হলুদ রাস্পবেরি

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

রাশিয়ান বাগানে সবচেয়ে অস্বাভাবিক এবং আকর্ষণীয় বেরি ফসল হল হলুদ রাস্পবেরি। প্রকৃতপক্ষে, এটি এতটা সাধারণ নয়, তবে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা এটি বাড়তে পছন্দ করেন। গুল্মের ফলের সুস্বাদু স্বাদ ছাড়াও, এটি সাইটের আড়াআড়িতে একটি আসল আলংকারিক উপাদান হয়ে উঠতে পারে।

হলুদ রাস্পবেরির বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধা

লাল বেরির মতো নয়, হলুদ রাস্পবেরির স্বাদ কিছুটা মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ। এছাড়াও, এই জাতীয় ফলগুলি তাদের মধ্যে সর্বনিম্ন রঙ ধারণ করে। এমনকি এলার্জি আক্রান্ত, শিশু এবং গর্ভবতী মহিলাদের হলুদ রাস্পবেরি খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই উদ্ভিদের ফল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে, রক্ত বিশুদ্ধ করতে এবং নতুন কোষকে সুস্থ করতে সাহায্য করে।

এছাড়াও, হলুদ রাস্পবেরি প্রায়শই সর্দি বা ভোকাল কর্ডের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। এটি কার্যকরভাবে অন্ত্রের ব্যাধি দূর করে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করে। টাটকা হলুদ রাস্পবেরির একটি অস্বাভাবিক মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। তা সত্ত্বেও, উদ্যানপালকরা প্রায়ই এই উদ্ভিদের ফলকে তাপ চিকিত্সার অধীনে রাখে, তাদের থেকে কমপোট, মার্শম্যালো, জ্যাম এবং অন্যান্য জিনিস তৈরি করে।

বৈশিষ্ট্য

হলুদ রাস্পবেরির বিপুল সংখ্যক রিমোট্যান্ট গ্রুপের প্রতিনিধি। আধুনিক জাতের উচ্চ ফলন রয়েছে। একটি ঝোপ থেকে, গ্রীষ্মের বাসিন্দা নয় কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করতে সক্ষম হবে। হলুদ রাস্পবেরির বেরিগুলি যথেষ্ট বড়। উপরন্তু, ফসল কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। হলুদ রাস্পবেরি একটি ঠান্ডা হার্ডি বেরি গুল্ম। যাইহোক, পরিবহনের সময়, হলুদ রাস্পবেরি তাদের আকৃতি রাখতে পারে না। যদিও এই উদ্ভিদের কিছু আধুনিক জাত দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা যায়।

আপনার বাগানে হলুদ রাস্পবেরি কীভাবে বাড়ানো যায়?

হলুদ রাস্পবেরি বাড়ানোর পদ্ধতিটি এই বেরির লাল জাতের চারা রোপণ এবং যত্ন নেওয়ার থেকে কার্যত আলাদা নয়। প্রথমে আপনাকে বাগানে অনুকূল রোপণ স্থান নির্বাচন করতে হবে। যেখানে প্রচুর পরিমাণে সূর্যালোক রয়েছে, সেখানে মাটিতে কোন জমে থাকা পানি নেই এবং ঠান্ডা বাতাসের কঠোর দমকা থেকে একটি প্রতিরক্ষামূলক আশ্রয় রয়েছে সেখানে গাছটি লাগানো দরকার।

উত্তর থেকে দক্ষিণে বা উত্তর-পূর্ব থেকে দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের দিকে সারিতে বেরি ঝোপ রাখা আরও সমীচীন। এখানেই সবচেয়ে উজ্জ্বল স্থানগুলি উপস্থিত রয়েছে, যা বিশেষ করে সেই অঞ্চলগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ যেখানে একটি ছোট গ্রীষ্ম রয়েছে।

সম্ভব হলে চারা রোপণ বাগানের সমতল স্থানে অথবা ছোট slালে (আট ডিগ্রি পর্যন্ত) রাখতে হবে। কোন অবস্থাতেই আপনি সেই সব জায়গায় হলুদ রাস্পবেরি লাগাবেন না যেখানে নাইটশেড ফসল গড়ে ওঠে। অন্যথায়, বেরি ঝোপগুলি ভার্টিসিলারি উইল্টিংয়ের বিপদে পড়বে। এছাড়াও, রাস্পবেরি গাছের পরে, জমি পাঁচ বছর বিশ্রাম নিতে হবে।

মাটির ধরন এবং গঠনের জন্য, হালকা দোআঁশ বা বেলে দোআঁসে হলুদ রাস্পবেরি ঝোপ লাগানো ভাল। বালুকাময় মাটিতে ফসল চাষ করাও গ্রহণযোগ্য, কিন্তু এখানে গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাকে ভাল ফসল পেতে হলে যত্নের জন্য আরও বেশি প্রচেষ্টা করতে হবে। অম্লীয় এবং ভারী মাটিতে রাস্পবেরি রোপণ করবেন না।

শরত্কালে বাগানে হলুদ রাস্পবেরি লাগানো উচিত। অনুকূল সময় সেপ্টেম্বরের শেষ এবং অক্টোবরের মাঝামাঝি। দক্ষিণে, বসন্তের শুরুতে গাছ লাগানো অনুমোদিত। পরিখা পদ্ধতি ব্যবহার করে হলুদ-ফলযুক্ত রাস্পবেরি রোপণ করা বাঞ্ছনীয়। এখানে সারির ব্যবধান একশো ষাট সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। পরিখাটির প্রস্থ অর্ধ মিটার। চারা রোপণের সময়, চারাগুলি গভীরভাবে ভিতরে কবর দেওয়ার প্রয়োজন হয় না।

হলুদ রাস্পবেরির যত্ন কিভাবে?

হলুদ রাস্পবেরি বড় ফল দিয়ে একটি চমৎকার ফসল উৎপাদন করতে পারে। কিন্তু এর জন্য, মালীকে ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ার সময় সমস্ত যত্নের পদ্ধতিগুলি ঝামেলা এবং সম্পাদন করতে হবে। এখানে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হেরফের হচ্ছে সারের প্রবর্তন। ট্রেঞ্চ পদ্ধতি ব্যবহার করে রাস্পবেরি রোপণ করা হলে, কয়েক বছর ধরে খাওয়ানোর প্রয়োজন হয় না।

অন্যান্য পরিস্থিতিতে, মাটি ফসফরাস, নাইট্রোজেন, ম্যাঙ্গানিজ, লোহা, বোরন এবং পটাসিয়ামের মতো ট্রেস উপাদান দিয়ে সমৃদ্ধ করা প্রয়োজন। ঝোপের বিকাশের প্রথম তিন বছরে নাইট্রোজেন বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, এই পদার্থযুক্ত সারগুলি ফেব্রুয়ারী বা মার্চ মাসে উদ্ভিদের অধীনে প্রয়োগ করা হয়।