2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
জাতোবা (ল্যাটিন হাইমেনিয়া কোর্বারিল) - লেগুম পরিবারের অন্তর্গত একটি কাঠের উদ্ভিদ, যাকে প্রায়শই হ্যাটোবয় বলা হয়।
বর্ণনা
এর উচ্চতা প্রায়শই চল্লিশ মিটারে পৌঁছায়। এবং এই সংস্কৃতিটি অস্বাভাবিকভাবে বিস্তৃত মুকুট এবং সোজা নলাকার কাণ্ডেরও গর্ব করে। এর কচি ডালগুলি ঘনভাবে অসংখ্য বাদামী লোম দিয়ে আবৃত। রুক্ষ চামড়ার পাতা নিচে ম্যাট এবং উপরে চকচকে। এগুলি একটি জটিল কাঠামোর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়: প্রতিটি পাতা দুটি পাতা দ্বারা গঠিত হয় - পয়েন্টযুক্ত এবং প্রশস্ত দাঁতযুক্ত এবং তাদের দৈর্ঘ্য সাত থেকে আট সেন্টিমিটারে পৌঁছায়।
ছোট সাদা ফুল যা পর্যাপ্ত লম্বা প্যানিকলে জড়ো হয় (কখনও কখনও এই ধরনের প্যানিকেলের দৈর্ঘ্য পনের সেন্টিমিটারে পৌঁছতে পারে) এর পাঁচটি পাপড়ি এবং একই পরিমাণ ধূসর-সবুজ রঙের সেপল থাকে।
ইতোবার ফল হল মটরশুটি, যার গড় দৈর্ঘ্য পনের সেন্টিমিটার। সমস্ত মটরশুটি পৃথক শাঁসে আবদ্ধ, যা পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে কাঠ হয়ে যায় এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গা brown় বাদামী রঙ অর্জন করে। প্রতিটি ফলের ভিতরে এক থেকে ছয়টি বীজ থাকে, যা উপবৃত্তাকার বা গোলাকার হতে পারে। প্রতিটি বীজের ভিতরে ছোট ছোট সাদা দানা থাকে এবং বাইরে তারা লাল-বাদামী রঙের মোটা খোসা দিয়ে coveredাকা থাকে। উপরন্তু, সমস্ত বীজ হলুদ-সবুজ পাউডার সজ্জা দ্বারা বেষ্টিত। এই সজ্জা খুব পুষ্টিকর বলে মনে করা হয়, কারণ এতে স্টার্চের একটি চিত্তাকর্ষক পরিমাণ রয়েছে। এটি একটি মিষ্টি স্বাদ আছে, কিন্তু এই সজ্জা খুব অপ্রীতিকর গন্ধ। এবং স্বাদ নিজেই দুধের গুঁড়ার স্বাদের কিছুটা স্মরণ করিয়ে দেয়।
যেখানে বেড়ে ওঠে
জাটোবা স্বাভাবিকভাবেই মধ্য আমেরিকান এবং দক্ষিণ আমেরিকার কয়েকটি রাজ্যে (উদাহরণস্বরূপ, ব্রাজিলে) বৃদ্ধি পায়। কখনও কখনও এটি ওয়েস্ট ইন্ডিজে পাওয়া যায়। এই দেশগুলিতে, জাটোবাকে প্রায়শই ব্রাজিলিয়ান বা দক্ষিণ আমেরিকান বরই বা চেরি বলা হয়, তবে বরই বা চেরির সাথে এর একেবারে কোনও সম্পর্ক নেই, কারণ এটি সম্পূর্ণ ভিন্ন পরিবারের অন্তর্গত।
আবেদন
জাটোবা টাটকা বা রান্না করে খাওয়া যায়। পাল্প ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় - কেবল বেকারি পণ্য নয়, এটি থেকে আরও কিছু খাবার তৈরি করা হয়। এবং পানির সাথে মিলিত গুঁড়ো সজ্জা থেকে, একটি খুব অদ্ভুত মদ্যপ পানীয় পাওয়া যায় (গাঁজন দ্বারা)।
আশ্চর্যজনকভাবে সুন্দর মুকুট জাটোবাকে খুব আলংকারিক সংস্কৃতিতে পরিণত করে এবং এর কাঠ উচ্চমানের বারান্দার মেঝে, আসবাবপত্র, সিঁড়ি, খেলাধুলার সরঞ্জাম এবং বিভিন্ন ধরণের যোগদানের জন্য ব্যবহৃত হয়। এই জাতীয় কাঠ দুর্দান্তভাবে ড্রিল, পালিশ এবং করাত, এবং সাধারণভাবে এটি প্রায় কোনও ছুতার কাজের জন্য উপযুক্ত। এটি বিশেষ করে ছুতার, মন্ত্রিসভা এবং জাহাজ নির্মাতাদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়। যাইহোক, সোপান নির্মাণের জন্য কাঠ ব্যবহার করা বেশ গ্রহণযোগ্য, তবে, এই ক্ষেত্রে, এটি ফাটল হতে পারে।
জীবন প্রক্রিয়ায়, ফলের গাছগুলি এনিমের কমলা রজনকে নিreteসৃত করে - বাতাসে খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য অক্সিডাইজড হয়ে, এই রজনটি এমন একটি ভরতে পরিণত হয় যা দেখতে অ্যাম্বারের অনুরূপ। সত্য, এই অস্বাভাবিক গাছের জন্য লক্ষ লক্ষ বছর লেগে যায়। রজন এতটাই চটচটে যে দুর্ঘটনাক্রমে যে কোনো পোকা ধরা পড়ে তাতে চিরকাল আবদ্ধ থাকে। এটি এই রজন এবং পোকামাকড়ের জন্য ধন্যবাদ যা পর্যায়ক্রমে এতে পড়েছিল যা বিজ্ঞানীরা দীর্ঘকাল ধরে অস্তিত্ব প্রমাণ করতে পেরেছিলেন কেবল নিজেরই নয়, বরং বৈচিত্র্যময় পোকামাকড়ের একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র্যও।
Contraindications
Iato এর রচনায় এমন কিছু পদার্থ রয়েছে যার উচ্চমাত্রার অ্যালার্জেনিসিটি আছে, তাই, এটি ব্যবহার করার সময়, সাবধানতা অবলম্বন করলে ক্ষতি হয় না।
