পর্বত ছাই এবং ফল সংগ্রহের সুবিধা

সুচিপত্র:

ভিডিও: পর্বত ছাই এবং ফল সংগ্রহের সুবিধা

ভিডিও: পর্বত ছাই এবং ফল সংগ্রহের সুবিধা
ভিডিও: ডুরিয়ান ফল খেতে খুব ভালো, আপনার বাড়িতে একটি গাছ লাগান, 2024, এপ্রিল
পর্বত ছাই এবং ফল সংগ্রহের সুবিধা
পর্বত ছাই এবং ফল সংগ্রহের সুবিধা
Anonim
পর্বত ছাই এবং ফল সংগ্রহের সুবিধা
পর্বত ছাই এবং ফল সংগ্রহের সুবিধা

যদিও পর্বত ছাই আগস্ট-সেপ্টেম্বরে ফল দেয়, বেরি অনেক পরে বাছাই করা যায়। শরতের শুরুতে, এগুলি কাঁচা অবস্থায় সংরক্ষণের জন্য কেটে ফেলা হয় এবং নভেম্বরের কাছাকাছি, যখন প্রথম তুষারপাতের পরে এটি তিক্ততার স্বাদ হারায় - শীতের প্রস্তুতির প্রস্তুতির জন্য।

সাধারণ পর্বত ছাই এর দরকারী বৈশিষ্ট্য

পর্বত ছাইয়ের উপকারী গুণাবলীর একটি সম্পূর্ণ তালিকা তৈরি করা কঠিন। যারা অ্যাথেনিয়া, ভিটামিনের অভাব, রক্তশূন্যতায় ভুগছেন তাদের জন্য এর ফল অত্যন্ত উপকারী। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন (C, E, P, B2) ছাড়াও ফলগুলি ফসফোলিপিড এবং প্রয়োজনীয় তেল সমৃদ্ধ। এটি লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, তামার মতো ট্রেস উপাদানের উৎস। ভিটামিন সি -এর ক্ষেত্রে, এই ক্ষেত্রে, পর্বতের ছাই লেবুর চেয়ে এগিয়ে, এবং ক্যারোটিনের পরিমাণের ক্ষেত্রে, এটি গাজরের মতো রেকর্ডধারীকে পিছনে ফেলে দেয়।

দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে - একটি মূত্রবর্ধক এবং হেমোস্ট্যাটিক প্রভাব। এটি কোলেরেটিক এবং রেচক হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। পর্বত ছাই ব্যবহার বিপাকের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। যারা গাউট, বাত, ধমনী উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন তাদের জন্য এটি সুপারিশ করা হয়।

পর্বত ছাইয়ের আরেকটি মূল্যবান গুণ হল যে এটির কার্যত কোন বৈপরীত্য নেই। যাইহোক, যে কোন ক্ষেত্রে, এটি অপব্যবহার করবেন না।

রোয়ান ফল সংগ্রহ

সম্পূর্ণ পাকার পর্যায়ে পর্বত ছাই সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কাঁচা দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য, বেরিগুলি সবচেয়ে ভালভাবে শুকানো হয়। আপনি এটা ওভেন এবং ওভেনে বা বাইরে করতে পারেন। অল্প পরিমাণে বেরি জমা করা আরও সুবিধাজনক, এর পরে তারা একটি মনোরম টক স্বাদ অর্জন করে।

দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য তাজা পর্বত ছাই চিনি দিয়ে মাটি হতে পারে। 1 কেজি কাটা ফসলের জন্য, 1.5 কেজি দানাদার চিনি নেওয়া হয়। থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে, 1 টেবিলের জন্য এই মিষ্টি মিশ্রণটি নিন। দিনে পাঁচবার পর্যন্ত চামচ।

রোয়ানের চিকিৎসা

তাজা রোয়ান বেরি, সেইসাথে রস, আমাশয় মোকাবেলার জন্য একটি পুরানো লোক প্রতিকার। এটি করার জন্য, দিনে তিনবার প্রায় 100 গ্রাম বেরি খান। এটি খাবারের আধ ঘন্টা আগে করা হয়। যদি রস চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে এটি একই মোডে এক গ্লাসের এক চতুর্থাংশে মাতাল হয়।

ফলের আধান রক্তশূন্যতা বা ক্লান্তির জন্য একটি শক্তিশালী মাল্টিভিটামিন প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই জন্য, 1 টেবিল। এক চামচ শুকনো বেরি 0.5 লিটার ফুটন্ত জল দিয়ে তৈরি করা হয়। পান করার আগে, নিরাময় পানীয়টি প্রায় এক ঘন্টার জন্য পান করার অনুমতি দেওয়া উচিত। এটি দৈনিক ডোজ, যা 3-4 বার বিতরণ করা হয়। যদি স্বাদ অপ্রীতিকর হয়, তাহলে আপনি আধানের মধ্যে চিনি যোগ করতে পারেন।

অনেক মহিলা সিস্টাইটিসের অপ্রীতিকর সংবেদনগুলির সাথে পরিচিত। মূত্রাশয়ের এই অসুস্থতা এবং অন্যান্য প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি রোয়ান এবং লিঙ্গনবেরি ফলের আধান নিরাময়ে সহায়তা করে। উপাদানগুলি 3: 1 অনুপাতে নেওয়া হয়। 1 টেবিলের জন্য। এই মিশ্রণের এক চামচ ফুটন্ত পানির গ্লাস প্রয়োজন। মিশ্রণটি কমপক্ষে 3 ঘন্টা একটি উষ্ণ জায়গায় দাঁড়াতে দেওয়া উচিত। সামান্য মধু দিয়ে আধা গ্লাস পান করুন। তারা খাবারের আধ ঘন্টা আগে দিনে তিনবার এই প্রতিকার পান করে।

রোয়ান অন্যান্য সংগ্রহেও ভালো। কম অম্লতা, সেইসাথে পিত্তনালীর রোগের সাথে, এই রেসিপিটি দরকারী:

• রোয়ান ফল - 5 অংশ;

• ট্যানসি inflorescences - 4 ঘন্টা;

• ইয়ারো - 3 ঘন্টা;

• প্ল্যানটাইন এবং ক্যালামাস রুট - 2 চা চামচ।

২ য় টেবিলে। ঠ। সংগ্রহ 0.5 লিটার ঠান্ডা জল। তারা এটি আগুনে রাখল এবং এটি ফোটার জন্য অপেক্ষা করল। আরও 40 মিনিটের জন্য কম তাপে ছেড়ে দিন। দিনে তিনবার ঠান্ডা করে আধা গ্লাস নিন। আমি খাওয়ার 20 মিনিট আগে এটি করি।

যদি আপনার পেট ব্যাথা করে, রোয়ান ফলের 3 অংশের জন্য 1 ভাগ ক্যালামাস রুট নিন। 1 টেবিলের জন্য। ঠ। মিশ্রণটি এক গ্লাস ঠান্ডা জলের প্রয়োজন। প্রথমে, এটি এক ঘন্টার জন্য দেওয়া হয়, তারপর চুলায় পাঠানো হয় এবং একটি ফোঁড়ায় আনা হয়। পণ্যটি গরম করা হয়। তারা দিনে দুবার আধা গ্লাস পান করে, তারা খাবারের আগেও এটি করে।

এবং অন্ত্রের মধ্যে spasms সঙ্গে, একটি সংগ্রহ থেকে তৈরি করা হয়:

• রোয়ান ফল - 4 অংশ;

• পুদিনা এবং ডিল বীজ - প্রতিটি 3 চা চামচ;

• ভ্যালেরিয়ান রুট - 2 চা চামচ;

ফুটন্ত জল দিয়ে পান করুন এবং এক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। তারা এটি আগের প্রতিকারের মতোই ব্যবহার করে। স্ব-ওষুধ দিয়ে নিজের ক্ষতি না করার জন্য, mountainষধ হিসাবে পর্বত ছাই ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত! সংগ্রহের অংশ হিসাবে, কিছু উপাদান গর্ভাবস্থায় contraindicated হয়।

প্রস্তাবিত: