2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
Ketembilla (lat। উইলো পরিবারের অন্তর্গত একটি দ্রুত বর্ধনশীল ফলের গাছ। জনপ্রিয়ভাবে, এই সংস্কৃতি, যা কাফির বরইয়ের ঘনিষ্ঠ আত্মীয়, তাকে সিলন গুজবেরি বলা হয়।
বর্ণনা
কেটেমবিলা একটি ছোট, দ্রুত বর্ধনশীল, পর্ণমোচী গাছ, যার উচ্চতা সাড়ে চার থেকে ছয় মিটার পর্যন্ত। এই সংস্কৃতির শাখাগুলি ঘন ধারালো কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত - তাদের দৈর্ঘ্য চার সেন্টিমিটারে পৌঁছতে পারে। বেশিরভাগ কাঁটা নিচের শাখা এবং কাণ্ডে দেখা যায়।
কেটেমবিলার ছোট মখমল এবং ডিম্বাকৃতি পাতাগুলি ধূসর-সবুজ রঙে আঁকা এবং ফ্যাকাশে গোলাপী পেটিওল দ্বারা পরিপূর্ণ। এবং দৈর্ঘ্যে তারা সাত থেকে দশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছায়।
পাপড়ি সবুজ-হলুদ ফুলের ব্যাস প্রায় 1.25 সেন্টিমিটার।কেটেমবিলা হল এক ধরনের গাছ যা শুধুমাত্র পোকামাকড় দ্বারা পরাগায়িত হয়। গোলাকার কেটেমবিলা ফলের ব্যাসের জন্য, এটি 1.25 থেকে 2.5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। সমস্ত ফল একটি মখমল এবং বরং শক্ত পাতলা চামড়ায় আচ্ছাদিত, এবং তাদের রঙের পরিসীমা কমলা (যদি ফল পাকা না হয়) থেকে গা dark় বেগুনি রঙের হতে পারে। ফলের বেগুনি-লাল এবং অবিশ্বাস্যভাবে সরস সজ্জা একটি টক স্বাদযুক্ত এবং প্রায় ছয় মিলিমিটার লম্বা নয় থেকে বারোটি বীজ ধারণ করে।
প্রতিটি ফলের গাছের গড় আয়ু প্রায় সত্তর বছর।
যেখানে বেড়ে ওঠে
শ্রীলংকা কেটেমবিলার জন্মস্থান হিসেবে বিবেচিত - সেখানে এই সংস্কৃতি সমুদ্রপৃষ্ঠ থেকে প্রায় আটশো মিটার উচ্চতায় পাওয়া যায়। এটি বর্তমানে ফিলিপাইন, কিউবা, পুয়ের্তো রিকো, হাওয়াই এবং দক্ষিণ ফ্লোরিডায় প্রবর্তিত এবং জন্মেছে।
আবেদন
প্রায়শই, কেটমবিলা ফলগুলি জ্যাম এবং জেলি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। সত্য, এগুলি তাজা (আদর্শভাবে চিনির সাথে) ব্যবহার করা বেশ অনুমোদিত। Ketembilla সুগন্ধি রস প্রায়ই আইসক্রিম এবং কিছু অন্যান্য ফলের রস যোগ করা হয়, এবং এছাড়াও বিভিন্ন ককটেল এবং মিষ্টান্ন তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং তারা এই ফল থেকে চমৎকার সস, সালাদ ড্রেসিং এবং মেরিনেড তৈরি করে।
কেটেমবিলার অপরিপক্ক ফলগুলি পেকটিনে সমৃদ্ধ - এই ক্ষেত্রে, এগুলি মার্বেল পেতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, অপরিপক্ক ফলগুলি জ্যাম তৈরি করতে এবং চমৎকার জ্যাম তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং যদি আপনি এই ফলগুলি ফেরেন্ট করেন, আপনি একটি দুর্দান্ত ওয়াইন পেতে পারেন।
Ketembilla একটি চমৎকার সাধারণ টনিক। এটি রক্তাল্পতার জন্য এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় খুব উপকারী হবে। উপরন্তু, এটি postoperative সময়ের মধ্যে পুনর্বাসনের জন্য একটি চমৎকার হাতিয়ার।
এবং বাগান অর্থনীতিতে, কেটেমবিলা ব্যাপকভাবে অবিশ্বাস্যভাবে সুরম্য হেজ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
কেটেমবিলা ঘরের তাপমাত্রায় দুই দিনের বেশি সংরক্ষণ করা যায় না। এবং যদি আপনি এটি একটি শীতল যথেষ্ট জায়গায় রাখেন তবে এটি সহজেই দেড় থেকে দুই সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা হবে।
Contraindications
যেমন, কেটেমবিলা ব্যবহারের জন্য contraindications প্রতিষ্ঠিত হয়নি, তবে, কখনও কখনও এলার্জি প্রতিক্রিয়া পৃথক অসহিষ্ণুতার কারণে বাদ দেওয়া হয় না।
বাড়ছে
কেটেমবিলা হালকা এবং ভালভাবে নিষ্কাশিত পুষ্টির মাটিতে ভাল জন্মে। বেলে মাটি বিশেষ করে এর চাষের জন্য ভালো। এই উদ্ভিদটি খুব হালকা -প্রয়োজনীয় এবং প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতার প্রয়োজন - বিশেষত ফলদায়ক পর্যায়ে।
কেটেমবিলা কাটিং বা বীজ দ্বারা বংশ বিস্তার করে। গ্রীষ্মমন্ডলীয় পরিস্থিতিতে, ফলটি প্রায়শই বছরে দুবার কাটা হয়, এবং উপ -ক্রান্তীয় অঞ্চলে কেটেমবিলা বসন্ত থেকে গ্রীষ্মের শুরুতে ফল ধরে। ইসরায়েলে শীত থেকে বসন্ত পর্যন্ত ফল পাকা হয়।
