2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
স্ট্যাচিস একটি বার্ষিক উদ্ভিদ হিসাবে চাষ করা হয়। মজার ব্যাপার হল, এর সব অংশই ভোজ্য এবং অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর। এবং যেহেতু এর সবুজের একটি খুব আকর্ষণীয় আলংকারিক চেহারা, তাই স্ট্যাচিস বাগানে ফুলের বিছানার জন্য একটি সজ্জা হিসাবেও জন্মে। শরত্কালে, এর উপরের অংশটি মারা যায়, এবং একটি শক্ত হিমের আগমনের আগে, আপনার মাটি থেকে উদ্ভিদের কন্দ নির্বাচন করার সময় থাকা দরকার, যা আলুর মতো বেড়ে ওঠে। এগুলি অবিলম্বে খাওয়া হয় কারণ তারা দ্রুত অলস হয়ে যায়।
এটা কি বাগানে, সবজি বাগানে?
বাগানে বাড়ার জন্য, আপনি শেল বা কেগের মতো স্ট্যাচিসের বিভিন্ন ধরণের সুপারিশ করতে পারেন। কেউ কেউ চীনা আর্টিচোক নামে ভোজ্য স্ট্যাচিসের সাথে পরিচিত। তবে এটি একটি নিয়মিত আর্টিচোকের সাথে খুব কমই মিল রয়েছে। স্বভাব অনুসারে, এটি আলুর মতো। মাটির নীচে, এটি অসংখ্য কান্ড বের করে যা কন্দ হয়ে ওঠে। এবং এই বৃদ্ধির আকৃতিটি সমুদ্রের শেলের মতো।
কিন্তু যদি আপনি একটি সুন্দর শোভাময় উদ্ভিদ দিয়ে আপনার প্লটটি সাজাতে চান বা একটি হাউস পোষা প্রাণী হিসাবে একটি পাত্রের মধ্যে এটি রোপণ করতে চান, তাহলে উল্লি স্ট্যাচিস বা বাইজেন্টাইন পার্স বেছে নিন। এটি তার ফুলের জন্য এতটা আকর্ষণীয় নয়, যেহেতু কুঁড়িগুলি বরং অগোছালো এবং ছোট, যেমন অস্বাভাবিক কাণ্ড এবং পাতাগুলি ঘন রূপালী ভিলি দিয়ে আবৃত।
স্ট্যাচিসের আরেকটি দরকারী গুণ হল বাগানে আগাছা নির্মূল করার আশ্চর্য ক্ষমতা। এটি রোপণ করার চেষ্টা করুন যেখানে অপ্রতিরোধ্য স্বপ্ন সর্বোচ্চ রাজত্ব করে। কয়েক বছরের মধ্যে, স্টাখিরা এটি থেকে সাইটটি পরিষ্কার করবে।
বাগানের বিছানায় স্টাখিস
এপ্রিল মাসে স্ট্যাচিস লাগানো শুরু হয় এবং মে মাসে অব্যাহত থাকে। আপনি সাব -উইন্টার রোপণ করতে পারেন। কন্দগুলি মাটিতে প্রায় 7 সেন্টিমিটার গভীরতায় নিমজ্জিত হয়। সারির গর্তগুলি কমপক্ষে 30 সেন্টিমিটার দূরত্বে খনন করা হয়, সারির ব্যবধানটি প্রায় 70 সেন্টিমিটার তৈরি করা হয়। এর জন্য একটি বড় খাওয়ানোর জায়গা প্রয়োজন, গুল্ম হবে বড়, শাখাযুক্ত, 80 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উঁচু হতে হবে। ক্রমবর্ধমান seasonতু দীর্ঘ - প্রায় 130 দিন, কিন্তু গুল্মের নীচে ফসল খুব সমৃদ্ধ।
উদ্ভিদ ঠান্ডা প্রতিরোধী। স্ট্যাচিস ফটোফিলাস হওয়ায় অবতরণ ভালভাবে আলোকিত এলাকায় করা উচিত। হালকা আলগা মাটি পছন্দ করে, পৃথিবীর উর্বরতা সম্পর্কে পছন্দ করে। স্থির জল, অতিরিক্ত আর্দ্রতা সহ্য করে না। যদি আপনার সাইটটি যে এলাকায় থাকে, সেখানে ভূগর্ভস্থ পানির উচ্চতা থাকে, তাহলে স্ট্যাচিসের নীচে উঁচু বিছানার ব্যবস্থা করা ভাল।
অক্টোবরের শেষের আগে নুডুলস কাটার সুপারিশ করা হয়। যদি আপনি খড়ের তৈরি গাছ, পতিত পাতার একটি মোটা স্তর এবং খড়ের সার দিয়ে আশ্রয় তৈরি করেন তবে পরিষ্কারের সময় বাড়ানো যেতে পারে। এটি কিছুক্ষণের জন্য জমে যাওয়া থেকে মাটিকে বাঁচাবে।
কন্দ তাড়াতাড়ি শুকিয়ে যায়, কিন্তু পুরো ফসল একবারে গ্রাস করতে সমস্যা হবে, যেহেতু উদ্ভিদ তার উচ্চ "উৎপাদনশীলতা" দ্বারা আলাদা: একটি কন্দ শত শত নতুনকে জীবন দেবে। যাইহোক, সময় বাড়ানোর একটি উপায় আছে যার সময় তারা তাদের উপস্থাপনা এবং স্বাদ ধরে রাখে। এটি করার জন্য, কন্দগুলি বালি দিয়ে বাক্সে স্থাপন করা হয় এবং প্রায় 0.5 মিটার গভীরতায় মাটিতে লুকিয়ে রাখা হয়।এই আকারে, তারা বসন্তের আগমন পর্যন্ত তাজা রাখতে পারে।
স্ট্যাচিসের উপকারিতা সম্পর্কে
স্ট্যাচিস শেলগুলি তাদের উচ্চ খাদ্যতালিকাগত গুণাবলীর জন্য মূল্যবান। আলু থেকে ভিন্ন, তারা স্টার্চ ধারণ করে না। পরিবর্তে, স্ট্যাচিওসিস নামে একটি পদার্থ রয়েছে, যা তার শক্তিশালী ইনসুলিনের মতো প্রভাবের জন্য বিখ্যাত। অতএব, স্ট্যাচিস ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগীদের জন্য উপকারী হবে।
উদ্ভিদ রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।অন্যান্য inalষধি গুণের মধ্যে - পেটের রোগে সাহায্য করে, রক্তচাপ স্বাভাবিক করার জন্য, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করে। সেলেনিয়াম, যা স্ট্যাচিস রয়েছে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
রান্না করার সময়, স্ট্যাচিস ব্রাশ করা হয়। এটি একটি খুব কোমল ত্বক, এবং আপনি একটি ছুরি ব্যবহার করতে হবে না। কন্দগুলি লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ করা হয় এবং তারপরে কাটা পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা হয়। উদ্ভিজ্জ সালাদে যোগ করা যেতে পারে, ভেষজের সাথে ভাল যায়।
প্রস্তাবিত:
বাগানের সরঞ্জামগুলিতে মরিচা থেকে কীভাবে মুক্তি পাবেন?
গ্রীষ্মের কোনো বাসিন্দা ভালো বাগানের সরঞ্জাম ছাড়া করতে পারে না। আপনি যদি তার সঠিকভাবে যত্ন নিতে শিখেন, তাহলে তিনি এক ডজনেরও বেশি বছর সেবা করতে পারেন! এবং যদি আপনি সঠিক যত্ন অবহেলা করেন, তাহলে বিভিন্ন বায়ুমণ্ডলীয় ঘটনার প্রভাবে বাগানের সরঞ্জামগুলি সহজেই মরিচা হয়ে যেতে পারে। যাইহোক, এর সাথে মোকাবিলা করাও বেশ বাস্তবসম্মত, মূল বিষয় হল ঠিক কিভাবে এটি করা যায় তা জানা! এবং এটি বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে।
কীভাবে রসুনের গন্ধ থেকে মুক্তি পাবেন?
রসুন একটি চমৎকার বাগান ফসল যার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। তবে তারও একটি ত্রুটি রয়েছে - রসুনের গন্ধ, যা বেদনাদায়ক অপ্রীতিকর, হাত এবং মুখে উভয়ই ছেড়ে দেয়। এটার সাথে তুমি কিভাবে চুক্তি করলে?
বাগানে পার্সলেন থেকে কীভাবে মুক্তি পাবেন?
Purslane একটি সুপরিচিত আগাছা উদ্ভিদ, বিনুনি এবং ধীরে ধীরে বিভিন্ন ধরণের সবজি ফসলের রোপণ করার ক্ষমতা দিয়ে সমৃদ্ধ। তাছাড়া, পার্সলেন সবসময় মাটি থেকে প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা এবং সব ধরণের পুষ্টিকর যৌগ গ্রহণ করে! সুতরাং যারা এটি খাওয়ার পরিকল্পনা করেন না (হ্যাঁ, এটি ভোজ্য - এর মাংসল কোমল পাতার স্বাদ সামান্য গন্ধযুক্ত এবং পালং শাকের কিছুটা স্মরণীয়), আপনাকে প্রতিটি সম্ভাব্য উপায়ে এটি থেকে মুক্তি পেতে হবে! এটা কিভাবে হতে পারে
ভাস্কর থেকে কীভাবে মুক্তি পাবেন?
এই ডোরাকাটা পোকামাকড় মানুষের কাছাকাছি বসতি স্থাপন করতে পছন্দ করে। তাদের পরিবর্তনশীল মেজাজের জন্য না হলে সবকিছু ঠিক হবে। ঝামেলা এবং অপ্রত্যাশিত কামড় এড়ানোর জন্য, সময়মতো ভেস্প পাড়া থেকে মুক্তি পাওয়া ভাল।
কীভাবে দেশে মশা থেকে মুক্তি পাবেন?
বছরের পুরো সময়কাল, বসন্তের শুরু থেকে শরতের শেষের দিকে, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা তাদের প্লটে ব্যয় করে, অঞ্চলটি সজ্জিত করে এবং ফসল ফলায়। কিন্তু একটি অসুবিধা আছে, যেহেতু এই সময়েই মশা তাদের সক্রিয় ক্রিয়াকলাপ শুরু করে মানুষ সহ জীবিত প্রাণীদের রক্ত চুষার আকারে।