গ্রীষ্মে যে সবজি বপন করতে দেরি হয় না

সুচিপত্র:

ভিডিও: গ্রীষ্মে যে সবজি বপন করতে দেরি হয় না

ভিডিও: গ্রীষ্মে যে সবজি বপন করতে দেরি হয় না
ভিডিও: আগাম শীতকালীন সবজি চাষ 2024, মে
গ্রীষ্মে যে সবজি বপন করতে দেরি হয় না
গ্রীষ্মে যে সবজি বপন করতে দেরি হয় না
Anonim
গ্রীষ্মে যে সবজি বপন করতে দেরি হয় না
গ্রীষ্মে যে সবজি বপন করতে দেরি হয় না

গ্রীষ্মের আগমনের অনেক আগে থেকেই উদ্যানপালকদের জীবন শুরু হয়। অসংখ্য নববর্ষের ছুটি উদযাপন করে, তারা বীজ মজুদ নিরীক্ষণ শুরু করে, অঙ্কুরের জন্য তাদের পরীক্ষা করে, মার্চ-এপ্রিল বা এমনকি ফেব্রুয়ারিতে বাগান করার চারা পর্যায় শুরু করার জন্য কিছু কিনে। সমস্ত ধারণার জন্য, প্রায়ই পর্যাপ্ত উইন্ডো সিল এলাকা নেই, এবং তাই ক্ষুধা প্রশমিত এবং সীমিত হতে হবে। কিন্তু, এমন সবজি আছে যা গ্রীষ্মকালের মাঝামাঝি সময়ে খোলা মাটিতে বপন করা যায়, যা উদ্যানপালকদের শক্তি এবং সময় সাশ্রয় করবে এবং এমনকি একই সময়ে শীতের জন্য ভিটামিনের পূর্ণ মজুদ তৈরি করে।

শীতকালে এবং বসন্তের শুরুতে ভিটামিন দিয়ে শরীর বজায় রাখার জন্য, রাশিয়ান কৃষকদের শতাব্দী প্রাচীন অভিজ্ঞতা দ্বারা পরীক্ষা করা সবজিগুলি নিখুঁত। এই ধরনের, আংশিকভাবে ভুলে যাওয়া, মানুষের বিশ্বস্ত বন্ধুরা, যেমন রুটবাগা, শালগম এবং মুলা, গ্রীষ্মে বপন করা হয়, শরতের হিমের আগমনের আগে সফলভাবে তাদের মূল ফসল পূর্ণ পরিপক্বতা এনে দেবে। উপরন্তু, একটি পরবর্তী ফসল ডাবের মধ্যে সবজি সংরক্ষণের সময়কে কমিয়ে দেবে, এতে থাকা ভিটামিনগুলি আরও কার্যকরভাবে সংরক্ষণ করবে।

শীতকালে সুস্থ থাকতে, আপনাকে রুটবাগা লাগাতে হবে

মালিকে উন্নতমানের মূল ফসল দিয়ে একটি সূক্ষ্ম ভিটামিন সজ্জা সরবরাহ করার জন্য, রুটবাগা অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে তিন থেকে চার মাস সময় নেয়। সুতরাং, জুলাই মাসে বীজ বপনের সময় মেনুতে রুটবাগা খাবারের অংশগ্রহণের সাথে শীতের খাবারের জন্য ফসল তোলার সময় হবে।

সাধারণত, জুলাই সবচেয়ে উষ্ণ মাস, মাটি শুকিয়ে যায়, এবং রুতবাগা উদ্ভিদ আর্দ্র মাটি পছন্দ করে। অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, পটাসিয়াম লবণ এবং সুপারফসফেট (প্রতি বর্গমিটারে প্রতি খনিজ সারের ত্রিশ গ্রাম হারে) দিয়ে উর্বর জমি খনন করার পর উদ্যানটি বাধ্য হয়, উদারপূর্ব বপনের পূর্বে জল দেওয়ার জন্য। মাটি বালুকাময়, হালকা এবং আর্দ্রতার প্রবেশযোগ্য হওয়া উচিত, কারণ রুটবাগা স্থির জল সহ্য করে না। মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য, ফসলগুলি আচ্ছাদিত করা হয়।

মূল শস্যের আকার শালীন হওয়ার জন্য, সারি এবং পৃথক অঙ্কুরের মধ্যে দূরত্ব বিশ সেন্টিমিটারের কম হওয়া উচিত নয়। প্রত্যাশিত হিমের আগে মূল ফসল সংগ্রহ করা হয়। শীতকালীন সঞ্চয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হল "ক্রাসনোসেলস্কায়া" নামক রুতাবাগা জাত।

হলুদ মুখের শালগম বাড়তে দিন এবং শক্তিশালী হতে দিন

ছবি
ছবি

শালগমের অদ্ভুত স্বাদ, তিক্ততার সাথে মাধুর্যের সংমিশ্রণ, শৈশব থেকেই অনেকের কাছে পরিচিত। শালগমের উদ্ভিদের বিকাশের সময়টি শালগমের চেয়েও কম, প্রায় দুই বা আড়াই মাস। অতএব, বীজ বপনের সময় এমনকি আগস্ট পর্যন্ত পিছিয়ে দেওয়া যেতে পারে যদি শীতকালীন সঞ্চয়ের জন্য মূল ফসল ছেড়ে যাওয়ার পরিকল্পনা করা হয়।

শালগম জন্য ক্রমবর্ধমান শর্ত Rutabaga জন্য ক্রমবর্ধমান অবস্থার অনুরূপ। এখানে কেবলমাত্র পৃথক অঙ্কুরগুলির মধ্যে দূরত্ব আট থেকে দশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত ছোট করা যেতে পারে, কারণ শালগমের শিকড়ের আকার শালগম শিকড়ের আকারের চেয়ে কিছুটা নিকৃষ্ট। "পেট্রোভস্কায়া" নামে শালগম জাতটি শীতকালীন সঞ্চয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।

যদি ক্ষুধা "খোঁড়া" হয়, মূলা অবিলম্বে সাহায্য করে

ছবি
ছবি

রাশিয়ান বাগানের একটি সম্মানজনক সবজি হল একটি মূলা, যার হজম প্রক্রিয়া উন্নত করার, হারানো ক্ষুধা ফিরে পাওয়ার, টিউবারকল ব্যাসিলাস এবং কিডনির পাথরের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা রয়েছে, প্রতি গ্রীষ্মকালে দুটি ফসল দিতে পারে।এর জন্য, বসন্তের প্রথম দিকে বীজগুলি প্রথমে মাটির সাথে বিশ্বাসঘাতকতা করা হয়, যাতে গ্রীষ্মকালীন খাদ্যের বৈচিত্র্য আনতে মূল ফসল ব্যবহার করা যায়, এবং দ্বিতীয় বপন গ্রীষ্মের প্রথম মাস, জুনের শেষে সম্পন্ন করা হয়।

যদি বসন্তের প্রথম দিকে মাটিতে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা থাকে, তাহলে জুলাইয়ের মধ্যে আর্দ্রতার অভাব হয়ে যায়, এবং সেইজন্য, মুলার জন্য শয্যা প্রস্তুত করার জন্য, রুটবাগা বপনের জন্য মাটি প্রস্তুত করার সময় আপনার উপরে বর্ণিত একই পদ্ধতি অনুসরণ করা উচিত (সংযোজন সহ খনিজ সার)। যাইহোক, অনেক উদ্যানপালক মুলার জন্য বিশেষ বিছানা তৈরি করেন না, তবে পেঁয়াজ, শসা এবং অন্যান্য সবজি ফসলের সাথে এটি বপন করেন (ক্রুসিফেরাস পরিবারের উদ্ভিদ বাদে)। শীতকালীন সঞ্চয়ের জন্য, বিশেষ জাতগুলি তৈরি করা হয়েছে, যা enর্ষনীয় রাখার গুণমান দ্বারা আলাদা, যার নামে "শীতকাল" বিশেষণ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, "উইন্টার রাউন্ড হোয়াইট", "উইন্টার রাউন্ড ব্ল্যাক" …

প্রস্তাবিত: