2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
আমরা সবাই আমাদের বাড়ির উঠোনে নাইট্রেট এবং সব ধরণের "রাসায়নিক" ছাড়াই শাকসবজি এবং ফলের ভাল ফসল ফলানোর স্বপ্ন দেখি। এজন্য চাষ করা গাছগুলিকে আপনার নিজের হাতে তৈরি সার দিয়ে খাওয়ানো ভাল। গ্রীষ্মের অভিজ্ঞ বাসিন্দাদের মধ্যে, এই ধরনের খাওয়ানো খুব জনপ্রিয়। এই উদ্দেশ্যে, তারা দেশে বেড়ে ওঠা প্রায় সবকিছুই ব্যবহার করে। ঘরে তৈরি সারের অনেক উপকারিতা রয়েছে।
এগুলি ব্যবহার করার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হল খরচ সাশ্রয়। সব পরে, তারা হাতে উপাদান থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে। বিভিন্ন গ্রীষ্মকালীন কুটির গাছপালা আপনার জন্য উপকারী হতে পারে, এমনকি আগাছাও, যা শুকিয়ে তারপর পুড়িয়ে ফেলা উচিত। আপনি যদি হাঁস পালন করছেন, তাহলে আপনি তাদের ফোঁটাগুলি সার হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। এটি নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদান সমৃদ্ধ।
ঘরে তৈরি সার ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মজুদ করার দরকার নেই। আপনি একটি নির্দিষ্ট এলাকায় সার দেওয়ার জন্য যতটা প্রয়োজন তত করতে পারেন। অতএব, আপনি সর্বদা একটি তাজা, উচ্চমানের রচনা পাবেন যা কেবল উপকৃত হবে। উপরন্তু, আপনার নিজের হাতে সার তৈরি, আপনি সবসময় তাদের স্বাভাবিকতা সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন। আপনি জানেন যে, রসায়ন উদ্ভিদ জীবন এবং মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য উল্লেখযোগ্য ক্ষতি বহন করে। সে কারণেই সুপার মার্কেটে বিক্রি হওয়া গৃহস্থালির সার অনেক ভালো।
ঘরে তৈরি সার তৈরির জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি রয়েছে।
কাঠ ছাই থেকে শীর্ষ ড্রেসিং
অনেক অভিজ্ঞ গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা তাদের সাইটকে সার দেওয়ার জন্য কাঠের ছাই ব্যবহার করেন। এটি বিভিন্ন উদ্ভিদ উপাদান পোড়ানোর পরে প্রাপ্ত একটি পণ্য। এটি শীর্ষ, শুকনো ঘাস বা গাছের ডাল হতে পারে।
ছাই মাটির গঠনকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে এবং বিষাক্ত পদার্থ দিয়ে আটকে রাখে না। এর গঠনে জৈব পদার্থ থাকা, এটি খনিজ সারের বিকল্প হতে পারে। উপরন্তু, ছাই মাটির অম্লতা কমাতে পারে, সেইসাথে এটিকে শিথিল করে।
কাঠের ছাই থেকে তরল সার প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে এটি 150 গ্রাম পরিমাণে নিতে হবে এবং এটি 10 লিটার পানিতে মিশিয়ে নিতে হবে, এবং তারপর 15 মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে। এর মানে হল আপনি গাছ, শসা, টমেটো এবং বাঁধাকপি পান করতে পারেন। বৃহত্তর দক্ষতার জন্য, কাঠের ছাই কম্পোস্ট, হিউমাস বা পিটের সাথে মেশানো যেতে পারে। কিন্তু পোল্ট্রি ড্রপিংস এবং নাইট্রোজেন সারের সাথে এটি একত্রিত করা অত্যন্ত অনাকাঙ্ক্ষিত, যেহেতু বেশিরভাগ নাইট্রোজেন নষ্ট হয়ে যায়।
পচা ঘাসের সার
কে বলেছে ঘাস কাটা অকেজো? এটা সম্পূর্ণ বিপরীত দেখা যাচ্ছে। এটি বিভিন্ন গুল্মজাতীয় উদ্ভিদকে খাওয়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে: গুজবেরি, কারেন্টস, রাস্পবেরি। এটি করার জন্য, ঝোপের গোড়ায় বিশেষ মনোযোগ দিয়ে সাইটে কাটা ঘাস ছড়িয়ে দেওয়া যথেষ্ট। অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা শীতের জন্য এটি করার পরামর্শ দেন। এটি গাছগুলিকে শীতের ঠান্ডা থেকে রক্ষা করবে এবং কিছু উদ্ভিদের রোগের উপস্থিতি রোধ করবে।
জীবাণু সার
যদি আপনি ফুলের গাছগুলিকে খাওয়াতে চান, তাহলে সাধারণ জীবাণু, যা প্রায় যেকোনো এলাকায় জন্মে, এই উদ্দেশ্যে কাজে লাগে। বীজ উপস্থিত হওয়ার আগে এটি কাটতে ভাল। এক কেজি ঘাস একটি প্লাস্টিকের পাত্রে রাখা হয় এবং 6-8 লিটার পরিমাণে স্থির জল দিয়ে েলে দেওয়া হয়। মিশ্রণটি 10 দিনের জন্য রোদে দেওয়া উচিত। আধান আরও উন্নত মানের হওয়ার জন্য, এটি পর্যায়ক্রমে মিশ্রিত করা উচিত। এটি দিনে কয়েকবার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ভেষজ মিশ্রণ প্রসারিত হবে, গাঁজন এবং ফেনা।উপরন্তু, একটি অপ্রীতিকর গন্ধ প্রদর্শিত হতে পারে। এই জাতীয় সার তৈরির সময় এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। সমাপ্ত আধান জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং মূল খাওয়ানোর জন্য বা উদ্ভিদ স্প্রে করার জন্য ব্যবহৃত হয়। সঞ্চালিত পদ্ধতি বিবেচনা করে জল এবং usionালার অনুপাত নির্বাচন করা হয়।
নেটেল তার বিশুদ্ধ আকারেও ব্যবহৃত হয়। যদি আপনি এটির সাথে বিছানাগুলি মলচ করেন তবে এটি চাষ করা উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করবে, পাশাপাশি কিছু কীটপতঙ্গকে ভয় দেখাবে।
অবশ্যই, এই জাতীয় সারগুলি খুব কার্যকর নয় এবং জৈব এবং খনিজ অ্যানালগগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে না। তবুও, প্রাকৃতিক পদার্থ দিয়ে শুরু করা ভাল, এবং, প্রয়োজন হলে, রসায়নে স্যুইচ করুন।
প্রস্তাবিত:
রুব্বার: শীর্ষ নয়, শিকড় নয়, কিন্তু পেটিওলস
ফলের গাছ এবং গুল্মগুলি সবেমাত্র প্রস্ফুটিত হতে শুরু করেছে এবং শক্ত ডিম্বাশয় তৈরি করছে, যারা তাদের বাগানে রুব্বার জন্মে তারা মে মাসে মোটা সরস পেটিওল সংগ্রহ করে। এই অদ্ভুত বিশাল লাঠি থেকে এমন বিশেষ জিনিস প্রস্তুত করা যাবে বলে মনে হয়? যদি আপনি আগে কখনও রুব্বার্বের স্বাদ না পান, তবে এটি দিয়ে কমপোট রান্না করুন, ডাম্পলিং তৈরি করুন বা একটি পাই বেক করুন। আমাকে বিশ্বাস করুন, একবার এটি চেষ্টা করে, আপনি খুশি হবেন যে রুব্বার একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, এবং পরবর্তী 7-10 বছরে এটি আরও দেবে
দেশে কোন কীটপতঙ্গ থেকে মুক্তি পাওয়া উচিত নয়?
যেকোনো গ্রীষ্মকালীন কটেজে, ঘনিষ্ঠ পরীক্ষার পর, আপনি বিভিন্ন ধরণের কীটপতঙ্গ দেখতে পারেন - তারা সক্রিয়ভাবে একটি উদ্ভিদ থেকে অন্য উদ্ভিদে চলে যায়, একে অপরের সাথে যোগাযোগ করে এবং কখনও কখনও খুব আনন্দের সাথে ফসল উপভোগ করে। শুধু একবারে সমস্ত পোকামাকড় পরিত্রাণ পেতে তাড়াহুড়ো করবেন না - তাদের মধ্যে কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য দুর্দান্ত সুবিধা আনতে পারে এবং এমনকি অন্যান্য কীটপতঙ্গকে কাটিয়ে উঠতেও সহায়তা করতে পারে! লজ্জাজনক নির্বাসনের যোগ্যতা কার নেই?
আমাদের কি স্কোয়াশ হওয়া উচিত নয়?
জুচিনি প্রায় প্রতিটি গ্রীষ্মের কটেজে দেখা যায়, যা স্কোয়াশ সম্পর্কে বলা যায় না। অনেক উদ্যানপালক এই সবজিটি চাষ করতে ভয় পান, এটি যত্নের দিক থেকে এটি খুব উদ্দীপক বলে মনে করে। যাইহোক, এই মতামত ভুল। স্কোয়াশ প্রায় একই ভাবে জন্মে, এবং এমনকি স্বাদ এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যে তাদের জন্মদাতাদের ছাড়িয়ে যায়। স্কোয়াশের সুবিধা কি? সাদা কুঁচকানো মাংসের সাথে তরুণ ফল, যা মাশরুমের মতো স্বাদ পায়, সবচেয়ে বেশি প্রশংসিত হয়। ফরাসি ডাকনাম
শীতের জন্য গোলাপ েকে রাখা। প্রথম অংশ: কি করা উচিত নয়
গোলাপ ছাঁটাই সম্পর্কে নিবন্ধের মন্তব্যে, প্রশ্নটি বারবার জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল: "শীতের জন্য গোলাপকে কীভাবে coverেকে রাখবেন?" এই প্রশ্নটি খুবই সময়োপযোগী, কারণ শীতকাল একেবারে কাছাকাছি, যার মানে আমাদের গোলাপের ঝোপের যত্ন নেওয়ার সময়, অন্যথায় তারা কেবল হিম থেকে মারা যেতে পারে
ঘরে তৈরি সুস্বাদু পনির
গ্রাম থেকে এসে, আমার ঠাকুরমা আমাদের বাড়িতে তৈরি পনিরের চিকিৎসা করেছিলেন। এটি কারখানার পণ্যের চেয়ে অনেক সুস্বাদু হয়ে উঠল। আসুন আজ তার প্রযুক্তি আয়ত্ত করার চেষ্টা করি।
