আমুর আঙ্গুর

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

আপনি একটি হেজ হিসাবে একটি সুন্দর fruiting লতা আপনি চান? সুস্বাদু, মিষ্টি গুচ্ছ শুধু চোখ নয়, পেটকেও আনন্দিত করবে। আজ আমরা আমুর আঙ্গুরের কথা বলব, যা রোপণ ও বেড়ে ওঠা কঠিন হবে না।

আমুর আঙ্গুর একটি বড় লিয়ানা যা দৈর্ঘ্যে 35 মিটার এবং 20 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত পৌঁছায়। এটি গাছ এবং গুল্মের কাণ্ডকে জড়িয়ে ধরে বৃদ্ধি পায়, এটি এক কাণ্ড থেকে অন্য কাণ্ডে নিক্ষেপ করা যায়। ছাল লাল (যখন লতা তরুণ হয়) বা বাদামী (অধিক পরিপক্ক বয়সে) রঙের হয়। এটি গিঁট এবং whiskers সঙ্গে অঙ্কুর আছে। পাতাগুলি গোলাকার বা ডিম্বাকৃতির, তবে হৃদয়-আকৃতির পাতাও রয়েছে, 20 সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত, দুটি সারিতে সাজানো। ফুল ক্রিমি বা হলুদ রঙের হয়, তারা ফুলের মধ্যে বৃদ্ধি পায়, পুরুষ এবং মহিলা ফুল বিভিন্ন গাছের উপর থাকে, ফুলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে অমৃত থাকে, যা মৌমাছি এবং প্রজাপতিগুলিকে আকর্ষণ করে, যা উদ্ভিদকে পরাগায়িত করে। গুচ্ছের ফল, গোলাকার, একটি নীল রঙের ফুলের সাথে কালো, ভিতরে বীজের সাথে 15 মিমি ব্যাস পর্যন্ত। আমুর আঙ্গুর ঠান্ডা আবহাওয়ায় ভয় পায় না এবং এমনকি হিমশীতল থেকে মাইনাস 18 ডিগ্রিতে নেমে আসে।

অবতরণের নিয়ম

আপনার ভবিষ্যতের দ্রাক্ষাক্ষেত্রের জন্য একটি স্থান নির্বাচন করার সময়, সূর্যালোকের দিকে মনোযোগ দিন। এই ধরণের আঙ্গুরের সুরেলা বৃদ্ধির জন্য আলো এবং উষ্ণতা অন্যতম কারণ। কালো মাটি আঙ্গুরের জন্য উপযুক্ত, যেখানে এটি পুরোপুরি ফল দেবে। ফসল কাটার পর মধ্য-শরতে বীজ বপন করা হয়। আঙ্গুর জল দিতে পছন্দ করে, প্রায়ই নীচের মাটি আর্দ্র করে। অন্যথায়, এটি খুব নজিরবিহীন। 3-5 বছর বয়সে ফল ধরতে শুরু করবে, কারণ একটি শোভাময় উদ্ভিদ শুধুমাত্র গ্রীষ্মে ব্যবহার করা হয়, কারণ এটি বসন্তের মাঝামাঝি সময়ে বেশ দেরিতে ফুল ফোটে, কিন্তু শরতে ফল দিতে শুরু করে।

আপনি চারা এবং কাটিং দিয়ে আঙ্গুর লাগাতে পারেন।

উপকারী বৈশিষ্ট্য

আঙ্গুরের পাতা ও ফল medicষধি কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ফলের মধ্যে অনেক দরকারী পদার্থ থাকে, যার মধ্যে ট্যানিং এবং পেকটিন, অনেক চিনি - ফ্রুক্টোজ, সুক্রোজ, গ্লাইকোসাইড, কোয়ার্টেসিন। অ্যাসিড - টারটারিক, ম্যালিক, স্যালিসিলিক, ফসফরিক, সুসিনিক, সিলিক এবং অন্যান্য, এনজাইম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, পাশাপাশি কিছু ভিটামিন। আর্সেনিক বা নাইট্রেট দিয়ে বিষক্রিয়ার ক্ষেত্রে ফলগুলিও দরকারী যে তারা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়। ফল নিজেই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার একটি উপায় হিসাবে গ্রহণ করা হয়। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের সাথে, দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য, রক্তাল্পতা, বিপাকীয় ব্যাধি, গাউট, ফুসফুসের রোগ, উচ্চ রক্তচাপ সহ, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের সমস্যাগুলির সাথে।

এটাও বিশ্বাস করা হয় যে তাজা চিপানো রস একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য। বীজের একটি ডিকোয়েশন মূত্রবর্ধক হিসেবে কাজ করে, আপনাকে কেবল 1 টেবিল চামচ থেকে দেড় গ্লাস পানির অনুপাতে বীজ সিদ্ধ করতে হবে। সবুজ আঙ্গুরের রস গলা ব্যথা, মুখের আলসার এবং এমনকি অ্যান্টিপাইরেটিক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা হয়। পাতার একটি আধান বর্ধিত চাপে সাহায্য করবে, আপনাকে শুকনো পণ্যের দুই টেবিল চামচ ফুটন্ত পানি দিয়ে pourালতে হবে এবং 15-20 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে হবে। সারা দিন সমস্ত ফলিত তরল নিন।

একটি মাত্র আছে! আঙ্গুর অবশ্যই তাজা নিতে হবে, তাহলে আপনি বেশ কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন। একটি গুচ্ছ ছিঁড়ে ফেলুন, দিনের বেলা এটি খান, তারপরে সমস্ত পুষ্টি আপনার শরীরে সরবরাহ করা হবে, এবং জীর্ণ আকারে নয়। চামড়া বা হাড় খাবেন না। প্রতিদিন 1-2 কেজির বেশি খাবেন না এবং টক দুধের পণ্যগুলির সাথে আঙ্গুরও একত্রিত করবেন না।

এই ধরনের আঙ্গুর থেকে মদও তৈরি হয়। ওয়াইন সুস্বাদু, মিষ্টি এবং সান্দ্র, অ্যাম্বার বা রুবি রঙের। এই ওয়াইনটিতে 300 টিরও বেশি দরকারী উপাদান রয়েছে।