আমরা জানালায় শীতের মধুচন্দ্রিমি বাড়াই

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

আমরা একটি অ্যাপার্টমেন্টে মাশরুম জন্মানোর দুটি মূল উপায় অফার করি। একটি স্তর আকারে, আপনি বীজ এবং কুমড়া থেকে hulls ব্যবহার করতে পারেন।

শীতের মধু সম্পর্কে একটু

শীতকালীন মধু মাশরুম বা শীতকালীন মাশরুম, যার বৈজ্ঞানিক নাম ফ্লামুলিনা ভেলভেটি-লেগ, মাশরুম বাছাইকারীদের কাছে খুব কমই পরিচিত, যেহেতু এটি তুষারপাতের পরে বনে প্রদর্শিত হয় এবং এই সময়ের মধ্যে মাশরুমের মৌসুম বন্ধ হয়ে যায়।

স্কার্ট এবং রঙের অভাবে শীতকালীন মাশরুম মধু আগারিক্স থেকে আলাদা। এটি একটি ঘন লালচে-লাল নলাকার, নীচে (3-7 সেমি) ট্যাপার্ড পা, মধু-বাদামী, হলুদ বা কমলা-বাদামী রঙের একটি লেমেলার সমতল টুপি (3-10 সেমি)। প্লেটগুলি বিভিন্ন রঙের - গেরু থেকে সাদা পর্যন্ত। দুর্বল বা পতিত গাছে দলে বেড়ে ওঠে। ফসল কাটার মৌসুম শরৎ-বসন্ত। অভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইকারীরা গলার সময় বরফের নিচে আইসক্রিম সংগ্রহ করেন।

শীতকালীন মাশরুম চাষের অভিজ্ঞতা জাপানে শুরু হয়েছিল, যেখানে শিল্প উত্পাদন ইতিমধ্যে 50 এর দশকে চালু হয়েছিল। এই দেশে তাদের বলা হয় "এনোকিটকে", "এনোকি"। আজ, জাপানের পাশাপাশি, মধু মাশরুম অনেক দেশে মাশরুম চাষের অন্তর্ভুক্ত। মাইসেলিয়াম প্রত্যেকের জন্য উপলব্ধ এবং সর্বত্র বিক্রি হয়।

বাড়িতে কীভাবে শীতকালীন মাশরুম বাড়ানো যায়

এই সুস্বাদু উপাদেয়তা বাড়তে সমস্যা হয় না। যাদের ইচ্ছা তারা সহজেই বাড়িতে এটি চাষ করতে পারেন। চাষের জন্য, আপনাকে একটি স্তর কিনতে হবে না বা দীর্ঘদিন জমি নিজে রান্না করতে হবে না। বাড়িতে পর্ণমোচী গাছ বা খড়ের খোসা থাকা যথেষ্ট। আপনি বকওয়েট ভুষি, সূর্যমুখী ভুষি, ব্রান, কর্ন কোব ব্যবহার করতে পারেন।

আমরা পাত্রে এবং স্তর প্রস্তুত

আপনি যদি করাত বেছে নেন, তাহলে শেষ ছয় মাস হবে সেরা উপাদান। রোপণের আগে, তাদের একটি দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখা দরকার। তারপরে প্রস্তুত ক্যানগুলি চেপে নিন এবং পূরণ করুন, সাধারণত এগুলি লিটার বা দুই-লিটার। পাত্রটি অর্ধেক বা এক তৃতীয়াংশ ভরা, একটি পলিথিন lাকনা দিয়ে coveredাকা, যেখানে প্রাথমিকভাবে দুই সেন্টিমিটারের একটি গর্ত তৈরি করা হয়। তৈরি গর্ত একটি তুলো প্যাড বা তুলো উল সঙ্গে প্লাগ করা হয়। প্রস্তুত স্তরটি অবশ্যই একটি পাত্রের জীবাণুমুক্ত করতে হবে - 1-1.5 ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করুন। শীতল হওয়ার পরে, আপনি রোপণ করতে পারেন।

ক্রমবর্ধমান মধু আগারিক

মাইসেলিয়ামের বেশ কয়েকটি ছোট টুকরা জারে রাখা হয়েছে। একটি কাঠের পেগ দিয়ে, স্তরটিতে 0.5 সেন্টিমিটার গভীরতা তৈরি করুন এবং এই জায়গায় মাইসেলিয়াম রাখুন। Theাকনা আবার বন্ধ করা হয় এবং পাত্রে একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা হয়। অঙ্কুরোদগমের জন্য, আপনার প্রয়োজন + 20 … + 24।

ইনকিউবেশন প্রক্রিয়া 20-30 দিন স্থায়ী হয়, এই সময়ে কোন আলোর প্রয়োজন হয় না, তাই আপনি এটি যেকোনো জায়গায় রাখতে পারেন, এমনকি একটি বন্ধ মন্ত্রিসভায়ও। যখন মাশরুমের প্রথম দেহগুলি উপস্থিত হয়, তখন জারগুলি উইন্ডোজিলের উপর রাখা হয়। উত্তর দিকটি বেছে নেওয়া বাঞ্ছনীয়। যখন দক্ষিণে স্থাপন করা হয় - দুপুরে ছায়া। যখন মাশরুম বাড়তে শুরু করে, তখন তাদের আর তাপ সরবরাহ করার প্রয়োজন হয় না, তাই আপনি একটি চকচকে লগজিয়ায় একটি মাশরুম গ্রিনহাউসের ব্যবস্থা করতে পারেন। + 10 … + 15 এ, ফলদায়ক দেহগুলি পাড়া এবং গুণগতভাবে বিকাশের গ্যারান্টিযুক্ত।

প্রথম মাশরুমগুলি প্রদর্শিত হওয়ার পরে, আপনাকে তাদের বৃদ্ধি পর্যবেক্ষণ করতে হবে। যত তাড়াতাড়ি তারা idাকনা পৌঁছে, এটি অপসারণ এবং ফুটন্ত জল দিয়ে overেলে দিতে হবে। এখন কন্টেইনারটি "বিল্ড আপ" করা প্রয়োজন। মোটা কাগজ / পিচবোর্ড দিয়ে ঘাড় মুড়ে টেপ, তার দিয়ে ঠিক করুন। এই কাঠামোর উচ্চতা 5-10 সেমি হওয়া উচিত।এটি জার থেকে প্রসারিত মাশরুমের জন্য একটি উল্লম্ব সমর্থন হবে। এই সময়ে, আপনার পোষা প্রাণীর উচ্চ আর্দ্রতা প্রয়োজন, তাই দিনে অন্তত একবার টুপি স্প্রে করুন।

ফসল তোলা

যখন মাশরুমের উচ্চতা আপনার ঘূর্ণনের সর্বোচ্চ স্তরে পৌঁছে যায়, অর্থাৎ, তারা ক্যানের 10 সেন্টিমিটার উপরে বৃদ্ধি পায়, আপনি সংগ্রহ করতে পারেন। জোতা সরান এবং যতটা সম্ভব কম কাটা। Arাকনাটি আবার জারের উপর রাখুন এবং বৃদ্ধির পরবর্তী তরঙ্গের জন্য অপেক্ষা করুন। মাইসেলিয়াম সক্রিয় থাকায় উষ্ণ স্থানে রাখার আর প্রয়োজন হয় না। 10-15 দিন পরে, নতুন মাশরুম উপস্থিত হবে।

একটি কুমড়ো মধ্যে মাশরুম বৃদ্ধি

কুমড়োতে শীতকালীন মধুচাষের একটি আসল উপায় রয়েছে, যেহেতু এর সজ্জা মাইসেলিয়ামের বিকাশের জন্য একটি আদর্শ পরিবেশ হিসাবে কাজ করে। একটি মাঝারি আকারের ফল নিন, একটি গর্ত কাটুন এবং ভিতরে মাইসেলিয়ামের কয়েকটি পিণ্ড রাখুন। সেলোফেন দিয়ে সেকশন এরিয়া Cেকে রাখুন এবং টেপ / প্লাস্টার দিয়ে সুরক্ষিত করুন।

কুমড়া তিন সপ্তাহের জন্য গরম করুন। 25 দিন পরে একটি শীতল জায়গায় সরান। সমানভাবে সেট করুন, বিশেষত একটি সমতল বাটি স্ট্যান্ডে। এখন আপনি ফলটি স্পর্শ করতে পারবেন না, কারণ এতে মাশরুমের মৌলিক আকারে অনেকগুলি বিন্দু উপস্থিত হবে। শীঘ্রই সমগ্র পৃষ্ঠ ফলের দেহে আবৃত হবে। ক্যাপগুলি পুরোপুরি খোলার পরে এবং পাটি "উডস" না হওয়া পর্যন্ত কাটা করুন - এটি বাদামী হয়ে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করবেন না।