2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
আজকাল, ছোট লাল গোজি বেরি স্বাস্থ্য খাদ্য এবং ওষুধের ক্ষেত্রে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। ভিটামিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজগুলির একটি অনন্য সেট ধারণ করে, এই বেরি ফাইটোকেমিক্যাল বৈশিষ্ট্যে অন্যান্য খাদ্য পণ্যকে ছাড়িয়ে যায়। গোজিতে থাকা দরকারী পদার্থের জটিলতা অনেক রোগে সাহায্য করে।
মূলত, গোজি বেরি দক্ষিণ -পূর্ব ইউরোপ থেকে চীন পর্যন্ত একটি এলাকায় বৃদ্ধি পেয়েছিল। কিন্তু তবুও, এটি তিব্বত যা গোজির জন্মভূমি হিসাবে বিবেচিত হয়, যেখানে প্রাচীনকাল থেকেই এটি medicষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। রাশিয়ায়, চীনা ডেরিজা (গোজি বেরির দ্বিতীয় নাম) শুধুমাত্র 20 শতকে ব্যাপক হয়ে ওঠে। আপনি অনলাইন স্টোরের মাধ্যমে বেরি বা বীজ কিনতে পারেন, অথবা আপনি আপনার বাড়ির উঠোনে এই ছোট বেরিগুলি বাড়ানোর চেষ্টা করতে পারেন।
গোজি বেরি দেখতে বারবেরির মতো, তাই একে কখনও কখনও তিব্বতি বারবেরিও বলা হয়। উদ্ভিদ Solanaceae পরিবারের অন্তর্গত এবং একটি লতানো গুল্ম।
ক্রমবর্ধমান গোজি বেরি
গোজি বেরি জন্মানোর দুটি উপায় রয়েছে: চারা বা বীজ দিয়ে রোপণ। ঝোপটি কেবল তৃতীয় বছরেই ফল দিতে শুরু করে, অতএব, সাধারণত দুই বছর বয়সে কাটিংগুলি দোকানে বিক্রি হয়।
চাইনিজ উলফবেরির বীজ ছোট, পাতলা খোলস দিয়ে coveredাকা। রোপণের জন্য বীজ শুকনো গোজি বেরি থেকে পাওয়া যেতে পারে যা কয়েক ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয়েছে। বীজ মাঝারি ফ্রাইবিলিটির একটি প্রস্তুত আর্দ্র স্তরটিতে রোপণ করা হয় যার গভীরতা 2 - 3 মিমি বেশি নয়; আর্দ্রতা সংরক্ষণের জন্য, ধারকটি সিলোফেন ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত। নিশ্চিত করুন যে আলো ভাল এবং তাপমাত্রা 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নেমে যায় না। যখন প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হয়, চলচ্চিত্রটি সরানো হয়। 3 সপ্তাহ পরে, কয়েকটি পাতা তৈরি হবে এবং গাছগুলি পৃথক হাঁড়িতে রোপণ করা যেতে পারে।
বাগানে গোজি বেরি বাড়ানোর বৈশিষ্ট্য
- ভাল আলো, যেহেতু এই সংস্কৃতি সূর্যালোকের অভাবে খুব সংবেদনশীল;
- মাটির পিএইচ নিরপেক্ষ, গোজি চারা রোপণের জন্য একটি আদর্শ বিকল্প হল পিট + দোয়ার মিশ্রণ 1: 2 অনুপাতে;
- একটি বড় এলাকা, গুল্মগুলির মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 1.5 - 2 মিটার হওয়া উচিত। গোজি বেরি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, এক বছরে উদ্ভিদ 150 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে।
- উদ্ভিদের বৃদ্ধির প্রথম বছরগুলিতে, শাখাগুলি পাতলা, এটি একটি সমর্থন ইনস্টল করার পরামর্শ দেওয়া হয়;
- সংস্কৃতির ধ্রুবক ছাঁটাই প্রয়োজন, শাখার দৈর্ঘ্য 60 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়, জীবনের তৃতীয় বছরে ছয়টি প্রধান শাখা হওয়া উচিত;
- সপ্তাহে একবার জল দেওয়া হয়, শুষ্ক আবহাওয়ায় অতিরিক্ত জল দেওয়ার প্রয়োজন হয়;
- বেরি ক্রস-পরাগায়িত, আপনার সাইটে কমপক্ষে দুটি গাছ থাকতে হবে;
- গুল্মটি হিম-প্রতিরোধী, জীবনের দ্বিতীয় বছরের গাছগুলি পুরোপুরি মাইনাস 30 ডিগ্রি পর্যন্ত হিম সহ্য করে;
- সুন্দর বেগুনি ফুল দিয়ে জুন থেকে আগস্ট পর্যন্ত তিব্বতি বারবেরি ফুল ফোটে। আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত, আয়তাকার, 1 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, গোজি ফল গঠিত হয়।
গোজি বেরির ব্যবহার
Goji berries একটি প্রাকৃতিক ফার্মেসির একটি আশ্চর্যজনক,ষধ, ভিটামিন এবং microelements একটি বৃহৎ পরিমাণ সমন্বয়। বেরি ব্যবহারের জন্য প্রায় কোনও বিরূপতা নেই, কেবল উচ্চ জ্বর এবং পৃথক অসহিষ্ণুতা।
দোকানে কেনা শুকনো গোজি বেরি প্রায়শই খাবারে ব্যবহৃত হয়, যা সিরিয়াল, দই এবং মুয়েসলিতে যোগ করা যেতে পারে।তাদের ব্যক্তিগত প্লটে সংগৃহীত বেরিগুলি রোদে বা বিশেষ যন্ত্রপাতিতে শুকানো উচিত। তাজা বেরি সাধারণত কম খাওয়া হয়।
বেরি সহজেই মানব দেহ দ্বারা শোষিত হয়; বেরি ব্যবহার করার সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায় হল চায়ের মধ্যে সেগুলি তৈরি করা। চিনি ছাড়া এই চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, মধু, লেবু বা চুন যোগ করে। রসের আকারে গোজি খাওয়া উপকারী। এই পদ্ধতিগুলি পেট, অন্ত্র এবং অন্যান্য হজম অঙ্গগুলির রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়।
এই বেরিগুলির প্রধান সুবিধা হল শরীরকে অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি দেওয়া। গোজি ফল খাওয়ার ইচ্ছা কমায়, অনেকগুলি প্রাকৃতিক অ্যামিনো অ্যাসিডের জন্য ধন্যবাদ, চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে এবং সামগ্রিকভাবে শরীরের শক্তির মাত্রা বাড়ায়। ওজন কমানোর জন্য, আপনাকে আধা লিটার গরম জলে এক টেবিল চামচ শুকনো বেরি তৈরি করতে হবে, 30 মিনিটের জন্য থার্মোসে জোর দিন। প্রস্তাবিত ডায়েট অনুসরণ করে দিনে দুবার বেরি দিয়ে আধান খাওয়া উচিত।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে টিউবারাস ক্যালা লিলি জন্মাতে হয়
ক্যালা লিলি দুই প্রকার। ক্যালা ইথিওপিয়ান বা ক্যালা একটি রাইজোম উদ্ভিদ। এটি গ্রিনহাউসে বেশি জন্মে। এবং এটি নভেম্বর থেকে মে পর্যন্ত ফুল ফোটে। দ্বিতীয়টি একটি হাইব্রিড কন্দ কল্লা। তিনিই উজ্জ্বল হলুদ থেকে গা dark় বেগুনি রঙের উজ্জ্বল বহু রঙের বেডস্প্রেড রয়েছে যা রড-আকৃতির ফুল-কোবকে আবৃত করে এবং খোলা মাঠে ফুলের বিছানায় বেড়ে ওঠার উদ্দেশ্যে। এই ধরনের উদ্ভিদ সারা গ্রীষ্মে বৈচিত্র্যময় ফুল দিয়ে চোখকে আনন্দিত করে। এবং বেশ লে
কিভাবে চেরি জন্মাতে হয়
বাগানে, আপনার চক্রান্তে কীভাবে আপনি মিষ্টি চেরি জন্মাতে পারেন সে সম্পর্কে একটি খুব আকর্ষণীয় প্রশ্ন রয়েছে। প্রদত্ত বেরি ফসলের জন্য কী কী শর্ত দিতে হবে তা নিয়ে উদ্যানপালকরাও আগ্রহী, যাতে এটি প্রচুর ফলের প্রচুর এবং উচ্চ ফলন লাভ করতে পারে। উপরন্তু, এই উদ্ভিদটির বৃদ্ধি এবং পরিচর্যার ক্ষেত্রে অন্যান্য সূক্ষ্মতা রয়েছে যা আপনার জানা দরকার।
কিভাবে স্বাস্থ্যসম্মত মানের চারা জন্মাতে হয়
স্বাস্থ্যকর উচ্চমানের চারা কীভাবে বাড়ানো যায় - এই প্রশ্নটি অনেক উদ্যানপালক নিয়মিত নিজেদের জিজ্ঞাসা করেন, কারণ তারা নিশ্চিতভাবে জানেন যে উত্পাদনশীলতা সমানভাবে যে কোনও পর্যায়ে ক্রিয়ার সঠিকতার উপর নির্ভর করে
কিভাবে চারা জন্মাতে হয়? একটি ক্ষমতা নির্বাচন
চারা গুণ অনেক কারণের উপর নির্ভর করে। প্রধান উপাদান হল চারা পাত্রে। কীভাবে নির্বাচন করবেন, কীভাবে এটি করবেন, আসনগুলির আকার কী হওয়া উচিত তা পড়ুন
কিভাবে বীজ থেকে স্ট্রবেরি জন্মাতে হয়
এখন দোকানে বিপুল বৈচিত্র্যের বীজ রয়েছে, সেখানে হলুদ তরমুজ থেকে শুরু করে বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি এবং স্ট্রবেরির বীজ রয়েছে। কিন্তু অনেকেই বেরি বীজ সম্পর্কে সতর্ক, যেহেতু আমরা এখনও ঝোপের সাথে রোপণ করতে বেশি অভ্যস্ত। এবং, পাশাপাশি, ভুল রোপণের সাথে, বীজগুলি ভালভাবে অঙ্কুরিত হয় না এবং স্প্রাউটগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়। এটি সত্ত্বেও, বীজ থেকে উচ্চমানের স্ট্রবেরি চারা বাড়ানো সম্ভব, আপনাকে কেবল সাধারণ কৃষি কৌশলগুলি অনুসরণ করতে হবে