2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
সাতসুমা (lat। সাইট্রাস আনশিউ) - একটি উদ্ভিদ যা ম্যান্ডারিনের জাতগুলির মধ্যে একটি এবং রুটাসি পরিবারের প্রতিনিধিত্ব করে। সাতসুমা সাধারণভাবে আনশিউ ম্যান্ডারিন নামে পরিচিত এবং জাপান এবং চীন সহ সুদূর পূর্ব অঞ্চলের অধিবাসী।
বর্ণনা
সাতসুমা অপেক্ষাকৃত ছোট আকারের একটি চিরহরিৎ গাছ, যা একটি বিস্তৃত মুকুট দ্বারা পরিপূর্ণ। খোলা মাঠে, সাতসুমার মুকুট দুই থেকে তিন মিটার উচ্চতায় পৌঁছতে পারে এবং বাড়িতে উত্থিত উদ্ভিদের মুকুটের উচ্চতা সাধারণত এক থেকে দেড় মিটারের বেশি হয় না। এই সংস্কৃতির সামান্য ঝরে পড়া শাখাগুলি কাঁটার অনুপস্থিতি এবং মসৃণ সবুজ ছালের উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
ঘন গা leaves় পাতাগুলি কিছুটা লম্বা ডিম্বাকৃতি আকৃতি দ্বারা আলাদা এবং স্পষ্টভাবে প্রবাহিত শিরা দ্বারা সমৃদ্ধ। শীর্ষের দিকে, পাতাগুলি তীক্ষ্ণ, এবং প্রতিটি পাতার গড় আয়ু প্রায় দুই থেকে চার বছর।
সাটসুমা সাধারণত মে মাসে ফোটে - এর অসংখ্য ফুল ছোট ছোট দলে ভাঁজ করা হয় (প্রতিটিতে চার থেকে ছয় টুকরো বেশি নয়)। এবং লম্বা সাদা ফুলগুলি গত বছরের সংক্ষিপ্ত ডালগুলিতে উপস্থিত হয়।
পরাগায়ন ছাড়াই স্যাটসামে ফলের গঠন ঘটে। এগুলি তাদের গোলাকার এবং কিছুটা চ্যাপ্টা আকারে অন্যান্য ট্যানজারিন জাত থেকে পৃথক। খোসা খুব বেশি প্রচেষ্টা ছাড়াই ফলের পিছনে পড়ে যায় এবং প্রতিটি ফলের ওজন গড়ে সত্তর গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। যাইহোক, সাটসুমা ফলের ত্বক খুব সূক্ষ্ম এবং দীর্ঘমেয়াদী পরিবহন সহ্য করতে পারে না।
সাতসুমা তিন বছর বয়সে ফল দিতে শুরু করে এবং ফসল সাধারণত অক্টোবরের শেষে পড়ে।
আবেদন
সাতসুমার ফল মানবদেহের জন্য অনেক উপকারী। সত্য, এই ফলটি অ্যালার্জি আক্রান্তদের জন্য সুপারিশ করা হয় না - এতে এমন পদার্থ রয়েছে যা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
কমলা খোসার পরিবর্তে শুকনো সাতসুমার খোসা প্রায়ই তেতো-মসলাযুক্ত গ্যাস্ট্রিক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে ব্যবহৃত ওষুধের স্বাদ উন্নত করতে।
বৃদ্ধি এবং যত্ন
সাতসুমা ফলের বীজ নেই বলে এই কারণে, এই সংস্কৃতিটি মূলত বিভিন্ন সাইট্রাস ফসলের চারা (বেশিরভাগ ক্ষেত্রে লেবুর চারাগুলিতে) কলম করে প্রচার করা হয়। একটি নিয়ম হিসাবে, রুট কাটার জন্য বেশ কয়েক মাস সময় লাগে - এই জাতীয় শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়া এড়ানোর জন্য, অনেক উদ্যানপালক ইতিমধ্যে কলম করা সাতসুমা কিনতে পছন্দ করেন।
বাড়িতে বেড়ে ওঠা সাতসুমার শীতকালে কার্যত পানির প্রয়োজন হয় না - কেবল যদি পৃথিবী সঙ্কুচিত হতে শুরু করে তবে এটি কিছুটা আর্দ্র করা যেতে পারে। কিন্তু এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত, তার প্রচুর পরিমাণে জল এবং উচ্চমানের খাওয়ানো প্রয়োজন। যতক্ষণ না সাতসুমা সাত থেকে আট বছর বয়সে পৌঁছায়, এটি প্রতি বছর প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন, এবং এই সময়ের পরে এটি প্রতি দুই বছরে একবার প্রতিস্থাপন করা হয়।
সতসুমা রোদযুক্ত, উজ্জ্বল ঘরে সবচেয়ে ভালো জন্মে। তবুও, অন্যান্য উপনিবেশিক ফসলের মতো, শীত মৌসুমে শীতলতা প্রয়োজন - চার থেকে দশ ডিগ্রি তাপমাত্রার পরিসীমা আদর্শভাবে এই প্রয়োজন পূরণ করে।
কখনও কখনও সাতসুমা পোকামাকড় দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে যেমন মেলিবাগস, সাইট্রাস রেড মাইটস বা বিভিন্ন প্রজাতির স্কেল কীটপতঙ্গ। এই সংস্কৃতি রোগ দ্বারাও প্রভাবিত হয় - ঘাটতি বা অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে, সাতসুমার পাতাগুলি দাগ দিয়ে আক্রমণ করে, যা অনিবার্যভাবে তাদের ধীরে ধীরে পতনের দিকে পরিচালিত করে।
সাধারণভাবে, সাতসুমা একটি মোটামুটি বড় ধৈর্য দ্বারা আলাদা এবং সহজেই তুষারপাত সহ্য করে। তদুপরি, রাশিয়া এবং পশ্চিম ইউরোপের অঞ্চলে এটি প্রধানত ঘরের অবস্থার মধ্যে বংশবৃদ্ধি করে।
