শিলা আঙ্গুর

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

শিলা আঙ্গুর (lat। Vitis rupestris) আঙ্গুর পরিবারের আঙ্গুর প্রজাতির একটি প্রজাতি। প্রকৃতিতে, এটি উত্তর আমেরিকার পূর্ব এবং দক্ষিণ -পূর্ব অঞ্চলের পাহাড়, বালুকাময় তীর এবং পাহাড়ের opালে জন্মে।

সংস্কৃতির বৈশিষ্ট্য

শিলা আঙ্গুর-লিয়ানা, 1.5-2 মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছে, লাল-বেগুনি রঙের কান্ডের সাথে, কয়েকটি অনুন্নত এবং ঝরে যাওয়া টেন্ড্রিল দিয়ে সজ্জিত। পাতাগুলি সবুজ, মসৃণ, চকচকে, চকচকে, ঘন, প্রায়শই তিন-লম্বা, গোলাকার, গোলাকার-ডিম্বাকৃতি বা বিস্তৃত রেনাল, প্রধান শিরা বরাবর অর্ধেক ভাঁজযুক্ত। অল্প বয়সে, পাতাগুলি যৌবনের হয়। ফলগুলি গোলাকার, কালো-বেগুনি, বেগুনি এবং কালো, পাতলা ত্বক সহ, 1, 4 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত, ছোট সংকীর্ণ গুচ্ছগুলিতে সংগ্রহ করা হয়। ফল ভোজ্য, একটি সুস্বাদু স্বাদ এবং সুবাস আছে।

পাথুরে আঙ্গুর তুলনামূলকভাবে হিম -প্রতিরোধী, -28C পর্যন্ত হিমশীতলতা সহ্য করে। খরা প্রতিরোধের মধ্যে পার্থক্য, শান্তভাবে দীর্ঘায়িত তাপ সহ্য করে। এছাড়াও, প্রজাতিটি ফিলোক্সেরা প্রতিরোধী; জলাবদ্ধ এলাকায়, এটি প্রায়ই মূল ছাঁচ দ্বারা প্রভাবিত হয় এটি চুনযুক্ত মাটি সহ্য করে না, এই অবস্থায় আঙ্গুর বৃদ্ধির ক্ষেত্রে খুব পিছিয়ে থাকে এবং নিম্ন এবং নিম্নমানের ফল দেয়। এটি গ্রাফটিং এবং গ্রাফটিংয়ের জন্য নিজেকে ধার দেয়, এটি রুটস্টক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং নতুন হাইব্রিড পেতে। এটি একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এটি বড় শহরের বাগান, পার্ক এবং ব্যক্তিগত বাড়ির উঠোনে জন্মে।

যত্ন

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল 3-4 বছর বয়সে তরুণ উদ্ভিদের ভাল যত্ন প্রদান করা। এই সময় থেকেই লতাগুলির পরবর্তী অবস্থা, তাদের বৃদ্ধি এবং ফসলের গুণমান নির্ভর করে। জীবনের প্রথম বছরে, রোপণের স্থানটি আগাছা থেকে পরিষ্কার রাখা হয়, নিয়মিত মাটি আলগা করা বাধ্যতামূলক। মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে জল দেওয়া; গরমের দিনে, পদ্ধতিটি প্রায়শই করা হয়। যখন অঙ্কুরগুলি 6-8 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, তখন ছাঁটাই করা হয়, 3-4 টি শক্তিশালী অঙ্কুর ফেলে। আপনি জানেন যে, চারা রোপণের সময়, তাদের চারপাশে একটি নিচু oundিবি তৈরি হয়, একই বছরের গ্রীষ্মে এগুলি রান্না করা হয় না, একটি অগভীর গর্ত তৈরি করে।

পদ্ধতিগতভাবে তরুণ উদ্ভিদ কোলয়েডাল সালফার এবং বোর্দো তরল দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়, এই প্রস্তুতিগুলি ওডিয়াম এবং ফুসফুসের পরাজয় রোধ করবে। শরত্কালে, চারাগুলিতে একটি ট্রেলিস ইনস্টল করা হয়, এটি স্বাভাবিক বিকাশের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। শীতের জন্য, গাছপালা আশ্রয় প্রয়োজন। দ্বিতীয় বছরের বসন্তে, systemিবিগুলি, শিকড়কে হিম থেকে রক্ষা করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল, আবার বাড়তে বাড়তে অপসারণের সময়। এই পদ্ধতি ছাড়াও, ছাঁটাই করা হয়। তৃতীয় বছরে, লতা তৈরির কাজ অব্যাহত থাকে, আগাছা, আলগা করা এবং রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা কম গুরুত্বপূর্ণ নয়।

বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে এবং অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করতে, শিলা আঙ্গুরের অতিরিক্ত খাওয়ানো প্রয়োজন। সার 30-40 সেন্টিমিটার গভীরতায় প্রয়োগ করা হয়। জৈব পদার্থ থেকে পচা সার ব্যবহার করা হয়। হিউমাসের পৃষ্ঠতল প্রয়োগ অবাঞ্ছিত, এটি আগাছার উপস্থিতি এবং সক্রিয় বৃদ্ধির দিকে নিয়ে যেতে পারে, যা আঙ্গুর থেকে পুষ্টি ছিনিয়ে নেয়। খনিজ সার, যেমন সুপারফসফেট, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, অ্যামোনিয়াম সালফেট এবং পটাসিয়াম লবণ বসন্তের প্রথম দিকে প্রয়োগ করা হয়, তাদের পরিমাণ মাটির উর্বরতা এবং প্রকারের উপর নির্ভর করে। ফলিয়ার ড্রেসিং কম কার্যকর, তবে এটি প্রয়োজনীয় পদার্থ দিয়ে উদ্ভিদকে পরিপূর্ণ করতে পারে। এই পদ্ধতিটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে চিকিত্সার সাথে একযোগে করা নিষিদ্ধ নয়। প্রসেসিং, সেইসাথে ফার্টিলাইজেশন ভোর বা সন্ধ্যায় বা মেঘলা আবহাওয়ায় করা হয়।

কীটপতঙ্গ এবং তাদের বিরুদ্ধে লড়াই

পাথুরে আঙ্গুরের সবচেয়ে বিপজ্জনক কীট এবং বংশের অন্যান্য কীটপতঙ্গগুলিকে ফিলোক্সেরা বলে মনে করা হয়। তারা গাছের উপরের এবং ভূগর্ভস্থ উভয় অংশের ক্ষতি করতে সক্ষম। যখন পাতা ক্ষতিগ্রস্ত হয়, তাদের উপর ফোলাভাব তৈরি হয়, যাকে পিত্ত বলা হয়। উপরের মাটির অংশগুলির একটি ছোট ক্ষতের সাথে, ছাঁটাই এবং বার্ন করা হয়, পাশাপাশি কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, উদাহরণস্বরূপ, কনফিডর, অ্যাকটেলিক বা জোলন। একটি বিশাল পরাজয়ের সাথে, গাছপালা এবং কাছাকাছি নমুনাগুলি উপড়ে পড়ে।

সংস্কৃতির বিপদ হল আঙ্গুরের চুলকানি। এটিকে প্রায়ই আঙ্গুর মাইট, ফাইটোপাস বা অনুভূত মাইট বলা হয়। তারা পাতার উপরের দিকে টিউবারকলের আকারে বাস করে, যা পিঠে অনুভূত চুল দিয়ে আচ্ছাদিত। আঙ্গুরের চুলকানি প্রায়শই ফুলের উপর প্রভাব ফেলে, ফলস্বরূপ, পাপড়ি লাল হয়ে যায় এবং পড়ে যায়। প্রায়শই, কীটপতঙ্গ হাইব্রিড জাত আক্রমণ করে। আঙ্গুরের চুলকানি মোকাবেলায়, নাইট্রাফেন দ্রবণ (প্রতি 10 লিটার পানিতে 200 গ্রাম হারে) স্প্রে করা, স্থল সালফার দিয়ে পরাগায়ন এবং কীটনাশক দিয়ে চিকিত্সা কার্যকর। এছাড়াও পাথুরে আঙ্গুরের জন্য, আঙ্গুর এবং আঙ্গুর পাতা রোলার এবং মাকড়সা মাইট বিপজ্জনক।