সবুজ Currant

সুচিপত্র:

ভিডিও: সবুজ Currant

ভিডিও: সবুজ Currant
ভিডিও: সবুজ আসরের সেকাল-একাল - দৈনিক করতোয়া 2024, মে
সবুজ Currant
সবুজ Currant
Anonim
সবুজ currant
সবুজ currant

সমস্ত গ্রীষ্মের বাসিন্দারা লাল এবং কালো currants সম্পর্কে জানেন। এমনকি অনেকে তাদের জমিতে এই ধরনের বেরি ফসল চাষ করে। যাইহোক, সম্প্রতি … সবুজ currants আরো এবং আরো জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে।

এর ফল হলুদ বা হালকা সবুজ, কখনও কখনও পান্না। এটি লক্ষ করা উচিত যে সবুজ currant এর স্বাদ এবং সুবাস খুব মনোরম এবং আশ্চর্যজনক। এছাড়াও, বেরির গন্ধের মধ্যে কোনও কঠোরতা এবং নির্দিষ্টতা নেই, যা কৃষ্ণচূড়া সংস্কৃতির অন্তর্নিহিত। এটি লক্ষণীয় যে এমনকি এই ধরনের উদ্ভিদ একটি কালো currant জাত।

রাশিয়ায় সবুজ currants এর উত্থান

রাশিয়ার জন্য, currant ফলের সবুজ রঙ এত আগে অস্বাভাবিক ছিল না। এটি একটি অপরিণত সংস্কৃতির অনুরূপ। তা সত্ত্বেও, আমাদের দেশে এই ধরনের বেরির আবির্ভাবের ইতিহাসের বিভিন্ন রূপ রয়েছে। একটি সংস্করণ বলছে যে এই ধরনের বৈচিত্র্যময় তিরিশের দশকে সাইবেরিয়ার অঞ্চল থেকে প্রজননকারীরা বের করে এনেছিল। কিন্তু সেই সময়ে, একটি নতুন উদ্ভিদের উত্থানের প্রশংসা করা হয়নি এবং এটি সম্পর্কে নিরাপদে ভুলে যাওয়া হয়েছিল। এটি কেবল রাশিয়াকেই উদ্বিগ্ন করেছে, যেহেতু ইউরোপীয় বিজ্ঞানীরা এই আশ্চর্যজনক ঘটনায় গভীরভাবে আগ্রহী ছিলেন। পরবর্তীতে, জার্মানি এবং ফিনল্যান্ডের প্রজননকারীরা নতুন জাতের currants তৈরি করে, যা আবার রাশিয়ায় ফিরে আসে, সময়ের সাথে জনপ্রিয় এবং চাহিদা লাভ করে।

কিন্তু এই আশ্চর্যজনক বেরি গুল্মের উৎপত্তির আরেকটি রূপ আছে। সবচেয়ে আকর্ষণীয় বিষয় হল এটি প্রথম সংস্করণের সাথে বিরোধ করে না। সবুজ currants গঠনের দ্বিতীয় প্রকরণে প্রদত্ত তথ্য অনুসারে, এটি অনেক আগে রাশিয়ায় এসেছিল (আরো সঠিকভাবে, 19 শতকে)। সেই সময়ে, সুইডেন, নরওয়ে, ফিনল্যান্ডের মতো রাজ্য এবং দেশ থেকে এখানে বিভিন্ন জাতের উদ্ভিদ ও ফসল আমদানি করা হতো। তারপরেও, সাদা এবং সবুজ ফলের সাথে কালো currant জাত এবং গুল্মগুলি উপস্থিত হয়েছিল। ফলস্বরূপ, এই জাতীয় ফসল রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলে জন্মাতে শুরু করে। অস্বাভাবিক রঙ বাগানবিদ এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য বাধা হয়ে দাঁড়ায়নি।

একটি উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়তা

সবুজ currant চারা বৃদ্ধি এবং স্বাভাবিকভাবে বিকাশের জন্য, তাদের আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করতে হবে। এই ধরনের উদ্ভিদ খোলা, কিন্তু বাগানের জলাভূমিতে নয় পছন্দের মাটির ধরন আলগা এবং উর্বর। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে দিনের বেলা এই জায়গায় কোনও ছায়া নেই, অন্যথায় বেরিগুলি টক এবং খুব ছোট হবে। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যত্নের প্রয়োজনীয়তা কালো কারেন্টের জন্য আলাদা নয়। শুষ্ক গ্রীষ্ম এবং গরম আবহাওয়ার ক্ষেত্রে, ঝোপঝাড়গুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দেওয়া উচিত, নিষিক্ত করা উচিত এবং স্বাস্থ্যকর এবং পুনরুজ্জীবিত প্রকৃতির জন্য ছাঁটাই করা উচিত।

সবুজ ফল দিয়ে আগাছা অপসারণ এবং currant ঝোপের নীচে মাটি আলগা করাও গুরুত্বপূর্ণ। পৃথিবীর পৃষ্ঠে মালচ লাগানো প্রয়োজন, কারণ এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য উচ্চ মানের আর্দ্রতা ধরে রাখে। প্রয়োজনে, চারাগুলি বিশেষ প্রস্তুতির সাথে স্প্রে করা উচিত।

মালী এবং গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের ভালবাসা সত্ত্বেও, সবুজ currants এখন তার কালো ফলযুক্ত "বোন" হিসাবে চাহিদা হিসাবে নেই। এই কারণে, তার চারা খুঁজে পাওয়া অনেক বেশি কঠিন এবং ঝামেলাপূর্ণ। এমনকি ফলের নার্সারিতেও এগুলি প্রায়শই উপস্থিত হয় না। যাইহোক, উদ্যানপালকরা যারা এই জাতীয় উদ্ভিদের চারা ক্রয় করেন, এটি বাড়ানোর পরে, ফসল কাটা ফলের থেকে বেরির চমৎকার স্বাদ নোট করুন। এই ধরনের currants থেকে বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতি এছাড়াও একটি মনোরম এবং আকর্ষণীয় স্বাদ সঙ্গে বিস্মিত।

সবুজ currants এর ধরন এবং বৈচিত্র

সবুজ currant বিভিন্ন বৈচিত্র আছে। উদাহরণস্বরূপ, ভার্টি তাদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। তিনি বিদেশ থেকে আমাদের দেশে এসেছিলেন।এই ফলের নান্দনিক গুণগুলি আলাদা করা যায় না, তবে তাদের স্বাদ এবং সুবাস তাদের পরিশীলনে খুব আকর্ষণীয়। ইতিমধ্যে এর চাষের প্রথম বছরে, সবুজ currant গুল্ম ফল ধরতে শুরু করে। উপরন্তু, বৈচিত্র্য পুরোপুরি রাশিয়ান জলবায়ু সহ্য করে, এমনকি মধ্য গলিতেও। সত্য, যদি হিমের সময় তাপমাত্রা মাইনাস ত্রিশ ডিগ্রির নিচে নেমে যায়, তাহলে ফুলের কুঁড়ি ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। ভার্টি জাতের সুবিধার মধ্যে, কেউ রোগের বিরুদ্ধে বিশেষ করে ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধ করতে পারে। উপরন্তু, সংস্কৃতির উপর মাকড়সা এবং কিডনি মাইটের আক্রমণ এখানে অত্যন্ত বিরল। উপায় দ্বারা, কালো currant এই সমস্যা খুব সাধারণ।

গার্হস্থ্য বিজ্ঞানীরা সম্প্রতি সবুজ currant এর নতুন জাতের প্রজনন করেছেন। আজ বাজারে আপনি ইনকা গোল্ড, স্নো কুইন, আইসিসের টিয়ার এবং বিভিন্ন সংস্কৃতির বিভিন্ন নাম খুঁজে পেতে পারেন।

পান্না নেকলেস বৈচিত্র্য শীতকালেও স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করে। এই উদ্ভিদের বেরি সব সময়ই আকারে বড় এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। এই জাতীয় ফলগুলি কার্যত অ্যালার্জির কারণ হয় না। এমনকি ডায়াবেটিস রোগীরা এই জাতের কারেন্ট খেতে পারেন। হিমায়িত হলে, এই জাতের বেরিগুলি তাদের দুর্দান্ত স্বাদ এবং সুবাস ধরে রাখতে পারে।

প্রস্তাবিত: