2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
Chives (ল্যাটিন Allium schoenoprasum)
পেঁয়াজ পরিবারের বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এটি প্রায়শই বলা হয় - চিভস, চিভস, সিবুলেট পেঁয়াজ। প্রকৃতিতে, শাবক একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু অঞ্চলে জন্মে। সাধারণ জায়গা হল ভেজা তৃণভূমি এবং নদী উপত্যকা। বর্তমানে ভারত, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চীন, ইউরোপীয় দেশ এবং রাশিয়ায় চাষ করা হয়।
বর্ণনা
চিবুকে ভেষজ উদ্ভিদ বলা হয় যা আয়তাকার ডিম্বাকৃতি বা শঙ্কুযুক্ত বাল্ব গঠন করে, যার ব্যাস 10 মিমি অতিক্রম করে না। প্রশ্নবিদ্ধ সংস্কৃতির বাল্বগুলি চামড়ার তন্তুযুক্ত শাঁস দিয়ে সজ্জিত যা কাগজের মতো মনে হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, casings বাদামী রঙের হয়। গাছের ডালপালা ঘন হয়, বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, এটি মসৃণ বা কিছুটা রুক্ষ হতে পারে, এটি আংশিকভাবে পাতার চাদরে আবৃত, 50-70 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। কান্ডের নীচে দৈর্ঘ্য।
ফুলগুলি ছোট, গোলাকার বা বান্ডেল আকৃতির ক্যাপিটাইট ছাতাগুলিতে সংগ্রহ করা হয়। পেরিয়েন্থ চকচকে, গোলাপী (খুব হালকা) বা ফ্যাকাশে গোলাপী-বেগুনি রঙ ধারণ করতে পারে, এতে লেন্সোলেট বা লিনিয়ার-লেন্সোলেট সামান্য টানা-বের করা পয়েন্ট বা অক্ষত পাপড়ি থাকে। ফল ক্যাপসুল। চিবুকের ফুল মে মাসের দ্বিতীয় দশকে - আগস্টের দ্বিতীয় দশকে পরিলক্ষিত হয়। সংস্কৃতি জুন -জুলাই মাসে ফলের মধ্যে প্রবেশ করে।
চাষের বৈশিষ্ট্য
Chives একটি হালকা-প্রেমময় উদ্ভিদ, কিন্তু এটি একটি openwork ছায়ায় ভাল বোধ করে। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, গাছের পাতাগুলি দীর্ঘ সময় ধরে সরস থাকে। পেঁয়াজ-ছাইগুলি মাটির উর্বরতার জন্য অবাঞ্ছিত, যদিও এটি আর্দ্র, হালকা, নোনতাহীন এবং খনিজ সমৃদ্ধ মাটিতে ভালভাবে বিকশিত হয় যা আগাছায় আক্রান্ত নয়। প্রশ্নে সংস্কৃতির সেরা পূর্বসূরীরা হল সোলানাসি এবং বাঁধাকপি, সেইসাথে ভেষজ এবং সিরিয়াল। পেঁয়াজ কুঁচি গাজরের জন্য উপকারী হতে পারে, এটি gesাল বরাবর রোপণ করা যেতে পারে, এর গন্ধ দিয়ে এটি পোকামাকড়কে ভয় দেখাবে।
প্রজননের সূক্ষ্মতা
বীজ এবং গাছপালা দ্বারা শাকের বংশবিস্তার হয়। আপনি গাছ থেকে বীজ পেতে পারেন, কিন্তু বেশি পরিমাণে নয়, বিশেষ করে যদি আপনি এটি পেঁয়াজ পরিবারের অন্যান্য সদস্যদের সাথে তুলনা করেন। স্ব-বীজও রয়েছে। মে মাসের প্রথম দশকে বা দ্বিতীয়বার - জুলাইয়ের প্রথম দশকে বীজ বপন করা হয়। বীজ বপনের আগে, তারা এক দিনের জন্য উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখা হয়, তারপরে সেগুলি কিছুটা শুকিয়ে যায়, তারপর সেগুলি প্রস্তুত মাটিতে লাইন বা বাসা (বাসা প্রতি 3-4 বীজ) দিয়ে বপন করা হয়, যা লাইনগুলির মধ্যে দূরত্ব সমান রাখে 25-30 সেমি।
করাত বা শুকনো পাতা আকারে coverাকনার নিচে শরবত বপন নিষিদ্ধ নয়। এই ক্ষেত্রে, আপনি ভেজানো ছাড়া করতে পারেন। শরৎ বপনের জন্য আগাছা প্রস্তুত করা হয়। বীজ বপনের গভীরতা 2 সেন্টিমিটার।চাইভস ঠান্ডা প্রতিরোধের বর্ধিত বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যদিও চারাগুলি হঠাৎ দিন এবং রাতের তাপমাত্রা হ্রাসের কারণে কমনওয়েলথ সহ্য করে না।
সংস্কৃতির উদ্ভিজ্জ প্রচারের মধ্যে রয়েছে পেঁয়াজকে বিভিন্ন অংশে ভাগ করা, প্রতিটি বিভাগে 8 টি পর্যন্ত পেঁয়াজ থাকা উচিত। কাটা রোপণ কমপক্ষে 30 সেন্টিমিটার দূরত্বের সাথে সারিতে করা হয়।কাট রোপণের পরপরই প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। বসন্তের শুরুতে বা গ্রীষ্মের শেষের দিকে এই পদ্ধতিটি চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
যত্ন
চিবুকের যত্ন নেওয়া সহজ, এতে আগাছা এবং প্রয়োজন অনুসারে আইলগুলি আলগা করা, শীর্ষ ড্রেসিং এবং মাঝারি জল দেওয়া, অতিরিক্ত শুকনো এড়ানো অন্তর্ভুক্ত। ফসল খুব ঘন হলে পাতলা করা অনুমোদিত, অন্যথায় বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গের উপস্থিতি এড়ানো যায় না। Seasonতু প্রতি মৌসুমে তিনবার করা হয় এবং জল বা বৃষ্টিপাতের পরে এটি করা ভাল।
আগাছার প্রথম দুই বছর একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া; ভবিষ্যতে, চিবগুলি বৃদ্ধি পায় এবং ঘন সোড তৈরি করে। তারা গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে ফসল খাওয়ান; এই উদ্দেশ্যে, জটিল খনিজ সার এবং জৈব পদার্থ ব্যবহার করা যেতে পারে।শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে পানিতে মিশ্রিত সার ব্যবহার করা নিষিদ্ধ নয়, এতে পটাসিয়াম-ফসফরাস সংযোজন যুক্ত করা যেতে পারে।
