2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
হংস পেঁয়াজ (lat. Gagea) - শীত-হার্ডি বহুবর্ষজীবী, যা লিলিয়াসি পরিবারের প্রতিনিধি। অন্যান্য নাম হল ইডার, হলুদ স্নোড্রপ, হলুদ ফুল, ভাইপার পেঁয়াজ, হলুদ হংস বা পাখি পেঁয়াজ।
বর্ণনা
হংস পেঁয়াজ তুলনামূলকভাবে কম উচ্চতা (তিন থেকে ত্রিশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত) একটি ছোট বাল্বাস উদ্ভিদ, সুন্দর ল্যান্সোলেট পাতা এবং উজ্জ্বল হলুদ রঙের দর্শনীয় তারকা আকৃতির ফুল দিয়ে সজ্জিত।
প্রদত্ত উদ্ভিদে একটি বাল্ব থাকতে পারে, তবে, প্রায়শই, একটি হংস পেঁয়াজের উপর বেশ কয়েকটি কন্যা বাল্ব গঠিত হয়, যা স্টলনগুলির সাহায্যে মাদার বাল্বগুলির সাথে যুক্ত থাকে। যাইহোক, বাল্ব বাল্বের নীচে এবং কান্ড বা বেসাল পাতার অক্ষগুলিতে উভয়ই গঠন করতে পারে। এবং কখনও কখনও তারা কুঁড়ির জায়গায় গঠন করে!
রাজহাঁস পেঁয়াজের Umbellate inflorescences একটি অপেক্ষাকৃত কম সংখ্যক স্টেলেট হলুদ ফুল অন্তর্ভুক্ত। এটি লক্ষণীয় যে খারাপ আবহাওয়ার পাশাপাশি সন্ধ্যায়, হংস পেঁয়াজের ফুলগুলি সবসময় খুব শক্তভাবে বন্ধ থাকে।
সরল করোলার আকৃতির পেরিয়ান্থস দুটি বৃত্তে অবস্থিত ছয়টি অংশ-লিফলেট দ্বারা গঠিত হয়। এবং হংস পেঁয়াজেরও ছয়টি পুংকেশর রয়েছে। হংস পেঁয়াজের ফুলগুলি কার্যত গন্ধহীন, সত্ত্বেও তারা যে অমৃত ধারণ করে তা পরাগায়নকারী পোকামাকড়কে সবসময় আকর্ষণ করে। ফুলের পরে, গাছের বায়বীয় অংশগুলি দ্রুত মারা যায় এবং হংস পেঁয়াজের ফলগুলি আকর্ষণীয় বোলগুলির মতো দেখাচ্ছে।
এর বৈজ্ঞানিক নাম - গেজিয়া - এই উদ্ভিদ একটি ইংরেজ অপেশাদার উদ্ভিদবিদ টমাস গেজের সম্মানে প্রাপ্ত। এবং এটিকে সহজ কারণের জন্য হংস ধনুক বলা হয় যে বসন্ত শুরু হওয়ার সাথে সাথেই মাঠ এবং তৃণভূমিগুলি ফুলে আচ্ছাদিত হতে শুরু করলে, তাদের উপর বুনো হিজের বিশাল ঝাঁক অবতরণ করে, যা অল্পবয়সী কান্ডগুলিকে খুব আনন্দের সাথে কাঁধে।
বর্তমানে, বিজ্ঞান হংস পেঁয়াজের প্রায় আড়াইশ প্রজাতি জানে।
যেখানে বেড়ে ওঠে
প্রায় সব ধরনের হংস পেঁয়াজ ইউরেশিয়াতে নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে জন্মে। এবং প্রাক্তন ইউএসএসআর এর অঞ্চলে, এই উদ্ভিদটি প্রায়শই মধ্য এশিয়া, ককেশাস, ইউক্রেন এবং বেলারুশের অঞ্চলে পাওয়া যায়। রাশিয়াতে, রাজহাঁস প্রধানত দেশের ইউরোপীয় অংশের পাশাপাশি সুদূর পূর্ব এবং সাইবেরিয়ায় জন্মে। সর্বোপরি, এই উদ্ভিদটি গিরিখাতের esালে, পর্ণমোচী বনাঞ্চলে, সেইসাথে বিরল ঘাস এবং ঝোপঝাড়যুক্ত এলাকায় অনুভূত হয়।
ব্যবহার
গুজ পেঁয়াজ সক্রিয়ভাবে আলংকারিক বাগানে ব্যবহৃত হয়। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, রাজহাঁস পেঁয়াজ একটি ভোজ্য উদ্ভিদ: কিছু হোস্টেস ভিটামিন সালাদ প্রস্তুত করতে এটি ব্যবহার করে খুশি। উপরন্তু, এই উদ্ভিদের বাল্ব সিদ্ধ বা বেকড করা যেতে পারে। এবং পুরানো দিনগুলিতে, যে বছরগুলিতে খারাপ ফসল হয়েছিল, কৃষকরা বাল্বগুলি শুকিয়ে পিষেছিল - পরে সেগুলি রুটি তৈরির উদ্দেশ্যে আটাতে যোগ করা হয়েছিল।
এই উদ্ভিদের বাল্বগুলি লোক medicineষধেও তাদের প্রয়োগ খুঁজে পেয়েছে - তারা নিজেদেরকে ড্রপসির চিকিৎসায় চমৎকার প্রমাণিত করেছে, এবং দুধে উদ্ভিদের বাল্ব থেকে ক্বাথ একটি ক্ষত নিরাময় এবং প্রশান্তকারী এজেন্ট, উপরন্তু, ছোট পরিমাণ, এই ধরনের একটি decoction মৃগীরোগ শিশুদের দেওয়া হয়। উদ্ভিদের ভালভাবে কাটা তাজা বাল্বগুলির ক্ষত নিরাময়ের একটি ভাল প্রভাব রয়েছে।
বৃদ্ধি এবং যত্ন
ছায়াযুক্ত অঞ্চলে হংস পেঁয়াজ রোপণ করা সবচেয়ে ভাল - এটি গাছের ছাউনির নীচে মাঝারি আর্দ্রতা সহ যে কোনও মাটিতে বিশেষভাবে ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে। একই সময়ে, মাটি অবশ্যই পানিতে প্রবেশযোগ্য হতে হবে - হংস পেঁয়াজ বাড়ানোর সময় জল স্থবির থাকতে দেওয়া উচিত নয়! এবং রাজহাঁস পেঁয়াজ হয় তাজা ফসল কাটা বীজ দ্বারা অথবা গ্রীষ্মের শেষে বাল্ব দ্বারা।
প্রস্তাবিত:
হংস সিনকফয়েল
হংস সিনকফয়েল Rosaceae নামক পরিবারের একটি উদ্ভিদ, ল্যাটিন ভাষায় এই উদ্ভিদের নাম এইরকম শোনাবে: Potentilla anserina L. পোটেন্টিলা হংস পরিবারের নাম হিসাবে, ল্যাটিন ভাষায় এটি এরকম হবে: Rosaceae Juss। হংস সিনকফয়েলের বর্ণনা সিনকফয়েল হংস একটি বহুবর্ষজীবী bষধি, যার উচ্চতা পনের থেকে চল্লিশ সেন্টিমিটারের মধ্যে ওঠানামা করবে। এই ধরনের একটি উদ্ভিদ বরং দীর্ঘ filamentous গোঁফ ডাল, সেইসাথে টাকু আকৃতির ঘন মাংসল শিকড় দ্বারা সমৃদ্ধ করা হবে। পোটেন্টিলা হংসের রাইজোম হবে খাটো এবং বহুমুখ
