2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
পালং শাক একটি দুর্দান্ত এবং খুব স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ। এর রসালো পাতা বিশেষ করে শিশু, কিশোর -কিশোরী এবং মহিলাদের জন্য উপকারী, কারণ পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে এবং আয়রন হিমোগ্লোবিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। অনেক দিন আগে, এই আশ্চর্যজনক উদ্ভিদটি মধ্যপ্রাচ্যে চাষ করা শুরু হয়েছিল এবং বহু শতাব্দী পরে এটি আমাদের টেবিলে উপস্থিত হয়েছিল। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা প্রায়ই তাদের বাড়ির উঠোনে পালং শাক চাষ করে। এবং প্রতিটি গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দার একটি অগ্রাধিকার কাজ হল পালং শাককে ধ্বংসাত্মক রোগ থেকে রক্ষা করা। সম্ভাব্য অসুস্থতা থেকে এই দরকারী উদ্ভিদকে রক্ষা করার জন্য, এটি বোঝা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে এটিতে বিভিন্ন রোগ কীভাবে প্রকাশ পায়।
পালং শাকের উপর পেরোনোস্পোরোসিস
এই অপ্রীতিকর রোগের কার্যকারক এজেন্ট তার বিকাশের যে কোন পর্যায়ে পালং শাককে প্রভাবিত করতে পারে। উন্নয়নশীল পাতার উপরের দিকে, ভালভাবে দৃশ্যমান হলুদ দাগ তৈরি হয় এবং তাদের নীচের দিকে আপনি একটি ধূসর শঙ্কু মাশরুম প্রস্ফুটিত দেখতে পারেন।
পেরোনোস্পোরোসিস বিশেষত ঠান্ডা আবহাওয়ার ক্ষেত্রে, পাশাপাশি উচ্চ বায়ু আর্দ্রতার ক্ষেত্রেও ব্যাপক।
ফুসারিয়াম - পালং শাকের পচন
এই রোগটিকে সবচেয়ে ক্ষতিকারক বলে মনে করা হয়। এর রোগজীবাণু মূলত ফুসারিয়াম বংশের প্যাথোজেনিক ছত্রাক। যাইহোক, কিছু অন্যান্য মাশরুমও ব্যাপকভাবে অবদান রাখে। ফুসারিয়াম রুট পচা ক্ষুদ্র চারা এবং তরুণ পালং শাক দুটোকেই প্রভাবিত করে, যা সমান শক্তিতে পেডুনকল গঠন এবং ফুলের পর্যায়ে প্রবেশ করেছে। এবং বীজ পাকতে শুরু করার সময় ক্ষতিকর রোগ চরম পর্যায়ে পৌঁছে যায়।
আক্রান্ত পালং শাকের চারা একটি নিস্তেজ, গা dark় সবুজ রঙের হয়। তারা বৃদ্ধিতে অনেক পিছিয়ে যেতে শুরু করে এবং কিছুক্ষণ পরে তারা সম্পূর্ণরূপে মারা যায়। পালং শাক, যা ফুলের পর্যায়ে প্রবেশ করেছে, তাদের টুরগার হারায় এবং দ্রুত হলুদ হয়ে যায়, শুকিয়ে যায়। তাছাড়া, হলুদ প্রক্রিয়া এবং উইল্টিং প্রক্রিয়া উভয়ই গোলাপের নিচের পাতা থেকে শুরু হয়। পালং শিকড় সিস্টেমের জন্য, এটি অসম তীব্রতা সহ পচন দ্বারা প্রভাবিত হয় বা সম্পূর্ণরূপে মারা যায়। তবুও, মূল মূলের একটি ছোট অংশ এখনও সংরক্ষিত আছে। এবং আংশিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত শিকড় সহ পালং শাক মাটির অঙ্গগুলিতে দুর্ভাগ্যজনক রোগের প্রকাশ ছাড়াই দীর্ঘ সময় ধরে বৃদ্ধি এবং বিকাশ করতে সক্ষম। এই ক্ষেত্রে সংক্রমণের বিস্তার ঘটে মূলত বীজের মাধ্যমে।
অনেকাংশে, রুট ফুসারিয়াম রটের বিকাশ মাটির তাপমাত্রা বৃদ্ধির মাধ্যমে সহজতর হয়।
শসা মোজাইক ভাইরাস
অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, কিন্তু এই শসার আক্রমণ ক্রমবর্ধমান পালং শাককে প্রভাবিত করে। যেসব উদ্ভিদ আক্রমণ করে তাতে কার্ল এবং ক্লোরোসিসের লক্ষণ দেখা যায়। রোগাক্রান্ত শাক ক্ষতির জন্য আরও সংবেদনশীল হয়ে ওঠে এবং অন্যান্য সংখ্যক ভাইরাস।
অ্যাসকোচিটোসিস
অ্যাসকোচাইটিসে আক্রান্ত পালং শাকের পাতায়, বাদামী রঙের কৌণিক বা গোলাকার দাগ তৈরি হয়, কেন্দ্রে ধ্বংসাত্মক মাশরুম পাইকনিডিয়া সহ ঘন বিন্দুযুক্ত।
Cercospora
পালংশাকের উপর, অসম আকারের হলুদ বা ফ্যাকাশে সবুজ দাগের গঠন শুরু হয়। এবং তাদের কেন্দ্রে, আপনি ছত্রাক স্পোরুলেশনের অন্ধকার কেন্দ্র দেখতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, বাঁকা বর্ণহীন স্পোরগুলি ফুসফর্ম এবং নলাকার উভয়ই হতে পারে।কিছু সময় পরে, গাছের উপর দাগগুলি একত্রিত হয়, মোটামুটি শক্ত জায়গাগুলি ক্যাপচার করে।
অ্যানথ্রাকনোজ
এই আক্রমণটি মলিন ধূসর বা অনির্দিষ্ট আকৃতির গা dark় দাগের আকারে পালং শাকের পাতায় এবং পাতায় নিজেকে প্রকাশ করে। এবং প্রতিটি দাগের কেন্দ্রে আপনি সামান্য কালো, সামান্য উত্থাপিত প্যাড দেখতে পারেন।
রামুলারিয়া পালং শাক
পালং শাকের পাতায় হালকা বাদামী শেডের গোলাকার, ঝাঁকুনিযুক্ত দাগের গঠন লক্ষ করা যায়। আক্রান্ত গাছগুলি থেমে যেতে শুরু করে এবং এমনকি মারা যেতে পারে।
প্রস্তাবিত:
Sorrel রোগ এবং তাদের বিরুদ্ধে যুদ্ধ
অন্যান্য ফসলের মতো সোরেল প্রায়শই বিপুল সংখ্যক রোগের দ্বারা প্রভাবিত হয়। প্রাগৈতিহাসিক সময় থেকে পরিচিত এই বন্য -বর্ধনশীল ঘাসকে বিভিন্ন দুর্ভাগ্য থেকে রক্ষা করার জন্য, তারা কীভাবে নিজেদের প্রকাশ করে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ - কেবল এই ক্ষেত্রে, অসুস্থতার বিরুদ্ধে লড়াই ইতিবাচক ফলাফল দিতে পারে। তাহলে, এই টকটকে সবুজ সুদর্শন মানুষটি কি অসুস্থ?
চেরি বরই রোগ এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াই
সুগন্ধযুক্ত এবং সরস চেরি বরই অনেকের কাছে প্রিয়। এটি কম ক্যালোরি, খুব সুস্বাদু এবং অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর। চেরি বরই টাটকা খাওয়া যায় বা এটি থেকে বিভিন্ন খাবারে প্রস্তুত করা যায় - উদাহরণস্বরূপ, এর সংমিশ্রণের সাথে মশলা মানুষের শরীরকে চর্বি এবং মাংসকে আরও ভালভাবে শোষণ করতে সহায়তা করে। কিন্তু যখন এই সুন্দর ফলগুলি বাড়ানো হয়, তখন গ্রীষ্মের অনেক বাসিন্দা বেশ কয়েকটি সমস্যার সম্মুখীন হয়। কোন ধরনের ঝামেলা একটি উজ্জ্বল চেরি বরই অপেক্ষা করতে পারে?
পার্সলে রোগ এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াই
পার্সলে ছাড়া একটি আধুনিক টেবিল কল্পনা করা কঠিন - এখন খুব কমই একটি উদ্ভিজ্জ বাগান আছে যেখানে এই চাষ করা মসলাযুক্ত উদ্ভিদ জন্মাবে না! গ্রীষ্মকালে এবং শীতকালে হোস্টেস সক্রিয়ভাবে সুগন্ধি পার্সলে ব্যবহার করে। শুধু শীতের জন্য পার্সলে রাখার জন্য, ফসল প্রচুর হতে হবে। এবং যাতে তিনি সন্তুষ্ট না হন, তার জন্য অপেক্ষা করা বিভিন্ন অসুস্থতা থেকে সরস পার্সলে রক্ষা করার চেষ্টা করা গুরুত্বপূর্ণ। পার্সলে ঠিক কীভাবে অসুস্থ হয়েছিল তা কীভাবে বোঝা যায় যাতে তাকে দ্রুত দুর্ভাগ্য কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করতে পারে?
মূলা রোগ এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াই
মূলা একটি মোটামুটি সাধারণ ফসল। এটি প্রায়শই কাশি মোকাবেলায় ব্যবহৃত হয়, এবং এই বাগান নিরাময়কারী হজমের রস উৎপাদনকে উন্নত করে এবং একটি উচ্চ কোলেরেটিক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে। যারা তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নেয় তারা নজিরবিহীন মুলার খুব মূল্য দেয়। যাইহোক, মুলা, অন্যান্য ক্রুসিফেরাস ফসলের মতো, বিভিন্ন ধরণের রোগ থেকে ক্ষতির জন্য অনাক্রম্য নয়। তার ঠিক কী ঘটেছে তা কীভাবে বুঝবেন?
ডিল রোগ এবং তাদের বিরুদ্ধে যুদ্ধ
ডিল অত্যন্ত নজিরবিহীন, তবে এটি বিভিন্ন ধরণের অসুস্থতার দ্বারা ক্ষতির জন্যও সংবেদনশীল। বিশেষ করে বিপজ্জনক সেরোস্পোরোসিস এবং ফোমোসিস, সেইসাথে পাউডারী ফুসকুড়ি। যাইহোক, কোন কম ধ্বংসাত্মক দুর্ভাগ্য fusarium wilting হয়। কীভাবে বোঝা যায় যে কোন ধরণের রোগ ক্রমবর্ধমান সুগন্ধি ডালপালায় আক্রান্ত হয়েছে? যদি আপনার কাছে এই বা সেই রোগটি কীভাবে প্রকাশ পায় সে সম্পর্কে তথ্য থাকে, তাহলে ডিল নির্ণয় করা কঠিন হবে না
