আপনি নিজে এটি করতে পারেন। ফলাফল একটি কাস্টম নকশা এবং উল্লেখযোগ্য সঞ্চয়।
কিভাবে এশিয়ান পঙ্গপাল মোকাবেলা করতে হয়
এশিয়ান পঙ্গপাল সমস্ত বাগান, বন, ক্ষেত, উদ্যান ও তরমুজ ফসলের ক্ষতি করে। চারাগাছ, চারণভূমিতে এবং খড়ের মাঠে বেড়ে ওঠা ঘাসগুলিও এর আক্রমণে ভোগে। এটি দক্ষিণ রাশিয়ায় সর্বাধিক বিস্তৃত এবং সবচেয়ে ভয়াবহ পঙ্গপাল হিসাবে বিবেচিত হয়
টিউলিপ বাল্ব: কখন খনন করতে হবে, কীভাবে সংরক্ষণ করতে হবে এবং রোপণ করতে হবে
একসময়, টিউলিপ বাল্বগুলি সোনার মধ্যে তাদের ওজনের মূল্য ছিল। এখন সকলেই এই সূক্ষ্ম ফুলটি বহন করতে পারে। এবং সব একই, আমি রোপণ উপাদান অদৃশ্য বা নষ্ট হতে চাই না। সর্বোপরি, শীতের ঠান্ডার পরে এই উজ্জ্বল বসন্ত ফুলগুলি আপনাকে কীভাবে উত্সাহিত করে! যাইহোক, গ্রীষ্ম সবসময় গাছপালা জন্য অনুকূল আবহাওয়া সঙ্গে আনন্দদায়ক হয় না। এবং যদি seasonতুটি অতিরিক্ত বৃষ্টিতে পরিণত হয়, এটি ঘটে যে ক্যালেন্ডারে টিউলিপগুলি খনন করার সময় হয়ে গেলেও তারা এখনও এর জন্য প্রস্তুতির লক্ষণ দেখায় না।
ড্যান্ডেলিয়নের শিকড় সম্পর্কে 5 টি প্রশ্ন
শতাব্দী ধরে, ড্যান্ডেলিয়ন একটি ভয়ঙ্কর সুন্দর আগাছা হিসাবে বিবেচিত হয়েছে, কিন্তু একটি inalষধি উদ্ভিদ যা সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করেছে। এর সমস্ত অংশ সক্রিয়ভাবে ভেষজ ওষুধে ব্যবহৃত হয়। উদ্ভিদের শিকড়ের বিশেষত্ব কী?
দেশে কিভাবে পানি ব্যবহার করা হয়
যখন গ্রীষ্মের বাসিন্দারা গ্রীষ্মকালীন কুটির বা তার উপর একটি ছোট দেশের বাড়ি নির্মাণের জন্য একটি জমি কিনে নেয়, তখন তারা নি hসন্দেহে উদ্যানপালন সমিতিগুলিতে সরবরাহ করা যোগাযোগে আগ্রহী। প্রথমত, প্রশ্ন উঠছে: এই জায়গায় জলের কাঠামো সম্পর্কে কী? প্রকৃতপক্ষে, জল ছাড়া, শহরতলির এলাকায় আরামদায়ক বিনোদন থাকবে না। জলের সাথে মানুষের অনেক প্রয়োজনীয়তা জড়িত যা আমি এখানে সব উপায়ে তালিকাভুক্ত করতে চাই।
