যাতে বাঁধাকপি বাঁধাকপি একটি চমৎকার মাথা বাঁধা

সুচিপত্র:

ভিডিও: যাতে বাঁধাকপি বাঁধাকপি একটি চমৎকার মাথা বাঁধা

ভিডিও: যাতে বাঁধাকপি বাঁধাকপি একটি চমৎকার মাথা বাঁধা
ভিডিও: মাছের মাথা দিয়ে তৈরি করুন স্বাদে ভরপুর বাঁধাকপি রেসিপি | Macher matha bandhakopi recipe | 2024, এপ্রিল
যাতে বাঁধাকপি বাঁধাকপি একটি চমৎকার মাথা বাঁধা
যাতে বাঁধাকপি বাঁধাকপি একটি চমৎকার মাথা বাঁধা
Anonim
যাতে বাঁধাকপি বাঁধাকপি একটি চমৎকার মাথা বাঁধা
যাতে বাঁধাকপি বাঁধাকপি একটি চমৎকার মাথা বাঁধা

আমাদের বাগানের অনেক শাকসবজি খুব আরামদায়ক নয় - এগুলি থার্মোফিলিক এবং গ্রিনহাউসে নিজেদের উষ্ণ করতে পেরে খুশি হবে। কিন্তু মাঝের গলিতে বাঁধাকপির জন্য - খুব জায়গা! তদুপরি, এই বছরের গ্রীষ্মটি ঠিক সঠিক হিসাবে পরিণত হয়েছিল, কারণ সংস্কৃতি পছন্দ করে - শীতল এবং বৃষ্টি। কিন্তু, আপনি যেমন জানেন, আবহাওয়ার প্রকৃতি লৌকিক, এবং তার মেজাজ দ্রুত পরিবর্তিত হয়। গরম দিন ফিরে আসার ক্ষেত্রে বাঁধাকপির কী যত্ন প্রয়োজন এবং এর চাষ সম্পর্কে আপনার আর কী জানা দরকার?

বাঁধাকপি জল দেওয়ার নিয়ম

গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে, বাঁধাকপি, একটি নিয়ম হিসাবে, বাঁধাকপির মাথা বাঁধা। যদি জানালার বাইরে আবহাওয়া অনুকূল থাকে তবে এই প্রক্রিয়াটি আরও সফল। সবজি বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা + 16 … + 18 ° С

বাইরে গরম থাকলে উদ্ভিদকে নিজের সুরক্ষার জন্য পদক্ষেপ নিতে হবে। বাঁধাকপি এইভাবে করে: পাতাগুলি প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা বাষ্পীভূত করে এবং এইভাবে নিজেদেরকে অতিরিক্ত উত্তাপ থেকে বাঁচায়। কিন্তু কাঁটা তৈরির প্রক্রিয়া বিলম্বিত হয়। অতএব, গরমে, কেউ ভুলে যাবেন না যে বাঁধাকপি পানির খুব প্রয়োজন।

কিন্তু ভাববেন না যে সপ্তাহে একবার আপনার গ্রীষ্মকালীন কুটির পরিদর্শন করার পর এবং বাঁধাকপির বিছানায় প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার পর, আপনি আপনার পরবর্তী সফর পর্যন্ত এটি সম্পর্কে ভুলে যেতে পারেন। বাঁধাকপি নিয়মিত জল প্রয়োজন। যদি আপনি এটি অভিযান করে করেন, তাহলে আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে দীর্ঘ খরার পর বাঁধাকপির মাথাগুলি অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে ফেটে যেতে শুরু করে। অবশ্যই, এই ধরনের একটি সবজি খাওয়া যেতে পারে, কিন্তু এই কপিগুলি খারাপভাবে সংরক্ষণ করা হবে। অতএব, তাদের অবিলম্বে পুনর্ব্যবহার করা প্রয়োজন।

আপনার বাঁধাকপিতে এই জাতীয় ত্রুটিগুলি রোধ করার জন্য, আপনাকে নিম্নলিখিত জল দেওয়ার নিয়ম মেনে চলতে হবে:

3-4 প্রতি 3-4 দিন বিছানা জল;

The গরমে, মাটি আর্দ্র করার ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি পায়;

For যখন কাঁটা তৈরি হয়, প্রতি অন্য দিন বাঁধাকপি জল দেওয়া হয়;

Heavy অতিরিক্ত বৃষ্টির পর বিছানায় অতিরিক্ত পানি toালার প্রয়োজন নেই;

Crack ফাটল এড়ানোর জন্য, ফসল তোলার 15-20 দিন আগে জল দেওয়া বন্ধ করুন।

যারা প্রয়োজনের তুলনায় কম সময়ে তাদের ইনফিল্ড পরিদর্শন করে তাদের ভবিষ্যতের জন্য এমন জাত নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে যা ক্র্যাকিংয়ের জন্য কম সংবেদনশীল। সর্বোপরি, আমরা আবহাওয়া নিয়ন্ত্রণ করতে পারি না, এবং যদি দীর্ঘ খরার পর ফসল তোলার ঠিক আগে বৃষ্টি হয়, তাহলে বাঁধাকপির ফাটা মাথা ফসল তোলার ঝুঁকি বাড়বে। যাইহোক, লাল বাঁধাকপি এই দুর্বলতার জন্য কম সংবেদনশীল, তাই এই জাতটি বাড়ানোর বিষয়ে চিন্তা করাও বোধগম্য।

এটি উল্লেখ করার মতো যে কখনও কখনও উদ্যানপালকরা, আর্দ্রতা বাষ্পীভবনের ক্ষেত্রটি কমাতে, নীচের শীটগুলি ছিঁড়ে ফেলেন। এটি উদ্ভিদের একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর অঙ্গ। এমনকি যখন এটি হলুদ হয়ে যায়, তখন এটি থেকে পুষ্টির একটি বহিflowপ্রবাহ বাঁধাকপি গঠনের মাথাতে থাকে। অতএব, এমনকি জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে, বাঁধাকপির রূপরেখাযুক্ত মাথা সহ, এই পাতাগুলি জায়গায় রেখে দেওয়া উচিত।

বাঁধাকপি খাওয়ানোর বৈশিষ্ট্য

আর্দ্রতা ছাড়াও, বাঁধাকপি মাটির পুষ্টির গুণমানের জন্যও দাবি করছে। বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে, এটি রেকর্ড পরিমাণ নাইট্রোজেনের প্রয়োজন, তাই বিছানাগুলি জৈব পদার্থ দিয়ে ভালভাবে ভরাট করা উচিত। কিন্তু গঠনের সময়, খাওয়ানোর কাঁটাটি জটিল হওয়া উচিত। যদি পটাশিয়াম এবং ফসফরাসের অভাব থাকে তবে বাঁধাকপির আলগা মাথা আপনাকে সরবরাহ করা হবে।

এর পাতাগুলির অবস্থা আপনাকে বলবে আপনার সবুজ পোষা প্রাণীর কোন উপাদানগুলির অভাব রয়েছে। যদি শিরাগুলি নীল হয়ে যায়, এর অর্থ হল বাঁধাকপিতে ফসফরাসের অভাব রয়েছে। যখন পাতা হলুদ হয়ে যায়, মালী মনে করতে পারে যে বিছানায় আর্দ্রতার অভাব রয়েছে।ইতিমধ্যে, এটি একটি সংকেত হতে পারে যে বাঁধাকপি একটি পটাসিয়ামের ঘাটতিতে ভুগছে। আপনি যদি এই উপাদানটি প্রদান না করেন তবে পাতাগুলি সম্পূর্ণ বাদামী হয়ে যাবে।

ভেজা মাটিতে টপ ড্রেসিং করা হয়, এবং আরও ভাল - দ্রবীভূত আকারে, বিশেষত শুষ্ক সময়কালে। যদি আপনার সাইটটি বালুকাময় মাটিতে অবস্থিত হয় তবে এটি অবশ্যই মনে রাখা উচিত যে এখানে সারগুলি উপরের স্তরগুলি থেকে ধুয়ে ফেলার সম্ভাবনা বেশি। এই অসুবিধার জন্য ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য, সারের ডোজ কম তৈরি করা হয়, তবে সেগুলি প্রায়শই প্রয়োগ করা হয় - প্রতি দেড় থেকে দুই সপ্তাহে একবার।

প্রস্তাবিত: