2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
উইন্ডোজিলের বিছানা থেকে সংগৃহীত পার্সলে এবং ডিল ছাড়া শীতকালে আপনার ভিটামিন ডায়েটে কীভাবে বৈচিত্র্য আনতে পারেন? পাতনের জন্য, আপনি অন্যান্য মূল শাকসবজিও রাখতে পারেন, যার সবুজ শাকসবজি ভিটামিন সমৃদ্ধ যা দুর্বল শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় এবং যার গন্ধ রুমকে গ্রীষ্মকালীন সুগন্ধে ভরে দেবে।
সেলারি জোর করার শর্ত
পার্সলে এর নিকটতম আত্মীয়দের মধ্যে, সেলারির মতো একটি সবজি কল্পনা করা কঠিন। যাইহোক, তারা একই পরিবারের অন্তর্গত এবং এই ফসলের কৃষি কৌশলগুলি খুব অনুরূপ।
বাড়ির ভিতরে পেটিওল দিয়ে মূল এবং পাতার সেলারি উভয়ই বৃদ্ধি করা সম্ভব। কিন্তু পার্থক্য হল যে পাতা এবং পেটিওল বাড়ার জন্য শরত্কালে ঘরে আনা হয় এবং কেবল মূলের জাতগুলি জোর করে প্রয়োগ করা হয়।
ডিস্টিলেশনের জন্য, সবচেয়ে বড় নমুনা নির্বাচন করা হয় না - 100 গ্রাম পর্যন্ত মূলের ফসল। শিকড় ফসল একটি সেতু পদ্ধতি দ্বারা, শিকড় শিকড় মূল শস্য, এবং পৃথক হাঁড়িতে রোপণ করা হলে, "বিছানা" রুমে অযৌক্তিকভাবে অনেক জায়গা নেয়।
জোর করার জন্য প্রচুর পুষ্টিকর স্তরের প্রয়োজন হয় না। বাক্সের নীচে প্রায় 10 সেন্টিমিটার মাটির একটি স্তর লাগানোর জন্য এটি যথেষ্ট হবে। তবে আপনাকে বাক্সে শিকড় সম্পূর্ণরূপে কবর দেওয়ার দরকার নেই, কারণ এটি শাকসবজি পচে যেতে পারে।
পচানোর জন্য সেলারি রোপণের আরেকটি সাধারণ কারণ হল অনুপযুক্ত জল। সপ্তাহে দেড় বার একবার এটি করা উচিত। পাতা এবং পেটিওলে ড্রপ না ছাড়ার চেষ্টা করে, মূলে সাবধানে আর্দ্রতা সঞ্চালিত হয়। একই সময়ে, আপনাকে ঘরের আর্দ্রতা পর্যবেক্ষণ করতে হবে। খুব শুষ্ক বাতাস ঘন সবুজের বিকাশে অবদান রাখে না। অতএব, বিছানার কাছাকাছি জল স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে এটি গাছগুলিতে না পেয়ে।
সবুজ শাকগুলিকে বাধ্য করার সময়, শাকসবজি মূল ফসলের মধ্যে থাকা পুষ্টি গ্রহণ করে। ফলন বাড়ানোর জন্য, নিয়মিত মাটি ড্রেসিং দিয়ে তাদের পুনরায় পূরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই উদ্দেশ্যে, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট ব্যবহার করা হয় - প্রতি 1 লিটার পানিতে 2 গ্রাম।
জোর করার প্রাথমিক পর্যায়ে, সেলারি সহ বাক্সগুলি + 10 … + 12 ° C তাপমাত্রায় রাখা হয়। সময়ের সাথে সাথে, এটি + 20 … + 22 ° to এ বাড়ানো যেতে পারে। পার্সলে মত, সেলারি পরিধি থেকে বাছাই করা হয়। ক্রমবর্ধমান বিন্দুকে ক্ষতি না করে কাটাটি সমান এবং ঝরঝরে করা হয়েছে - এটি এখনও ফসল দেবে।
কিভাবে কাটরান অঙ্কুর পেতে
অভ্যন্তরীণ পরিস্থিতিতে, আপনি অন্য একটি সুপরিচিত ভেষজ উদ্ভিদ - হর্সারাডিশের ঘনিষ্ঠ আত্মীয় হতে পারেন। আমরা বাঁধাকপি পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবীর কথা বলছি - কাটরানা। ক্যাটরান কর্ডিফোলিয়ার মতো বিভিন্নতা বাগান সাজাতে শোভাময় উদ্ভিদ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এবং সমুদ্রতীরবর্তী কাতরান ঘরের অবস্থার অধীনে ব্লিচড অঙ্কুর জোর করার জন্য ব্যবহৃত হয়, যেমন অ্যাসপারাগাস দিয়ে করা হয়।
হর্সারাডিশের মতো, সমুদ্রতীরবর্তী কাতরান একটি অত্যন্ত শাখাযুক্ত রাইজোম গঠন করে। জোর করার জন্য প্রস্তুত করার জন্য, পাশের শিকড়গুলি সরানো হয়, নীচের অংশটি ছোট করা হয়। অন্যদিকে, পেটিওলগুলি পুরোপুরি কেটে যায় না - ক্রমবর্ধমান বিন্দু বজায় রাখার জন্য 2-3 সেমি যথেষ্ট।
পাতন করার জন্য, আপনার প্রায় 20 সেন্টিমিটার গভীর পাত্রে প্রয়োজন হবে আপনি অভ্যন্তরীণ উদ্ভিদের জন্য সাধারণ পাত্র ব্যবহার করতে পারেন। যখন তাদের ব্যাস প্রায় 25 সেন্টিমিটার হয়, সেখানে 3-4 শিকড় লাগানোর জন্য পর্যাপ্ত খাওয়ানোর জায়গা থাকে। সেলারির বিপরীতে, কাতরানের বিছানায় রুম প্রয়োজন। এগুলি পুরোপুরি হিউমাস দিয়ে কবর দেওয়া হয় এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়।
কবর দেওয়া শিকড়গুলি আলোর থেকে লুকিয়ে রয়েছে। বাক্সগুলি একটি অস্বচ্ছ ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত।পাত্রগুলি কালো আবর্জনার ব্যাগে রাখা যেতে পারে বা ড্রেনের গর্তগুলি সিল করার পরে অন্যান্য উপযুক্ত আকারের পাত্র দিয়ে coveredেকে রাখা যেতে পারে। ফলে বিছানা + 12 … + 15 ° C তাপমাত্রায় রাখা হয়। তারা 5-6 সপ্তাহ পরে অঙ্কুর কাটা শুরু করে।
প্রস্তাবিত:
ডিল এবং পার্সলে সুগন্ধি দম্পতি
শীতকালে, ভিটামিন শাকগুলি তাদের ওজনের প্রায় সোনায় বিক্রি হয়। তবে কেন নিজেকে সুগন্ধি তাজা মশলা অস্বীকার করবেন, যদি সেগুলি শীতকালে তাদের গ্রীনহাউস বা বাড়ির অভ্যন্তরে উত্থিত হতে পারে
শেফারডিয়া: চুষা এবং সমুদ্রের বাকথর্নের ঘনিষ্ঠ আত্মীয়
শেফারদিয়া সম্প্রতি উদ্যানপালকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে। কয়েক শতাব্দী আগে প্রজননকারীরা এতে আগ্রহী হয়ে উঠেছিল, যখন তাদের জন্মভূমি, উত্তর আমেরিকায়, আদিবাসী জনগোষ্ঠী বহু শতাব্দী ধরে একটি মূল্যবান পুষ্টিকর এবং medicষধি উদ্ভিদ হিসাবে রাখাল ব্যবহার করেছিল।
অ্যাগালমেটিয়াম টু -ব্লেড - পার্সলে এবং পুদিনার শত্রু
আগালমাটিয়াম দুই-ব্লেড প্রধানত রাশিয়ার দক্ষিণে, পাশাপাশি ভূমধ্যসাগর এবং পশ্চিম ইউরোপে পাওয়া যায়। এই দূষিত কীটপতঙ্গ অপরিহার্য তেল ধারণকারী উদ্ভিদকে আক্রমণ করে। তার স্বাদ পছন্দের পরিসীমা পার্সলে, পুদিনা, ল্যাভেন্ডার, কম প্রায়ই গাজর এবং কিছু অন্যান্য সংস্কৃতি অন্তর্ভুক্ত। ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে, দুই লম্বা আগালমাটিয়াম তুঁত, ডুমুর, জলপাই, পাশাপাশি চিনির বিট এবং বেশ কয়েকটি ফলের ফসলকে ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং পশ্চিম ইউরোপে এটি প্রায়শই আঙ্গুরকেও আক্রমণ করে। লার্ভা এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই
পার্সলে রোগ এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াই
পার্সলে ছাড়া একটি আধুনিক টেবিল কল্পনা করা কঠিন - এখন খুব কমই একটি উদ্ভিজ্জ বাগান আছে যেখানে এই চাষ করা মসলাযুক্ত উদ্ভিদ জন্মাবে না! গ্রীষ্মকালে এবং শীতকালে হোস্টেস সক্রিয়ভাবে সুগন্ধি পার্সলে ব্যবহার করে। শুধু শীতের জন্য পার্সলে রাখার জন্য, ফসল প্রচুর হতে হবে। এবং যাতে তিনি সন্তুষ্ট না হন, তার জন্য অপেক্ষা করা বিভিন্ন অসুস্থতা থেকে সরস পার্সলে রক্ষা করার চেষ্টা করা গুরুত্বপূর্ণ। পার্সলে ঠিক কীভাবে অসুস্থ হয়েছিল তা কীভাবে বোঝা যায় যাতে তাকে দ্রুত দুর্ভাগ্য কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করতে পারে?
পার্সলে একটি Ode: বপন এবং যত্নের জটিলতা
আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পার্সলে বপন শুরু করতে পারেন। ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং যত্নের ক্ষেত্রে এটি একটি বরং নজিরবিহীন উদ্ভিদ। যাইহোক, যাতে রোপণ হতাশায় পরিণত না হয়, আপনাকে বিভিন্ন ধরণের পার্সলে বেছে নেওয়ার জটিলতা, বীজ বপনের স্থান এবং কীভাবে আপনি অঙ্কুরের উত্থানকে ত্বরান্বিত করতে পারেন তা জানতে হবে যাতে তাজা গুল্মগুলি আমাদের খাবার টেবিলে উপস্থিত হয়। সম্ভব
