গাজরের ব্যাকটেরিয়োসিস

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

গাজরের ব্যাকটেরিয়োসিসকে ভেজা ব্যাকটেরিয়া পচাও বলা হয়। এই অসুস্থতা ক্রমবর্ধমান seasonতু এবং মূল শস্য সংরক্ষণের সময় উভয়ই প্রকাশ করতে পারে। প্রায়শই, এই রোগ দুর্বল শিকড়কে প্রভাবিত করে। একটি নিয়ম হিসাবে, স্টোরেজ সময়কালে প্রধান ক্ষতিকারকতা পরিলক্ষিত হয় - ব্যাকটিরিওসিস সহজেই একটি সংক্রামিত গাজর থেকে একটি সুস্থ ব্যক্তিতে ছড়িয়ে পড়তে পারে। অতএব, ভেজা পচা দিয়ে দূষণের জন্য শিকড় শস্যগুলি পদ্ধতিগতভাবে পরীক্ষা করা উচিত।

রোগ সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ

ব্যাকটেরিয়োসিসে আক্রান্ত হলে প্রথমে সর্বনিম্ন পাতায় ছোট হলুদ দাগ দেখা যায়। এই ধরনের দাগগুলি একটি নিয়ম হিসাবে, পাতার লোবুলের টিপসে অবস্থিত। উপরন্তু, এই দুর্যোগের বিকাশের সাথে সাথে তারা অন্ধকার হয়ে যায়, বাদামী হয়ে যায় এবং পাতার অবশিষ্ট অংশগুলি হলুদ বর্ণ ধারণ করে। যদি রোগটি গাজরকে বিশেষভাবে দৃ strongly়ভাবে প্রভাবিত করে তবে পাতাগুলি কুঁচকে যায় এবং শুকিয়ে যায়।

সংক্রমিত মূল ফসলের পৃষ্ঠে অপেক্ষাকৃত ছোট আকারের কান্নার দাগ। প্রায়শই, পচনের বিকাশ শিকড়ের শীর্ষ বা টিপস থেকে শুরু হয় - এই জায়গাগুলিতেই শিকড়গুলি সবচেয়ে বেশি আহত হয়। ক্ষতিগ্রস্ত অঞ্চলগুলি ধীরে ধীরে ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উপনিবেশিত হতে শুরু করে যা কোষের দেয়াল ধ্বংস করে, গাজরের উপর প্রচুর পরিমাণে পচন পণ্য তৈরি হয় এবং ব্যাকটেরিয়োসিসের শ্লেষ্মা এবং গন্ধের বৈশিষ্ট্য উপস্থিত হয়। শ্লেষ্মা দিয়ে আচ্ছাদিত শিকড়গুলি পানিতে পরিণত হয় এবং তাদের উপস্থাপনা হারায়। যদি শরৎ উষ্ণ হয়, তাহলে ক্ষয় বিশেষভাবে শক্তিশালী হবে। ব্যাকটেরিওসিস উচ্চ বায়ু আর্দ্রতা এবং 3 ডিগ্রি ছাড়িয়ে যাওয়া তাপমাত্রায় উর্বর, সেইসাথে যখন ভেজা মূলের ফসল শীতকালে সংরক্ষণের জন্য পাঠানো হয়।

সবচেয়ে অপ্রীতিকর ব্যাকটেরিয়াও টেস্টিসকে বাইপাস করে না, যার মধ্যে ছাতাযুক্ত ডালপালা প্রভাবিত হয় - তাদের উপর অনুদৈর্ঘ্য দীর্ঘ দাগ এবং ডোরা সাধারণত গঠিত হয়।

এই ধরনের অপ্রীতিকর রোগের বিস্তার গাছের অবশিষ্টাংশ, মাটি বা বীজের সাথে ঘটে। গাজরের মাছি লার্ভা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বাহক। এবং আগাছা গাছপালা প্রায়ই ব্যাকটেরিয়োসিসের রিজার্ভ।

কিভাবে লড়াই করতে হয়

গাজর রোপণের জন্য, শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর ফসল থেকে বীজ নেওয়ার চেষ্টা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, প্রাক প্রক্রিয়াকরণ তাদের বাধা দেবে না। বীজকে দশ মিনিটের জন্য পানিতে রেখে একটি চমৎকার প্রভাব পাওয়া যায়, যার তাপমাত্রা 52 ডিগ্রিতে পৌঁছায়। আপনি টিএমটিডির সাথে বীজ আচারও করতে পারেন।

গাজর বাড়ানোর সময়, ফসল আবর্তনের নিয়ম মেনে চলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই সংস্কৃতিকে তার আগের জায়গায় ফিরিয়ে দেওয়া জায়েজ মাত্র তিন বা চার বছর পরে, আগে নয়। আপনার অন্যান্য ছাতা ফসলের অবিলম্বে গাজর বপন না করার চেষ্টা করা উচিত (উদাহরণস্বরূপ, পার্সলে বা সেলারি সহ পার্সনিপ ইত্যাদি)। বাঁধাকপি, রসুন এবং পেঁয়াজের পরে, এটি না করাই ভাল।

গাজর চাষের জন্য সবচেয়ে পছন্দের জায়গা হবে হালকা মৃত্তিকাযুক্ত এলাকা। এবং পচনের বিকাশ রোধ করতে, এই জাতীয় অঞ্চলগুলি ভাল জলের ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং বায়ুচলাচল দ্বারা চিহ্নিত করা উচিত। মূল ফসল কাটার আগে বড় মাত্রায় নাইট্রোজেন সার পরিহার করতে হবে।

মাটি আলগা করার পাশাপাশি, ফসফরাস-পটাসিয়াম সারের প্রবর্তনকে ব্যাকটিরিওসিসের বিরুদ্ধে মূল ফসলের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর একটি দুর্দান্ত উপায় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। সময়মতো ফসল কাটতে হবে।যদি তাড়াতাড়ি ফসল কাটা হয়, বিশেষ করে যখন আবহাওয়া উষ্ণ এবং শুষ্ক হয়, শিকড় শুকিয়ে যেতে পারে এবং টুরগার হারাতে পারে। এবং তাদের বিলম্বিত খনন উল্লেখযোগ্যভাবে শিকড় ফসল হিমায়িত বা অত্যধিক বৃদ্ধি সম্ভাবনা বৃদ্ধি করে। তাই সবকিছুতেই পরিমাপ ভালো।

ফসল তোলার সময়, এটি একটি বিছানা এবং শীর্ষ থেকে একটি সময়মত পদ্ধতিতে অপসারণ করা প্রয়োজন। সংগৃহীত শিকড়গুলি অবশ্যই শুকনো এবং 0 থেকে 3 ডিগ্রি তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করতে হবে। স্টোরেজের জন্য পাঠানো গাজর থেকে পাতা কেটে ফেলা হয়, ডালপালা ১ সেন্টিমিটার লম্বা রেখে।শিকড়কে সব ধরনের যান্ত্রিক ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করা সমান গুরুত্বপূর্ণ। এবং সংরক্ষণের জন্য রাখার আগে, সমস্ত মূল শস্যগুলি সাবধানে পরীক্ষা করা হয়, ক্ষতিগ্রস্তদের প্রত্যাখ্যান করে।