পবিত্র পুদিনা

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

পবিত্র তুলসী (lat. Ocimum tenuiflorum) - মেষশাবক পরিবারের বাসিল বংশের প্রতিনিধি। অন্যান্য নাম পাতলা রঙের তুলসী, তুলসী। এর জন্মদাতাদের থেকে ভিন্ন, বিবেচনাধীন প্রজাতিগুলি বৃদ্ধির প্রক্রিয়ার সময় সংক্ষিপ্ত গুল্ম গঠন করে। সংস্কৃতিটি বাগানে বার্ষিক বা বাড়ির অভ্যন্তরে উত্থিত হতে পারে। প্রজাতিটি লোক medicineষধ এবং রান্নায় ব্যবহৃত হয়। এটি আয়ুভারদেতেও অপরিবর্তনীয়। ভারতে, তুলসী একটি সম্মানিত উদ্ভিদ যা প্রায় প্রতিটি পবিত্র মন্দিরে অঙ্কিত হতে পারে। যাইহোক, ভারত উদ্ভিদের জন্মস্থান।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

পবিত্র তুলসীটি ছোট উচ্চতার গুল্ম দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়, যার অঙ্কুরগুলি একটি আয়তাকার-ডিম্বাকৃতির আকৃতির সবুজ বা বেগুনি রঙের মুকুট দ্বারা মুকুটযুক্ত। পাতার দৈর্ঘ্য 5-6 সেন্টিমিটারের বেশি হয় না, প্রান্ত বরাবর এটি অসম দাঁতের দ্বারা সমৃদ্ধ, এর পৃষ্ঠে ছোট লোমের সাথে সামান্য যৌবন রয়েছে। ফুল, বংশের অন্যান্য প্রতিনিধিদের মত, ডবল ঠোঁটযুক্ত, সাধারণত তুষার-সাদা, কখনও কখনও একটি বেগুনি আন্ডারটোন সহ।

Inষধে প্রয়োগ

পবিত্র তুলসী একটি নিরাময় কাঁচামাল হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে। এটিতে শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই এটি শরীরের বিভিন্ন প্রদাহ, মাথাব্যাথা এবং মাইগ্রেন, বিষক্রিয়া এবং এমনকি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগের জন্য সুপারিশ করা হয়। এছাড়াও, তুলসী জীবাণুনাশক, ডায়াফোরেটিক এবং অ্যান্টিপাইরেটিক বৈশিষ্ট্য দ্বারা সমৃদ্ধ। এটি সর্দি এবং উপরের শ্বাসযন্ত্রের রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ এটি থেকে আধান, বিশেষত যখন আদা এবং মধুর সাথে মিলিত হয়, একটি কফের প্রভাব দেয়।

এটি লক্ষ করা উচিত যে পবিত্র তুলসী স্নায়ুতন্ত্রের কাজ এবং মানসিক-মানসিক অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি থেকে infusions এবং decoctions স্নায়বিক টিস্যু শক্তিশালী এবং মেজাজ উন্নত করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, উদ্ভিদ স্মৃতিশক্তি উন্নত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়া বিলম্বিত করে। তিনি ছত্রাকের চর্মরোগ এবং প্রসাধনের ক্রিয়াকলাপ সহ একটি ভিন্ন প্রকৃতির কারণগুলির কারণে সৃষ্ট জ্বালার চিকিত্সারও সাপেক্ষে। এবং পবিত্র তুলসী এমন পুরুষদের জন্যও সুপারিশ করা হয় যাদের শক্তির সমস্যা রয়েছে।

Ayuverde এ আবেদন

আয়ুভার্দায়, উদ্ভিদ থেকে প্রস্তুত করা পাউডার অভ্যন্তরীণভাবে সমস্ত নিরাময় এবং সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ এবং সিস্টেমের কাজের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য নেওয়া হয়। যদিও পাতা থেকে রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় ডায়রিয়া এবং সর্দি -কাশির জন্য। ভারতের বাসিন্দারা নিশ্চিত যে পবিত্র তুলসী শরীরকে শক্তিশালী করে, চাপ প্রতিরোধ করে এবং আয়ু বাড়ায়।

রান্নার অ্যাপ্লিকেশন

প্রায়শই, থাই খাবারে পবিত্র তুলসী ব্যবহৃত হয়। এটি মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের মশলা হিসাবে পরিবেশন করা হয়। এটি প্রায়শই মাংসের রন্ধনপ্রণালী এবং ভাতের খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকে। রাশিয়ান খাবারে, এটি খুব কমই ব্যবহৃত হয়, যেহেতু উদ্যানপালকরা বার্ষিক - সুগন্ধি তুলসী চাষে অভ্যস্ত, যা আরও উচ্চারিত (সামান্য তেতো) স্বাদ এবং সমৃদ্ধ সুবাস দিয়ে থাকে।

বাড়ির ভিতরে বাড়ছে

1: 1: 1 অনুপাতে নেওয়া বাগানের মাটি, পিট এবং হিউমাস সহ একটি স্তর দিয়ে ভরা ছোট পাত্রে পবিত্র তুলসী বপন করা উচিত। বীজের গভীর রোপণের প্রয়োজন হয় না, সর্বাধিক 1 সেন্টিমিটার হয়। বপনের পরে, ফয়েল বা গ্লাস দিয়ে পাত্রে coverেকে এবং একটি উষ্ণ জায়গায় রাখার সুপারিশ করা হয়।

অনুকূল অবস্থার অধীনে চারাগুলি প্রায় 14 দিনের মধ্যে উপস্থিত হবে, তারপরে পাত্রটি উইন্ডোজিলের উপর রাখতে হবে। পরে পাতলা করা গুরুত্বপূর্ণ। গাছগুলি যখন 15 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায় তখন গাছের পাতা কাটা যায়, তারপর গাছটিকে ইউরিয়া খাওয়ানো উচিত। পদ্ধতির মধ্যে, জল দেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ, সেগুলি প্রয়োজন অনুযায়ী বাহিত হয়, উদ্ভিদকে েলে দেওয়া যায় না।