2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36
Grumichama (lat। ইউজেনিয়া brasiliensis) - মার্টল পরিবারের অন্তর্গত একটি ফলের গাছ। মানুষ এই সংস্কৃতিকে ব্রাজিলিয়ান চেরি বলে।
বর্ণনা
গ্রুমিচামা একটি চিরহরিৎ সোজা এবং সরু গাছ যার উচ্চতা সাড়ে সাত থেকে সাড়ে দশ মিটার, একটি বিস্তৃত গোলাকার মুকুট এবং ডিম্বাকৃতি-চকচকে পাতা, পাঁচ থেকে ছয় সেন্টিমিটার চওড়া এবং নয় থেকে ষোল সেন্টিমিটার লম্বা। সব পাতার কিনারা সামান্য বাঁকা।
পাতার অক্ষগুলিতে গঠিত ফুলগুলি চারটি সাদা পাপড়ি, চারটি সবুজ সেপল এবং ফ্যাকাশে হলুদ পিঁপড়ায় সজ্জিত প্রচুর সংখ্যক পুংকেশর দিয়ে সমৃদ্ধ।
গ্রুমচামার চ্যাপ্টা ফলের প্রস্থ 1.25 থেকে 2 সেমি।আর ফলের রঙ গা dark় বেগুনি (প্রায় কালো) থেকে উজ্জ্বল লাল পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। প্রতিটি ফল বরং লম্বা পেটিওলে থাকে, যার প্রস্থ প্রায় এক থেকে দুই সেন্টিমিটার। এবং এই ফলের পাতলা চামড়ার নীচে একটি লালচে বা সাদা সরস সজ্জা থাকে, যার ভিতরে এক থেকে তিন টুকরা পরিমাণে বাদামী বীজ থাকে। Grumichama pulp একটি মনোরম চেরি সুবাস আছে এবং একটি চমৎকার মিষ্টি এবং টক স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ব্রাজিলে, এই উদ্ভট ফলগুলি নভেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি, এবং ফ্লোরিডায় এপ্রিল থেকে মে পর্যন্ত পাকা হয়।
যেখানে বেড়ে ওঠে
সংস্কৃতি এবং বন্য উভয় ক্ষেত্রেই বর প্যারাগুয়ে এবং দক্ষিণ ব্রাজিলে বেড়ে ওঠে, যা এই সংস্কৃতির জন্মস্থান।
আবেদন
বরের ফল তাজা খাওয়া হয়, এবং এটি সক্রিয়ভাবে পাই ভরাতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, তাদের থেকে মদ, জুস, জেলি, সংরক্ষণ এবং জ্যাম তৈরি করা হয়।
এই আশ্চর্যজনক ফলগুলি কেবল খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয় না। গ্রুমিচামা একটি প্রাকৃতিক ভিটামিন সম্পূরক যা বিপুল সংখ্যক রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে। অপরিহার্য তেলযুক্ত পাতা এবং ছাল অ্যান্টিপাইরেটিক, মূত্রবর্ধক এবং অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
এছাড়াও, বরের ফলগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগ প্রতিরোধ এবং তাদের থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে। তাদের একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, যদিও এটি দুর্বল।
অত্যন্ত সুন্দর মুকুট ধন্যবাদ, বর একটি উচ্চ সজ্জাসংক্রান্ত মান আছে। এই গাছগুলি সক্রিয়ভাবে হেজ, গলি, স্কোয়ার এবং পার্ক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এবং বাগান করার সময় এগুলি মাটির ক্ষয় রোধ এবং পুনর্বাসনের জন্য জন্মে। কাঠের কোন কম মূল্য নেই - এটি জয়েন্টরি এবং আসবাবপত্র শিল্পে এর প্রয়োগ খুঁজে পেয়েছে।
বরের প্রধান অসুবিধা হল দীর্ঘ পরিবহন সহ্য করতে তার অক্ষমতা। যে কারণে দূর দেশে এই ফল দেখা প্রায় অসম্ভব।
বাড়ছে
গ্রুমিচামা একটি খুব থার্মোফিলিক গাছ যা দীর্ঘ বৃষ্টিপাত এবং চব্বিশ ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রা সহ্য করে না। এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় অবস্থায় সবচেয়ে ভাল ফল ধরে এবং ফল দেয়।
বর উচ্চ ছায়া সহনশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তবে, তিনি খুব ভাল রোদ সহ্য করে। এটি রোপণের জন্য সবচেয়ে উপযোগী হবে উপকূলীয় অঞ্চল এবং সমভূমি - উন্নত অঞ্চলে এই সংস্কৃতির সাথে দেখা করা প্রায় অসম্ভব। মাটির জন্য, বর একটি অম্লীয়, পুষ্টিকর এবং ভাল নিষ্কাশন মাটি প্রয়োজন। এবং সে সাধারণত চার বা পাঁচ বছর বয়সে পৌঁছতে শুরু করে।
বর বাড়ানোর সময়, এটি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে এর ফলগুলি প্রায়শই ক্ষতিকারক ফলের মধ্য দিয়ে প্রভাবিত হয়। উপরন্তু, তাদের লার্ভা বর জন্য যথেষ্ট দ্রুত খায়।
