ফুলকপির কোঁকড়া মাথা

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

আপনার সাইটে ফুলকপি চাষ করা ততটা কঠিন নয় যতটা প্রথম নজরে মনে হতে পারে। এটি একটি প্রাথমিক পাকা সবজি এবং, যদি আপনি সময় নষ্ট না করেন এবং এখন গ্রিনহাউসে চারা রোপণের জন্য বীজ বপন শুরু করেন, তাহলে আপনি প্রতি মৌসুমে তিনটি ফসল তুলতে পারেন

ফুলকপি কিভাবে চাষ করা যায়

এটি মনে রাখা উচিত যে ফুলকপি দুটি উপায়ে চাষ করা যেতে পারে: চারা এবং অ-চারা। অতএব, যদি সুরক্ষিত জমি ব্যবহার করা সম্ভব না হয়, তাহলে বাগানে অবিলম্বে বপন করে খোলা বিছানা থেকে ফসল কাটা বেশ সম্ভব।

চারা পদ্ধতিতে তাড়াতাড়ি উৎপাদন করা সম্ভব হয়। এমনভাবে বপন করা হয় যে চারা রোপণের সময় অন্তত 45৫ দিন বয়স হয়। বীজবিহীন পদ্ধতিতে, আপনাকে সবজি পাকার জন্য 90-100 দিনের জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে। এটি একই সাথে বিছানায় কম্প্যাকশন ফসল ফলানো সম্ভব করে তোলে। এই উদ্দেশ্যে, তারা মুলা, লেটুস, ডিল এবং অন্যান্য শাকসবজি ব্যবহার করে একটি ছোট ক্রমবর্ধমান seasonতুতে - 30-45 দিন।

বাগানে ফুলকপির পরিচর্যা

ফুলকপি তার বোনের জন্য একই মাটির জন্য উপযুক্ত - সাদা বাঁধাকপি: মাঝারি ভারী মাটি, দোআঁশ, শরত্কালে প্রবর্তিত সার। 10 বর্গ মিটারের জন্য, বীজ বপনের হার 1.5 গ্রাম বীজ। একটি সারিতে, 30x60 সেন্টিমিটার আকারের একটি গর্ত তৈরি করা হয়, প্রতিটিতে 3-5 টি বীজ ডুবানো হয়। মাটি কাঁপানোর পর, ফসলে জল দেওয়া হয়। সারি ব্যবধান 55-60 সেমি বাকি - তারা সীল দিয়ে ভরা হয়।

অবতরণের দিন থেকে 2 সপ্তাহ পরে, বাঁধাকপি প্রচুর পরিমাণে জল প্রয়োজন। তারপর পরদিন সকালে টপ ড্রেসিং লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এর জন্য, 1:10 অনুপাতে পানিতে মিশ্রিত পাখির ফোঁটা উপযুক্ত। যদি এই জাতীয় সার ব্যবহার করা সম্ভব না হয় তবে খনিজ ড্রেসিং ব্যবহার করা হয়:

Bu প্রতি বালতি পানিতে 12-15 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট;

• 8-10 গ্রাম পটাসিয়াম ক্লোরাইড একই পরিমাণ পানির সাথে।

এক সপ্তাহের মধ্যে আবার নিষেক করা হয়।

ফুলকপি সেই শস্যগুলির মধ্যে একটি যা হিলিংয়ের প্রয়োজন। এই পদ্ধতিটি প্রতি দুই সপ্তাহে পুনরাবৃত্তি করা হয়। মাটি আর্দ্র করার পরে, বিছানাগুলি আলগা করা উচিত:

হালকা মৃত্তিকাতে, প্রক্রিয়াকরণের গভীরতা প্রায় 5-6 সেমি হওয়া উচিত;

Heavy ভারী মাটিতে তারা 10-12 সেমি গভীরতায় আলগা হয়।

সারি ফাঁকা প্রক্রিয়াকরণ, পাতা বন্ধ হলে হিলিং বন্ধ করা হয়।

মাথা সাদা রাখার জন্য

আপনি লক্ষ্য করতে পারেন যে উদ্ভিদহীন উদ্ভিদের মাথাগুলি কালো হতে শুরু করেছে। এটি এড়ানোর জন্য, তাদের আবৃত করা আবশ্যক। আপনি ফুলের উপর পাতাগুলি ভাঁজ করে বাঁধতে পারেন। কিন্তু একটি আরও সহজ উপায় আছে - পাতা বাঁকানো এবং ভাঙা। এই মুহুর্তটি মিস না করা এবং মাথাগুলি আলগা হয়ে যাওয়ার এবং ভেঙে যাওয়ার আগে কেটে ফেলা গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি দেড় সপ্তাহের জন্য প্রায় 0 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে। শেলফ লাইফ 30 দিন পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে যদি 3-4 কভারিং পাতা দিয়ে কাটা মাথাগুলি প্রায় -1 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখা হয়।

দ্বিতীয় ফসল

কাটা মাথা থেকে স্টাম্প উপড়ে ফেলতে তাড়াহুড়া করবেন না। যখন তারা দৃ look় দেখায়, গা green় সবুজ টান পাতা আছে, তারা আবার ফসল কাটা যাবে।

অ্যাক্সিলারি কুঁড়ি থেকে গঠিত তরুণ অঙ্কুরগুলিতে নতুন মাথা বাঁধা - তারা ডালপালার মূল কলারের কাছে বেড়ে ওঠে। আপনি প্রত্যেকের কাছ থেকে আরো একটি "বাঁধাকপি" পেতে সক্ষম হবেন না। কিন্তু যদি আপনি 1-2 টি শক্তিশালী থেকে বেরিয়ে যান, তাহলে তারা 400-500 গ্রাম ভর দিয়ে মাথায় আঘাত করতে পারে। ট্রাঙ্ক থেকে অন্যান্য সমস্ত অঙ্কুর ভেঙ্গে যায়। পুনরায় ফসল দ্রুত বৃদ্ধি পাবে যদি এটি পূর্ববর্তী ফসলের মতোই যথেষ্ট পরিমাণে জল দেওয়া এবং পর্যাপ্ত সার দেওয়া হয়।

শরত্কাল ব্যবহারের জন্য, জুন মাসে পুনরায় ফসল করা হয়। যদি ঠান্ডা এবং হিম তাড়াতাড়ি আসে, তবে গ্রিনহাউসে বাঁধাকপি চাষ করা যায়। ভালভাবে বিকশিত পাতাযুক্ত গাছগুলি এর জন্য উপযুক্ত, যেখানে মাথা বাঁধা এবং কমপক্ষে 3 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পেয়েছে।পাতা থেকে পুষ্টির কারণে, এমনকি পর্যাপ্ত আলো ছাড়া, বাঁধাকপি আকারে 3-4 গুণ বৃদ্ধি করতে পারে।