কালোজিরা

সুচিপত্র:

ভিডিও: কালোজিরা

ভিডিও: কালোজিরা
ভিডিও: কালোজিরার উপকারিতা ও কালোজিরা খাওয়ার নিয়ম | Kalojirar Upokarita | Nigella Seeds 2024, মে
কালোজিরা
কালোজিরা
Anonim
Image
Image

নাইজেলা (lat. Nigella) বার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী বাটারকাপ পরিবারের অন্তর্গত। আরেকটি নাম চেরুনুশকা। স্বাভাবিকভাবেই, নাইজেলা ইউরোপীয় দেশ এবং আফ্রিকায় জন্মে। বর্তমানে, 20 টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে। আজ, সংস্কৃতি প্রায় সর্বত্র চাষ করা হয়।

বর্ণনা

নাইজেলা her০ সেন্টিমিটার উঁচু ভেষজ উদ্ভিদ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে, যার দৃ strongly় শাখাযুক্ত ডালপালা ছোট, ধূসর-সবুজ, বিকল্প, বিচ্ছিন্ন, পিনেট বা আঙুলের মতো পাতা ধারণ করে। নাইজেলার ফুল বড়, নির্জন, তারা নীল, লিলাক বা সাদা-নীল রঙের হতে পারে। ফুলগুলি পাঁচটি সেপল দিয়ে গঠিত যা তারার মতো। কালো বীজ ধারণকারী চ্যাপ্টা মাল্টিলেভ আকারে ফল।

চাষের সূক্ষ্মতা

নাইজেলা একটি নজিরবিহীন উদ্ভিদ, যদিও এটি পুষ্টিকর, পরিমিত আর্দ্র, পুষ্টিকর, প্রবেশযোগ্য, আলগা, নিরপেক্ষ মাটিতে ভাল জন্মে। মাটিতে চুনের পরিমাণ স্বাগত। নিগেলা মাটির উর্বরতার জন্য দাবি করছে তা সত্ত্বেও, জৈব পদার্থ এবং খনিজ সারের অতিরিক্ত প্রতি তার নেতিবাচক মনোভাব রয়েছে।

জলাভূমি, ভারী, স্যাঁতসেঁতে মাটি ফসল ফলানোর জন্য উপযুক্ত নয়, গাছপালা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়, প্রায়শই অসুস্থ হয়ে পড়ে এবং ফলস্বরূপ মারা যায়। নাইজেলা ফটোফিলাস, খোলা রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় প্রচুর পরিমাণে ফুল ফোটে। সংস্কৃতি ঘন হওয়া সহ্য করে না.. সংস্কৃতির অধিকাংশ রূপ হিম প্রতিরোধের গর্ব করতে পারে।

প্রজননের বৈশিষ্ট্য

নাইজেলা বীজ দ্বারা প্রজনন করে। রাশিয়ার উষ্ণ অঞ্চলে, মাটিতে বীজ বপন করে নিগেলা জন্মে, তবে শীতল জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে এই পদ্ধতিটি বরং অযৌক্তিক, কারণ গাছগুলিতে ফুল ফোটার সময় থাকবে না। পিটযুক্ত একটি পুষ্টিকর স্তর সহ বাক্সে বীজ বপন করা হয়। ফসলগুলি জল দেওয়া হয় এবং কাচ দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। বীজ বপনের আগে, বীজগুলি পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে, তারপর সেগুলি দ্রুত বেরিয়ে আসবে। জুনের প্রথম দশকে চারা একটি স্থায়ী স্থানে প্রতিস্থাপন করা হয়। রোপণের পরপরই, অল্প বয়স্ক গাছপালা রোদ থেকে রক্ষা পায়। নিগেলার মধ্যে অনুকূল দূরত্ব 15-25 সেমি।

যত্ন

যত্ন আলগা করা, জল দেওয়া, আগাছা, মালচিং, ড্রেসিং এবং রোগ প্রতিরোধে আসে। প্রয়োজন অনুযায়ী শিথিলকরণ, বিশেষত জল বা বৃষ্টিপাতের পরে অবিলম্বে। নাইজেলার মাঝারি আর্দ্রতা প্রয়োজন, কিন্তু অতিরিক্ত পানি অত্যন্ত অবাঞ্ছিত। সাধারণভাবে, নাইজেলা রোগ প্রতিরোধী, কিন্তু পাউডারী ফুসকুড়ি প্রবণ।

ব্যবহার

নাইজেলা একটি অত্যন্ত আলংকারিক উদ্ভিদ। বাগানের কোণ, আলপাইন স্লাইড এবং অন্যান্য ফুলের বাগান তৈরির জন্য এটি দুর্দান্ত। নাইজেলা লনে দারুণ লাগছে। এমনকি যখন এটি বিবর্ণ হয়ে যায়, উদ্ভিদ দীর্ঘ সময়ের জন্য খোলা কাজের সবুজ দিয়ে চোখকে আনন্দিত করবে।

উদ্ভিদ medicineষধে ছড়িয়ে পড়েছে, এটি দৃষ্টি, স্মৃতিশক্তি হ্রাস এবং অনাক্রম্যতা হ্রাসের সাথে সম্পর্কিত সমস্যার জন্য ব্যবহৃত হয়। নিগেলা লিভার এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের জটিল চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।