2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
লেমনগ্রাস শরতে কাটা হয়। এবং বপনের সামগ্রীতে মজুদ করার জন্য, আপনাকে তাজা বেরি থেকে বীজ সংগ্রহ করতে হবে। এই উদ্ভিদের ফলের একটি লেবুর স্বাদ এবং একটি মনোরম সুবাস রয়েছে। তারা অনুকূলভাবে জোর দেবে এবং পরিচিত খাবারের স্বাদ বাড়াবে। এছাড়াও, লেমনগ্রাস স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি ভিটামিন সি এবং মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য পদার্থ সমৃদ্ধ।
লেমনগ্রাসের বীজের বৈশিষ্ট্য
আপনাকে আরও বীজ সংরক্ষণ করতে হবে, কারণ লেমনগ্রাসের ফলগুলিতে তথাকথিত খালি শস্যের একটি বড় শতাংশ রয়েছে। যেসব ক্ষেত্রে ভ্রূণ আছে সেগুলোকে স্তরবিন্যাসের পরেই চিহ্নিত করা যায়।
বীজ আলাদা করার জন্য, প্রথমে ফল থেকে রস বের করা হয়, তারপর চামড়া থেকে আলাদা করে একটি চালনী দিয়ে সজ্জা করা হয়। ফলস্বরূপ বীজগুলি ধুয়ে এবং শুকানো উচিত। এইভাবে প্রস্তুত, এগুলি কাগজের ব্যাগে ভাঁজ করা হয় এবং শীত পর্যন্ত এই ফর্মটিতে সংরক্ষণ করা হয়। বীজ সংগ্রহের তারিখটি স্বাক্ষর করতে ভুলবেন না - লেমনগ্রাসের বীজ বপন উপাদান দীর্ঘদিন ধরে টেকসই থাকে না। শেলফ লাইফ দুই বছরের বেশি নয়।
বীজ স্তরায়ন
বীজের স্তরবিন্যাস জানুয়ারিতে শুরু হয়। কর্মের ক্রম নিম্নরূপ:
1. বীজটি 3-4 দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখুন, প্রতিদিন পাত্রে জল পরিবর্তন করুন।
2. সিন্থেটিক ফ্যাব্রিকের একটি টুকরোতে বীজ মোড়ানো এবং আর্দ্র বালি দিয়ে একটি বাক্সে বান্ডিলটি লুকান, যা আগে ক্যালসিনেশন দ্বারা জীবাণুমুক্ত করা হয়েছিল।
3. বাক্সটি প্রায় এক মাসের জন্য একটি রুমে + 18 … + 20 ° C তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া হয়।
4. এই সময়কালে সপ্তাহে একবার, বীজ রোল বাক্স থেকে ধুয়ে ফেলা হয় এবং তারপর বায়ু-স্নান করা হয়। শুকানোর পরে, সেগুলি আবার পাত্রে ফেরত দেওয়া হয়।
5. যখন মাস শেষ হয়ে যায়, বাক্সটি বরফে চাপা পড়ে যায়। বপনের তিন সপ্তাহ আগে, পাত্রটি খনন করা হয় এবং বিষয়বস্তুগুলি ঘরের তাপমাত্রায় গলানোর অনুমতি দেওয়া হয়।
যে বীজ ফুটেছে তার বপন বসন্তে করা হয়। এটি করার জন্য, বাগানের একটি ছায়াময় কোণ চয়ন করুন। বুনন পদ্ধতি ব্যবহার করে রোপণ করা হয় 2 সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত বপনের গর্ত। সারির ব্যবধান 15 সেন্টিমিটার বাকি আছে।
প্রায় 2, 5 মাস পরে চারা মাটির বাইরে দেখবে। এটি না হওয়া পর্যন্ত, একটি দ্রুত বর্ধমান withতু সহ একটি বাতিঘর ফসল এখানে স্থাপন করা যেতে পারে। তাদের যত্ন নেওয়া জল এবং আলগা করা, আগাছা থেকে বিছানা পরিষ্কার করা। এই নার্সারিতে 2-3 বছর ধরে চারা জন্মে।
যদি শরত্কালে বপন করা হয়, তবে শীতের সময় বীজ প্রাকৃতিক অবস্থায় স্তরবিন্যাসের প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যাবে। এবং চারা গ্রীষ্মের কাছাকাছি উপস্থিত হবে। কিন্তু এই পদ্ধতির সাথে, অঙ্কুরের হার অত্যন্ত কম হবে।
লেমনগ্রাস ফল এবং পাতা সংগ্রহ করা
আপনি যদি ফসল কাটার কাজে নিয়োজিত না থাকেন তাহলে কিভাবে ফসল কাটবেন? লেমনগ্রাসের ফল থেকে, আপনি জেলি এবং জ্যাম রান্না করতে পারেন, মার্বেল, কেভাস, টিংচার প্রস্তুত করতে পারেন। তবে বেশিরভাগই এগুলি শুকনো রাখা হয়। প্রাথমিকভাবে, ফলটি শুকানোর প্রয়োজন হয়। শুধুমাত্র এর পরে, ডালপালা এবং অন্যান্য উদ্ভিদ অবশিষ্টাংশ তাদের থেকে পৃথক করা হয়।
চুলায় শুকানো হয়। তাপমাত্রা শাসন + 60 … + 70 ° the স্তরে বজায় থাকে। চুলা বেশি গরম হলে লেমনগ্রাস কালো হয়ে যাবে। ওয়ার্কপিসের অনুকূল রঙ গা dark় লাল। ফল বড় হওয়া উচিত, স্পর্শে দৃ firm়, এবং একটি অনিয়মিত আকৃতি নিতে হবে। ঘরের তাপমাত্রায় শুকানো এমন ফল পাবে না এবং ফলগুলি দ্রুত ছাঁচে coveredেকে যাবে।
লেমনগ্রাস ফল ছাড়াও, গাছের অন্যান্য অংশও খাওয়া হয়: পাতা এবং কান্ড, ছাল এবং শিকড়। এগুলি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং টনিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
পাতা এবং কান্ড থেকে সুগন্ধি চা উপভোগ করার জন্য, তারা গ্রীষ্মের শেষে তাদের ফসল কাটা শুরু করে।কাঁচামাল অবশ্যই চূর্ণ করা উচিত এবং খোলা বাতাসে পাতলা স্তরে শুকানোর জন্য ছড়িয়ে দেওয়া উচিত, তবে সূর্যালোক থেকে সুরক্ষিত জায়গায়। পাতাগুলি সঠিকভাবে শুকানোর জন্য, সেগুলি মিশ্রিত করতে ভুলবেন না। স্টোরেজের জন্য কাগজের খাম তৈরি করা হয়।
প্রস্তাবিত:
ফাইটোফথোরা: কীভাবে প্রতিরোধ করবেন এবং কীভাবে চিকিত্সা করবেন
দেরী ব্লাইট একটি ছদ্মবেশী এবং বিপজ্জনক রোগ যা গাছের পাতা এবং ফল উভয়কেই প্রভাবিত করে। বাগান এবং উদ্যানপালন ফসলের জন্য বিশেষভাবে ঝুঁকিপূর্ণ সময় হল মে মাসের শেষ - জুনের শুরু এবং আগস্ট - সেপ্টেম্বর। এই সময়ে, দিন এবং রাতের তাপমাত্রায় তীব্র পরিবর্তন হয়, এবং এছাড়াও, যা ছত্রাকের সংক্রমণের অনুরূপ, সকালের কুয়াশা এবং ঘন ঘন বৃষ্টির কারণে আর্দ্রতা বৃদ্ধি পায়। আপনার শয্যাকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে এবং আপনার ফসল হারানোর জন্য আপনি কী করতে পারেন?
সানসেভিয়ারিয়া: কীভাবে একটি পাতা দিয়ে পাইক লেজের প্রচার করা যায়
ক্লোরোফিটামস, সাইট্রাস ফল এবং অন্যদের মধ্যে মানুষের জন্য উপযোগী অন্দর গাছপালার দীর্ঘ তালিকায়, যা উদারভাবে ফাইটোনসাইড এবং অক্সিজেন দিয়ে ঘরকে সমৃদ্ধ করে, কেউ একজন আরও বিনয়ী মহিলার কথা উল্লেখ করতে ব্যর্থ হতে পারে না - সানসেভিয়ারিয়া। আপনি এই ফুলের সাথে অন্য নামে পরিচিত হতে পারেন-শাশুড়ির জিভ, পাইক লেজ বা সাপের চামড়া। এই ভয়ঙ্কর নাম সত্ত্বেও, উদ্ভিদ মানুষের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় এবং দরকারী। এবং এটি আরও বেশি আনন্দদায়ক যে এটির যত্ন নেওয়া অবান্তর।
গৃহমধ্যস্থ ফুল চাষের একটি কৌতূহল, বা একটি স্ব-জল পাত্র
তাদের ঘরকে সজ্জিত করার এবং এতে সর্বাধিক আরাম দেওয়ার চেষ্টা করে, আধুনিক গৃহিণীরা অভ্যন্তরীণ গাছপালা চাষে নিযুক্ত আছেন যা তাদের সূক্ষ্ম পাতা, উজ্জ্বল ফুল এবং একটি মনোরম সুবাস দিয়ে ধূসর দৈনন্দিন জীবনকে উজ্জ্বল করতে পারে। কিন্তু, দুর্ভাগ্যবশত, প্রত্যেকেরই তাদের নিয়মিত জল দেওয়ার সুযোগ নেই। এমন কিছু মুহূর্ত রয়েছে যখন মালিকরা দীর্ঘ ব্যবসায়িক ভ্রমণ বা ছুটিতে যাওয়ার সাথে সাথে তাদের বাড়ি ছেড়ে চলে যায়, কিন্তু তাদের বাড়ির চাবি তাদের কাছে ন্যস্ত করার জন্য একেবারে কেউ নেই, শেষ পর্যন্ত তারা চলে যায়
পালমা: আমাদের বাড়িতে একটি বিদেশী কৌতূহল
আলংকারিক পর্ণমোচী উদ্ভিদের তালিকায় তালগাছ একটি বিশেষ স্থান দখল করে আছে। তার জন্মভূমিতে, এশিয়া এবং আফ্রিকার দেশগুলিতে, প্রাচীনকাল থেকে, তাকে একটি পবিত্র বৃক্ষ হিসাবে শ্রদ্ধা করা হত, কারণ তিনি উভয় মানুষের রুটির উপার্জনকারী এবং পানির উৎসগুলি শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করেছিলেন। একই সময়ে, তালগাছ ঘর তৈরির জন্য কাঠ, ঘুড়ি, চাটাই, দড়ি তৈরির কাঁচামাল সরবরাহ করেছিল এবং এর পাতাগুলি সত্যিকারের বইতে পরিণত হয়েছিল। এর অনেক সুবিধা এবং অস্বাভাবিক সৌন্দর্যের সাথে তালগাছ যুক্তরাজ্যের সম্মান অর্জন করেছে
বাঁধাকপি শাক সবজি - কি একটি কৌতূহল?
প্রতিটি গ্রাম এবং শহরবাসী বাঁধাকপি চিনে। এবং এটা কি ধরনের কৌতূহল - বাঁধাকপি শিকড়? প্রকৃতপক্ষে, এই গ্রুপের শাকসবজি আমাদের পূর্বপুরুষদের টেবিলে এখন জনপ্রিয় আলু এবং টমেটোর অনেক আগে উপস্থিত হয়েছিল। কিন্তু আজ তারা দৈনন্দিন মেনুর চেয়ে লোককথায় বেশি প্রচলিত। আপনি যখন শালগম, মুলা, রুটবাগের কথা উল্লেখ করেন তখন প্রথমে কী মনে আসে? রূপকথা এবং উক্তি। কিন্তু তাদের উচ্চ পুষ্টি গুণ আছে এবং একটি আধুনিক মালী এবং একটি পৃথক বাগান মনোযোগ প্রাপ্য।
