জৈব বাগান করার মিথ

2024 লেখক: Gavin MacAdam | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 13:36

জৈব বাগান একটি উন্নত প্রযুক্তি যা আপনাকে ফল, শাকসবজি এবং সব ধরণের উদ্ভিদ জন্মানোর জন্য প্রাকৃতিক, পরিবেশগত পদ্ধতি ব্যবহার করতে দেয়। অনেক উদ্যানপালক ইতিমধ্যে নিজেদের জন্য এই প্রযুক্তি বেছে নিয়েছেন। কিন্তু এমন কিছু লোক আছেন যারা সময় এবং প্রচেষ্টা উভয় ক্ষেত্রেই এটিকে আরও ব্যয়বহুল মনে করেন। যাইহোক, এটি জৈব পণ্য উৎপাদনের একটি চমৎকার সুযোগ প্রদান করে যা স্বাস্থ্যের কোন ক্ষতি করবে না। আমরা আপনাকে জৈব বাগান সম্পর্কে প্রচলিত পৌরাণিক কাহিনীর সাথে পরিচিত হতে এবং সত্যটি কোথায় তা খুঁজে বের করার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি।

একটি অনুস্মারক হিসাবে, জৈব বাগানে কোন রাসায়নিক কীটনাশক বা সিন্থেটিক উপকরণ ব্যবহার করা হয় না। শুধুমাত্র প্রাকৃতিক সার, মালচ, এয়ার কন্ডিশনার, পাখির ড্রপিং, সামুদ্রিক শৈবাল, পশুর সার, কাঠের ছাই, ছাল এবং শেভিং, কম্পোস্ট, হিউমাস এবং অন্যান্য অনেক প্রাকৃতিক যন্ত্র এবং পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। কীটপতঙ্গ প্রাকৃতিক জৈবিক নিয়ন্ত্রণ দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।

মিথ 1. যদি আপনি সিনথেটিক কীটনাশক এবং সার ব্যবহার না করেন, তাহলে ফলন হবে নগণ্য।

উদ্যানতত্ত্ববিদরা বলছেন, জৈব খামারে ফলন খুবই কম। আসলে, অনেক পরিবেশবিদ বিশ্বাস করেন যে এটি এমন নয়। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, মাটি আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, কারণ এটি কোনভাবেই রাসায়নিক দ্বারা প্রভাবিত হয় না। তদুপরি, সময়ের সাথে সাথে, এটি পুনরুত্পাদন করে, ন্যূনতম প্রচেষ্টার সাথে ভাল ফলনে প্রেরণা দেয়। উপরন্তু, জৈব পদ্ধতিগুলি পরিবেশের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, যা গত কয়েক দশক ধরে অনেক দূষিত হয়েছে। অনেক বিতর্ক এই প্রশ্নের সাথে অবিকল যুক্ত: জৈব চাষ কি আমাদের সমগ্র গ্রহের জনসংখ্যাকে খাওয়াতে সক্ষম হতে পারে? সুস্পষ্ট কারণে, এখনও এই প্রশ্নের কোন উত্তর নেই। কিন্তু, এই ধরনের প্রযুক্তি ব্যবহার করে, আপনি অবশ্যই আপনার পরিবারকে নিরাপদ ফল এবং সবজি সরবরাহ করতে পারেন।

মিথ 2. জৈব পণ্য নিম্ন মানের

যেভাবেই হোক না কেন, জৈব খাদ্য পুষ্টিগুণে তাদের অজৈব অংশগুলির চেয়ে ভাল কিনা তা নিয়ে বিতর্ক এখনও চলছে। সাম্প্রতিক গবেষণায় উভয়ের মধ্যে কোন পার্থক্য দেখা যায়নি। কিন্তু, অবশ্যই, জৈব খাবার অনেক গুণ বেশি নিরাপদ। এবং শিল্প স্কেলে নয়, বরং আপনার নিজের বাগানে শাকসবজি এবং ফলের চেয়ে সুস্বাদু আর কি হতে পারে?

আপনি যদি জৈব প্রযুক্তি ব্যবহার করে আপনার বাগানে খাদ্য জন্মানোর সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আপনাকে মনে রাখতে হবে যে পৃথিবী কিছু সময়ের জন্য কীটনাশকের কণা রাখবে। এটি আপনার উৎপাদনের গুণমানকে প্রভাবিত করবে। যে কোন ক্ষেত্রে, আপনি ফসল ঘূর্ণন প্রযুক্তি ব্যবহার করতে পারেন যা মাটি ক্ষয় রোধ করে, ঠান্ডা duringতুতে মাটিতে পুষ্টি ফিরিয়ে আনা ফসল এবং অবশ্যই কম্পোস্ট সার। এই সমস্ত কিছু মাটির উন্নতি করতে সাহায্য করবে, যা ফলন বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করবে।

মিথ 3. জৈব উদ্যান খুব ব্যয়বহুল

আপনি যদি একটি বিশেষ দোকানে জৈব পণ্য কিনে থাকেন (প্রায়শই জৈব লেবেলযুক্ত), তবে অবশ্যই তাদের অ-জৈব পণ্যের চেয়ে কয়েকগুণ বেশি খরচ হবে। কিন্তু আপনি নিরাপদে আপনার সাইটে এটি বৃদ্ধি করতে পারেন। খনিজ সার সবসময় জৈব সারের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল, যার ফলে অনেক অর্থ সাশ্রয় করা সম্ভব হয়। এবং বীজ কেনা যায় না, কিন্তু ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য ফসল কাটা হয়।

মিথ 4. জৈব বাগান করা খুবই শ্রমসাধ্য।

এটি অবশ্যই অনেক বেশি সময় এবং প্রচেষ্টার প্রয়োজন হতে পারে, কারণ বেশিরভাগ কাজ আপনাকে ম্যানুয়ালি করতে হবে। সমস্ত আগাছা সাবধানে অপসারণ করা, আর্দ্রতা প্রক্রিয়া করা, পরিকল্পনা করা এবং ফসলের আবর্তন এবং আরও অনেক কিছু করা প্রয়োজন। কিন্তু বাগানে কাটানো সময়টি অনেক আনন্দের, এবং পরিবেশ এর জন্য আপনার কাছে অনেক কৃতজ্ঞ হবে।

মিথ 5. শুধুমাত্র বিশেষজ্ঞরা একটি জৈব বাগান করতে পারেন

নতুন কিছু করতে শেখার অনেক উপায় আছে। উপরন্তু, প্রয়োজনীয় তথ্য সবসময় বিষয়ভিত্তিক প্রকাশনা বা ইন্টারনেটে পাওয়া যাবে। জৈব বাগান করার জন্য কোন বিশেষ প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না, কিন্তু একই সাথে আপনি স্বাস্থ্যকর, পরিবেশবান্ধব পণ্য, মাটিতে ক্ষতিকারক ধোঁয়া এবং রাসায়নিকের অনুপস্থিতি, আপনার বাচ্চাদের এবং পোষা প্রাণীর জন্য মানসিক শান্তি, কোন অংশেরই হোক না কেন তারা যে বাগানে আছে উপরন্তু, আপনার বাগান পরিষ্কার হবে, কারণ সমস্ত বর্জ্য কেবল সার উৎপাদনে যাবে।