অসাধারণ শালগম

সুচিপত্র:

ভিডিও: অসাধারণ শালগম

ভিডিও: অসাধারণ শালগম
ভিডিও: শালগম আর মুরগির মাংসের অসাধারণ এক কম্বিনেশন - শালগম চিকেন রেসিপি // Turnip with chicken curry recipe 2024, মার্চ
অসাধারণ শালগম
অসাধারণ শালগম
Anonim
অসাধারণ শালগম
অসাধারণ শালগম

শালগম অসাধারণভাবে বড়, রসালো এবং সুস্বাদু হওয়ার জন্য, আপনাকে মূল শস্যের জন্য সঠিক বপনের তারিখ গণনা করতে হবে এবং এর যত্ন নেওয়ার জটিলতা সম্পর্কে জানতে হবে। আপনি বছরে তিনবার একটি সবজি বপন করতে পারেন: বসন্তে, শীতের আগে এবং এখন - গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে। আসুন আমাদের পুরানো, কিন্তু অনিবার্যভাবে ভুলে যাওয়া, সবজি ফসলের যত্ন নেওয়ার বৈশিষ্ট্যগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখি।

বপন: মাটি এবং বীজ প্রস্তুত করা

শালগম বপন করার সময়, সময় গণনা করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে এটি প্রস্ফুটিত না হয়। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে দেরী জাতগুলি প্রায় 90 দিনের মধ্যে পাকা হয়, তাই তাদের জুলাইয়ের প্রথম দশকে বপন করা প্রয়োজন। গড়ে, এটি পাকতে প্রায় 60-80 দিন সময় লাগে, তাই সেগুলি এখনই বপন করতে হবে-10-15 জুলাই। এবং প্রারম্ভিকদের মাত্র 45-55 দিন প্রয়োজন, এবং তাদের সাথে কাজ মাসের 20 তারিখ পর্যন্ত স্থগিত করা যেতে পারে।

উঁচুচিনির পরে খালি করা বিছানা দখল করতে শালগম ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি লক্ষ্য করা যায় যে মূল কাঠামো পৃথিবীর কাঠামোতে ফুসফুসে ভাল কাজ করে। আপনি যদি মাটির জায়গার মালিক হন, মাটিতে বালি যোগ করে জমিন উন্নত করা যায় - তাহলে সবজি বড় হবে। উপরন্তু, ফসলের জন্য সাইট প্রস্তুতি হিউমাস বা কম্পোস্ট প্রবর্তন অন্তর্ভুক্ত। আপনার প্রতি 1 বর্গমিটারে প্রায় এক বালতি জৈব পদার্থের প্রয়োজন হবে। এলাকা

বেলে মাটিতে, নিম্নলিখিত খনিজ সার সুপারিশ করা হয়:

• অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট - 200 গ্রাম;

• সুপারফসফেট - 300 গ্রাম;

• পটাসিয়াম লবণ - 300 গ্রাম।

এটি প্রতি 10 বর্গমিটারে পুষ্টির হিসাব। বপন এলাকা।

আমাদের অবশ্যই ভুলে যাবেন না যে বছরের এই সময়কালে পৃথিবী শুষ্ক হয়ে যায়, অতএব, সার প্রয়োগের পরে, এটি খনন এবং জল দেওয়ার সুপারিশ করা হয়। বপনের আগে, মাটি অগভীরভাবে আলগা হয়, এবং তারপর হালকাভাবে ট্যাম্প করা হয়। এর পরে, প্রায় 25 সেন্টিমিটার সারি ব্যবধানের সাথে প্রায় 2 সেন্টিমিটার গভীর খাঁজগুলি সাজানো হয়। রোপণের আগে, খাঁজগুলি বোরিক অ্যাসিডের 0.1% দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ছবি
ছবি

আগাম বীজ বপনের প্রস্তুতি আধা ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখা। এটি করার জন্য, গরম জল নিন। এর পরে, বীজ শুকানো আবশ্যক। শালগমের খুব ছোট বীজ আছে এবং অভিন্ন বপনের জন্য তাদের বালি দিয়ে মিশ্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয় - 1: 5 অনুপাতে। বপনের পরে, জল দেওয়া হয় এবং বিছানাগুলি গুঁড়ো করা হয়। এর জন্য অনুকূল প্রাকৃতিক উপাদান হল পিট (স্তর বেধ - প্রায় 1 সেমি)।

যত্ন: পাতলা করা, জল দেওয়া এবং শালগম খাওয়ানো

শালগম 2 বার পাতলা করা হয়। প্রথমবারের জন্য, তারা চারাগুলি 2 টি সত্যিকারের পাতা তৈরির জন্য অপেক্ষা করে, এবং যেগুলি দুর্বল হয়ে উঠেছে সেগুলি বেছে নেয় - সেগুলি সরানো হয়। একই নীতি অনুসারে 20 দিন পরে বিছানাগুলি আবার ভেঙে ফেলা হয়। গড়, এই জাতীয় পদ্ধতির পরে, গাছগুলির মধ্যে 10 সেন্টিমিটার একটি মুক্ত স্থান তৈরি হওয়া উচিত।

পাতলা করা, পাশাপাশি আগাছা থেকে আগাছা করা, স্যাঁতসেঁতে জমিতে জল দেওয়ার পরে সবচেয়ে ভাল করা হয়। সন্ধ্যায় এই কাজগুলির পরিকল্পনা করার পরামর্শ দেওয়া হয় - এই সময়ের মধ্যে রাস্তায় তাপ কমে যায় এবং রাতের বেলা বিরক্তিকর চারাগুলি পরবর্তী রোদের আগে শক্তিশালী হওয়ার সময় পাবে।

ছবি
ছবি

মূল শাকসবজিকে প্রচুর পরিমাণে পানীয় প্রদান করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। শুধু বৃদ্ধির হারই এর উপর নির্ভর করে না, সবজির মানও। আর্দ্রতার অভাবের সাথে, শিকড় শুকিয়ে যায় এবং কম্প্যাক্ট হয়ে যায়, যা থেকে তারা তন্তুযুক্ত, কাঠের হয়ে যায়। উপরন্তু, অনুপযুক্ত জল তিক্ততা এবং শালগম ফাটল বাড়ে। এটি যাতে না ঘটে, প্রতি 1 বর্গ মিটারে 30 লিটার জল দেওয়ার হার মেনে চলুন। এলাকা

যদি বীজ বপনের আগে সার দিয়ে ভালভাবে ভরা থাকে তবে তাদের খাওয়ানোর দরকার নেই। দরিদ্র মাটিতে, এই জাতীয় পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রথম খাওয়ানো 3 টি সত্যিকারের পাতার পর্যায়ে করা হয়, এবং দ্বিতীয়টি আরও 20 দিন পরে সঞ্চালিত হয়। এই জন্য, একটি জটিল খনিজ সার ব্যবহার করা হয়। আপনি রেডিমেড কিনতে পারেন অথবা নিজে তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, 1 চা নিন। 10 লিটার বালতি পানিতে এক চামচ অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট।

প্রস্তাবিত: