কিভাবে ফাইসেফালি হত্তয়া?

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

ফিটসেফালি, বা ডুমুর-পাতাযুক্ত কুমড়া, একটি বহুমুখী প্রভাব সহ একটি খুব দরকারী উদ্ভিদ: এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং শরীরকে জমে থাকা টক্সিন এবং স্ল্যাগ থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করবে এবং এর স্বাদ আশ্চর্যজনকভাবে আনন্দদায়ক। এই সমস্ত, এবং কেবল এই বৈশিষ্ট্যগুলিই নয়, আধুনিক গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে তাদের এলাকায় এই বহিরাগত উদ্ভিদ জন্মানোর চেষ্টা করার ইচ্ছা সর্বদা জাগ্রত হয়। এবং ঠিক তাই, পাশাপাশি, ফিটসেফালি বৃদ্ধি করা এত কঠিন নয় যতটা প্রথম নজরে মনে হতে পারে

ফিটসেফালি কি?

ফিটসেফালি একটি ভেষজ লতা যা ভোজ্য তরুণ অঙ্কুরের জন্য এবং বীজযুক্ত রসালো ফলের জন্য উত্থিত হয়। যাইহোক, দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলিতে, এটি বরং সক্রিয়ভাবে পশুর ফসল হিসাবে জন্মে। এবং এই সংস্কৃতিটিকে ডুমুর-পাতাযুক্ত কুমড়া বলা হয় এই সহজ কারণের জন্য যে এর পাতাগুলি ডুমুরের পাতার সাথে খুব মিল। এবং এই ধরনের কুমড়ার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হল একটি গাছের উপর দশ থেকে আশি ফল বেঁধে রাখার ক্ষমতা!

ডুমুর-পাতাযুক্ত লাউয়ের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল এর কালো বীজ, যা তরমুজের বীজের প্রায় দ্বিগুণ। এবং এর সাদা, মিষ্টি এবং অবিশ্বাস্যভাবে সরস সজ্জা কেবল সিদ্ধ বা বেক করা যায় না, কাঁচাও খাওয়া যায়! কারও কারও কাছে, এই ফলের স্বাদ শসার স্বাদের খুব স্মরণ করিয়ে দেয়, এবং অন্যদের জন্য - তরমুজ বা তরমুজের স্বাদ। বাহ্যিকভাবে, ফিসেফালির ফল কিছুটা তরমুজের অনুরূপ - তাদের পৃষ্ঠটিও বিপরীত সবুজ ফিতে দিয়ে আচ্ছাদিত। একই সময়ে, একটি সবজির গড় ওজন দুই থেকে পাঁচ কেজি পর্যন্ত, কিন্তু কখনও কখনও সত্যিই আট বা বিশ কিলো পর্যন্ত ওজনের বিশাল আকারের নমুনা রয়েছে! যাইহোক, অনুকূল পরিস্থিতিতে, ডুমুর-পাতাযুক্ত কুমড়ার ফল তিন থেকে চার বছর পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে!

কিভাবে বাড়তে হয়?

মধ্য অঞ্চলের অবস্থার মধ্যে, এবং এমনকি দক্ষিণ অঞ্চলের ক্ষেত্রে, ফিসফ্যালি বৃদ্ধি করা বাস্তবের চেয়ে বেশি। সাধারণভাবে, এই সংস্কৃতি ছয় থেকে পঁয়ত্রিশ ডিগ্রি তাপমাত্রার পরিসরে খুব ভাল লাগবে, কিন্তু জলবায়ু যত উষ্ণ হবে, ফলন তত বেশি হবে তা বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

ফিটসেফালি বৃদ্ধির উদ্দেশ্যে করা এলাকাটি যথেষ্ট প্রশস্ত হওয়া উচিত-এটি দ্রুত বর্ধনশীল এবং পর্যাপ্ত লম্বা অঙ্কুরের উপস্থিতির কারণে, পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে পাতা রয়েছে, যার ব্যাস কখনও কখনও পঁচিশ সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। সাধারণভাবে, উদ্ভিদ যথেষ্ট স্থান প্রয়োজন! এবং ডুমুর-পাতাযুক্ত কুমড়া সব থেকে ভাল বোধ করবে যে অঞ্চলগুলি নির্ভরযোগ্যভাবে বাতাস থেকে সুরক্ষিত, আদর্শভাবে আংশিক ছায়ায় অবস্থিত।

সাধারণভাবে, ফিটসেফালির কৃষি প্রযুক্তি একটি সাধারণ কুমড়া চাষের প্রক্রিয়ার থেকে খুব বেশি আলাদা নয়, তবে এই ক্ষেত্রে এর নিজস্ব সূক্ষ্মতাও রয়েছে। এটি কেবল চারা দ্বারা নয়, সরাসরি খোলা মাটিতে বীজ রোপণের মাধ্যমেও জন্মাতে পারে। যাইহোক, ফাইসেফালিতে উদ্ভিদের সময়কাল খুব দীর্ঘ হওয়ার কারণে, চারা পদ্ধতি অবলম্বন করা এখনও ভাল। এই কুমড়াটি মাটির জন্য বেশ নজিরবিহীন, তবে এর জন্য তীব্র আলো এবং নিয়মিত জল দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

খোলা মাটিতে, ফিটসেফালির বীজ শেষ বসন্তের তুষারপাতের পরপরই বপন করা যেতে পারে, অর্থাৎ মে মাসের শুরুতে প্রায় কোথাও। রোপণের আগে, বীজগুলি ঘরের তাপমাত্রায় তিন দিনের জন্য পানিতে ভিজিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।এবং এগুলি মাটিতে প্রায় তিন থেকে চার সেন্টিমিটার গভীরতায় কবর দেওয়া হয়, গর্তগুলিকে মালচ -হিউমস দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় - এই ক্ষেত্রে, মালচ কেবল তাপীয় ব্যবস্থার উন্নতির জন্যই নয়, ক্রাস্টগুলির গঠন রোধ করতেও প্রয়োজনীয়। চারাগুলির জন্য, তারা বীজের চেয়ে দুই থেকে তিন সপ্তাহ পরে রোপণ করা হয়।

বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায়, নিয়মিত জল, পদ্ধতিগত আগাছা, পাশাপাশি খনিজ সার দিয়ে ফিটসেফালি সরবরাহ করা প্রয়োজন, যা পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে গাছগুলিকে দুই বা তিনবার দেওয়া হয়। আগাম যথাযথ সহায়তার যত্ন নেওয়া অপ্রয়োজনীয় হবে না - তাদের অ্যান্টেনা দিয়ে তাদের সাথে আঁকড়ে থাকা গাছগুলি আরও ভাল ফল দেবে এবং বিভিন্ন অসুস্থতার দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম!

যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন, ফিটসেফালির চাষ কোনও অতিরিক্ত প্রচেষ্টার জন্য সরবরাহ করে না এবং পাকা কুমড়োর স্বাদ অবশ্যই আপনাকে আনন্দদায়কভাবে অবাক করবে এবং আপনাকে আনন্দিত করবে!