লাল তুঁত

সুচিপত্র:

ভিডিও: লাল তুঁত

ভিডিও: লাল তুঁত
ভিডিও: সামুদ্রিক লাল তুঁত মাছ রান্না//Marine red mulberry fish cooking 2024, মে
লাল তুঁত
লাল তুঁত
Anonim
Image
Image

লাল তুঁত (lat। মরস রুবড়া) - তুঁত পরিবার থেকে ফলের ফসল। এটি কালো বা সাদা তুঁত থেকে অনেক কম সাধারণ।

বর্ণনা

লাল তুঁত একটি অপেক্ষাকৃত ছোট, পর্ণমোচী গাছ যা বিলাসবহুল তাঁবুর মত মুকুট নিয়ে গর্ব করে। গাছের গড় উচ্চতা দশ থেকে পনের মিটার পর্যন্ত, তবে, পৃথক নমুনা কখনও কখনও বিশ মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এই গাছের পাতা ডিম্বাকৃতি বা গোলাকার বা হৃদয় আকৃতির হতে পারে। তাদের সকলেরই ধারালো প্রান্ত এবং সামান্য বিন্দুযুক্ত। পাতার দৈর্ঘ্য সাত থেকে চৌদ্দ সেন্টিমিটার এবং তার প্রস্থ ছয় থেকে বারো সেন্টিমিটার পর্যন্ত হয়। পাতা সবসময় নিচে লোমশ, এবং উপরে রুক্ষ। এবং সমস্ত গাছের ছাল মনোরম বাদামী-বাদামী ছায়ায় আঁকা হয়।

লাল তুঁত এর ফলগুলিতে পলিড্রুপের উপস্থিতি রয়েছে, যা পর্যাপ্ত লম্বা পা দিয়ে শাখাগুলির সাথে সংযুক্ত থাকে। প্রতিটি বীজের দৈর্ঘ্য দুই বা তিন সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং বাহ্যিকভাবে এই ধরনের বেরি ব্ল্যাকবেরির মতো। ফলের রঙের জন্য, এটি গা red় লাল থেকে প্রায় কালো পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে।

যৌগিক ফল ভোজ্য - এগুলি খুব সরস এবং একটি চমৎকার মিষ্টি এবং টক বা সামান্য মিষ্টি স্বাদের গর্ব করে।

যেখানে বেড়ে ওঠে

এই তুঁত জাতের প্রাকৃতিক আবাসস্থলকে উত্তর আমেরিকার পূর্বাঞ্চল বলে মনে করা হয় (দক্ষিণ ডাকোটা থেকে এই বিশাল মহাদেশের উত্তরে লেক অন্টারিও এবং দক্ষিণে টেক্সাস সহ ফ্লোরিডা পর্যন্ত)। প্রায়শই, উপ -ক্রান্তীয় এবং নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের দেশগুলিতে লাল তুঁত জন্মে।

আবেদন

লাল তুঁত ফল প্রায়ই তাজা খাওয়া হয়। উপরন্তু, বিস্ময়কর জ্যাম এবং রস তাদের থেকে তৈরি করা হয়, এবং তারা হিমায়িত বা শুকনো হয়। এবং তাজা বেরি দুই দিনের বেশি সংরক্ষণ করা যাবে না।

এই সুস্বাদু ফলগুলি রক্তশূন্যতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য একটি সত্যিকারের বর হবে, কারণ এগুলি কেবল লোহিত রক্ত কণিকার সংখ্যা নয়, রক্তের পরিমাণের মোট স্তরও বাড়ানোর ক্ষমতা রাখে।

এই বেরিগুলি অনাক্রম্যতার জন্যও ভাল কাজ করবে। বিভিন্ন অসুস্থতার পরে পুনর্বাসনের সময় এগুলি ব্যবহার করা বিশেষভাবে কার্যকর। এবং লাল তুঁতও এমন লোকদের জন্য একটি নির্ভরযোগ্য সহায়ক হয়ে উঠবে যারা প্রায়ই চাপে থাকে, সেইসাথে ধ্রুব শারীরিক বা মানসিক চাপের জন্য।

সাধারণভাবে, এই ফলের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি তুঁত সাদা এবং কালো জাতের অনুরূপ।

Contraindications

এই সংস্কৃতির ব্যবহারের জন্য বৈষম্য সাদা তুঁত ব্যবহারের বিপরীতে অনুরূপ। উচ্চরক্তচাপ এবং ডায়াবেটিস মেলিটাসের অনুপস্থিতিতে, রসালো ফলগুলি কোনও বাধা ছাড়াই খাওয়া যেতে পারে। যাইহোক, যাই হোক না কেন, সবকিছু পরিমিতভাবে ঠিক আছে, বিশেষ করে যেহেতু লাল তুঁত ক্যালোরি খুব বেশি। এবং হজমের ব্যাধি এড়াতে, খাবারের কমপক্ষে আধা ঘন্টা আগে এই বেরিগুলি খাওয়া ভাল।

বৃদ্ধি এবং যত্ন

সাদা তুঁত গাছের তুলনায়, লাল তুঁত একটি উচ্চ তুষার প্রতিরোধের গর্ব করে, কিন্তু অন্যান্য পরিবেশগত বৈশিষ্ট্যগুলির ক্ষেত্রে, এই প্রজাতির একটি নির্দিষ্ট মিল রয়েছে। বেলারুশের উত্তরে, এই সংস্কৃতি এখনও তুষারপাত সহ্য করতে সক্ষম, কিন্তু সেন্ট পিটার্সবার্গ অক্ষাংশে, এটি ইতিমধ্যে জমা হতে শুরু করেছে।

প্রস্তাবিত: