ভিটামিন চামচ

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

সমস্ত মানুষ উষ্ণ অঞ্চলে বাস করতে চায় না তা উপলব্ধি করে, সর্বশক্তিমান বছরের বেশিরভাগ সময় বরফে coveredাকা জমিগুলিকে উপেক্ষা করেননি। তিনি মানুষের জন্য একটি কম-বর্ধনশীল, বিনয়ী উদ্ভিদ তৈরি করেছেন, এর পাতাগুলিকে খনিজ এবং ভিটামিন সি-এর একটি প্রকৃত ভাণ্ডারে পরিণত করেছেন। সাদা তুষারের পুরুত্বের মধ্য দিয়ে চামচ আকৃতির রসালো পাতায় প্রবেশ করতে হবে।

উত্তরাঞ্চলের জন্য বাঁধাকপি

সংক্ষিপ্ত গ্রীষ্মে, সাদা বাঁধাকপি বাড়ার সম্ভাবনা কম, যা খনিজ এবং ভিটামিনের উপাদান অনুসারে, সমস্ত থার্মোফিলিক সাইট্রাস ফলকে ছায়া দেবে যা দীর্ঘ ভ্রমণ থেকে তাদের ভিটামিন হারায়। কিন্তু উত্তররা হতাশ হয় না এবং বাঁধাকপির একটি আত্মীয় ব্যবহার করে, বাঁধাকপি পরিবারের একটি অস্পষ্ট উদ্ভিদ, যার পাতাগুলি চামচ আকারে থাকে, যেন আপনাকে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছে।

মধ্যযুগের পর থেকে, স্ক্যান্ডিনেভিয়ার সমুদ্রযাত্রীরা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ লবণযুক্ত কয়েক চামচ নুনযুক্ত চামচ তৈরি করে স্কার্ভির হাত থেকে রক্ষা পেয়েছে, লম্বা ডালপালায় ক্ষুদ্রাকৃতির সুদৃশ্য পাতাগুলি আজও সালাদের চাহিদা রয়েছে, যা তাদের একটি মসলাযুক্ত তীক্ষ্ণ স্বাদ দেয়, স্মরণ করিয়ে দেয় রাশিয়ার কাছে সুপরিচিত হর্সারডিশ বা মুলা।

যারা চিনি এবং টক ক্রিম দিয়ে নয়, কিন্তু মসলাযুক্ত মশলা দিয়ে কুটির পনিরের স্বাদ নিতে পছন্দ করেন, তারা চামচের মসলাযুক্ত এবং নোনতা পাতা পছন্দ করবেন। শীতকালে মাংস এবং মাছের খাবারের জন্য সব ধরণের সস তুষারপাতের নীচে থেকে তাজা চামচ পাতা বের করে ভিটামিন সমৃদ্ধ করা যায়।

গ্রীষ্মকালীন কটেজে একটি চামচ বাড়ছে

আপনি যদি এই নজিরবিহীন, হিম-প্রতিরোধী উদ্ভিদটি পছন্দ করেন যা সফলভাবে শীতের কষ্ট সহ্য করে, তবে এখন (সেপ্টেম্বরের শেষ অবধি) মাটিতে বীজ বপনের সেরা সময়। যদিও আপনি বসন্তের শুরুতে বীজ বপন করতে পারেন।

কয়েক সপ্তাহ পরে যে চারাগুলি দেখা যায় সেগুলি কিছুটা বেড়ে ওঠার এবং শক্তিশালী হওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় এবং তারপরে সেগুলি বেলে আর্দ্র মাটির সাথে একটি বিছানায় প্রতিস্থাপন করা হয়, যা পৃথক নমুনার মধ্যে 25 সেমি রেখে যায়।

চামচটি ভালভাবে আলোকিত জায়গায় বাড়তে পারে, তবে সে আংশিক ছায়া বা ছায়া পছন্দ করে।

এই উদ্ভিদটি দ্বিবার্ষিক, তার জীবনের প্রথম বছরে লম্বা পেটিওলাইজড বেসাল পাতার একটি রোজেট গঠন করে, যার অদ্ভুত আকৃতির জন্য এর নাম দেওয়া হয়েছিল "চামচ" বা "চামচ ঘাস"। জীবনের দ্বিতীয় বছরে, পাতাযুক্ত পেডুনকলগুলি উপস্থিত হয়, যার সেসিল পাতাগুলি ডিম্বাকৃতি বা আয়তাকার হয়। পেডুনকলস ফুলের গুচ্ছের সাথে মুকুট পরানো হয় সাদা বা বেগুনি পাপড়ি দিয়ে প্রতি ফুলে চার টুকরো পরিমাণে। ত্রিকোণাকার মধু গ্রন্থিগুলি ছোট পুংকেশরের উভয় পাশে অবস্থিত, পরাগায়নের জন্য মিষ্টি-দাঁতের পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে।

ক্রমবর্ধমান চক্রটি বিভিন্ন আকারের শুঁড়িতে লুকিয়ে থাকা ছোট বীজ দিয়ে শেষ হয়। পাঁচ থেকে সাত মিলিমিটার শুঁটি একটি নাশপাতি, উপবৃত্তাকার বা বলের আকার নিতে পারে, যা পার্শ্ব থেকে কিছুটা সংকুচিত হয়।

নিরাময় ক্ষমতা

উদ্ভিদের তাজা bষধি ভিটামিন সি এর উচ্চ উপাদান প্রাচীনকাল থেকেই উত্তরাঞ্চলের লোকেরা প্রশংসিত হয়েছে যারা চামচটিকে প্রোফিল্যাক্টিক অ্যান্টিস্কোরবিউটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করে। এই উদ্দেশ্যে, শুধুমাত্র তাজা পাতা ব্যবহার করা হয় না, কিন্তু একটি জলীয় bষধি আধান।

মধুর সাথে একসাথে, ভেষজ মানব দেহে মূত্রবর্ধক হিসাবে কাজ করে।

মৌখিক গহ্বরে, গলায় (টনসিলের প্রদাহ) প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি, চামচের bষধি usionষধ দিয়ে ধুয়ে ফেলাতে সাহায্য করে।

অ্যালকোহলের উপর একটি জলীয় আধান বা ভেষজের টিংচার পুরুষত্বহীনতা সহ স্ত্রীরোগ সংক্রান্ত সমস্যাগুলির জন্য traditionalতিহ্যগত byষধ দ্বারা ব্যবহৃত হয়।

চুলকানি, পিউরুলেন্ট ক্ষত সহ চর্মরোগের জন্য, কাটা তাজা ঘাস থেকে বা অ্যালকোহল টিংচার থেকে লোশন ব্যবহার করা হয়।

সারসংক্ষেপ

গ্রীষ্মকালীন কুটির বাগানে একটি নজিরবিহীন হিম-প্রতিরোধী চামচ রোপণ করার পরে, আপনি একই সাথে খাবারের জন্য বছরব্যাপী তাজা মশলা এবং বাড়ির নিরাময়কারী পান।