পেঁয়াজের গলায় পচন

সুচিপত্র:

ভিডিও: পেঁয়াজের গলায় পচন

ভিডিও: পেঁয়াজের গলায় পচন
ভিডিও: ✅ জেনে নিন মুখ এবং গলার ক্যান্সারের প্রাথমিক লক্ষণগুলো - Bangla Health Tips | Fusion Care 2024, এপ্রিল
পেঁয়াজের গলায় পচন
পেঁয়াজের গলায় পচন
Anonim
পেঁয়াজের গলায় পচন
পেঁয়াজের গলায় পচন

পেঁয়াজ ঘাড় পচা প্রায়ই সম্মুখীন হতে পারে। প্রায়শই, বিছানায় পেঁয়াজের বৃদ্ধির সময়ও এই রোগের পরাজয় শুরু হয় এবং এটি বাল্বের সঞ্চয়ের সময় ইতিমধ্যে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, অত্যন্ত প্রতিকূল অবস্থায় বিকশিত পেঁয়াজ সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। সময়মতো এই রোগের উপস্থিতি চিহ্নিত করা এবং এটি মোকাবেলায় সমস্ত প্রচেষ্টাকে নির্দেশ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ।

রোগ সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ

পেঁয়াজের স্কেলের ঝুঁকিপূর্ণ উপরিভাগে সার্ভিকাল পচা দ্বারা সংক্রমিত হলে, একটি ধূসর ঘন ছাঁচ তৈরি হতে শুরু করে। রোগের বিকাশের সাথে সাথে এই ছাঁচে গোলাকার কালো দাগ তৈরি হয়।

এই ফসল কাটার পরপরই পেঁয়াজের ঘাড়ের পচন শুরু হতে পারে। এই ধরনের দুর্ভাগ্যের সমস্ত লক্ষণ সাধারণত দুই মাসের মধ্যে উপস্থিত হয়। ক্ষতিগ্রস্ত অঞ্চলে, সমস্ত বাল্ব ব্যাপকভাবে নরম হয়ে যায় এবং তাদের টিস্যুগুলি পানিতে পরিণত হয় এবং হলুদ-গোলাপী রঙ অর্জন করে। এটি সংক্রামিত বাল্বগুলির বৈশিষ্ট্য এবং এতে খুব অপ্রীতিকর গন্ধ রয়েছে। কাটা, ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু সেদ্ধ মত দেখাচ্ছে। যদি সমস্ত স্কেল প্রভাবিত হয়, তবে বাল্বগুলির মমিফিকেশন প্রায়ই পরিলক্ষিত হয়।

রোগাক্রান্ত ছত্রাকের স্পোরের মাধ্যমে দুর্ভাগ্যজনক সার্ভিকাল রটের বিস্তার ঘটে। এবং এই ধরনের একটি অপ্রীতিকর রোগ প্রধানত রোপণ সামগ্রী - বীজ এবং সেভকা দিয়ে প্রেরণ করা হয়। রোগজীবাণু বিভিন্ন যান্ত্রিক ক্ষতি এবং আলগাভাবে বন্ধ ঘাড়ের মাধ্যমে উদ্ভিদের টিস্যুতে প্রবেশ করে।

ছবি
ছবি

পেঁয়াজের প্রাথমিক সংক্রমণ প্রায়শই ফসল কাটা শুরু হওয়ার আগে ঘটে, যখন পেঁয়াজ পাতা জমা হয় - এই ক্ষেত্রে, তারা প্যাথোজেন ছত্রাকের বিকাশের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে অনুকূল স্তরে পরিণত হয়।

কিভাবে লড়াই করতে হয়

দেরী পেঁয়াজের জাতের বিপরীতে ঘাড় পচা, তাড়াতাড়ি পাকা জাতের তুলনায় অনেক কম সংবেদনশীল। অতএব, সবার আগে, তাদের প্রতি মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এবং, অবশ্যই, সমস্ত রোপণ উপাদান স্বাস্থ্যকর হতে হবে।

দুর্ভাগ্যবশত, ঘাড় পচা প্রতিরোধী পেঁয়াজের জাতগুলি চিহ্নিত করা সম্ভব হয়নি। যাইহোক, এটি লক্ষ্য করা গেছে যে বর্ষভস্কি, বেসনভস্কি লোকাল, মাস্টারস্কি লোকাল, সিটাউস্কি, পোগারস্কি এবং ড্যানিলেভস্কি 301 এর মতো জাতগুলি এই রোগে কম প্রভাবিত হয়। এছাড়াও, ঘাড়ের পচন প্রায়শই পেঁয়াজের বিভিন্ন ধরণের দ্বারা প্রভাবিত হয়, যার স্কেল একটি গা dark় রঙ আছে

ফসল আবর্তনের নিয়ম, সেইসাথে এগ্রোটেকনিক্যাল স্ট্যান্ডার্ড, এই ফসল ফলানোর নিয়ম মেনে চলা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। রোপণের আগে সেটগুলি গরম করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে সবচেয়ে অনুকূল হবে আগাম রোপণ। পেঁয়াজ বাড়ানোর সময় অতিরিক্ত ঘন হওয়ার অনুমতি না দেওয়াও ভাল। সার সময়মত প্রয়োগ করা উচিত, এবং পেঁয়াজ খুব কম জল দেওয়া উচিত। ভাল, বাল্বগুলি আরও ভালভাবে পাকা হওয়ার জন্য, ফসল কাটার শুরুর প্রায় এক মাস আগে পেঁয়াজকে পুরোপুরি জল দেওয়া বন্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

পেঁয়াজ আচারের সময়, TMTD, Tigam এবং Benlat (বা Fundazol) এর মতো ছত্রাকনাশক ব্যবহারের অনুমতি রয়েছে।

ছবি
ছবি

এছাড়াও, বিছানায় পেঁয়াজ বিকাশের শুরুতে, নাইট্রোজেনযুক্ত সার প্রয়োগ করা উচিত এবং ক্রমবর্ধমান মরসুমের দ্বিতীয়ার্ধে ফসফরাস এবং পটাসিয়াম সার ইতিমধ্যে প্রয়োগ করা হয়েছে।

পর্যায়ক্রমে (প্রায় প্রতি দশ দিনে একবার), পেঁয়াজের বিছানা সার্ভিকাল পচনের জন্য পরিদর্শন করা উচিত - সমস্ত সংক্রামিত গাছপালা অপসারণ করতে হবে।

সার্ভিকাল পচনের বিকাশ এড়ানোর জন্য, "ইফেক্টন" প্রস্তুতির সাথে বাল্বগুলি পূরণ করার পর্যায়ে পেঁয়াজ খাওয়ানো হয়। দশ লিটার জলের জন্য, আপনার এই জৈব প্রস্তুতির দুই টেবিল চামচ প্রয়োজন।এবং প্রতিটি বিছানার প্রতি বর্গমিটারে ফলিত দ্রবণটির প্রায় তিন লিটার খরচ হয়।

ফসল তোলার সময়, পেঁয়াজ ছাঁটাই করার সময়, ছোট ঘাড় রেখে দেওয়া উচিত (প্রতিটি 3-6 সেমি)। এটি শুধুমাত্র শুষ্ক আবহাওয়ায় এবং বাল্ব সম্পূর্ণরূপে পাকা হলেই সংগ্রহ করা উচিত। এবং স্টোরেজের জন্য পেঁয়াজ পাঠানোর আগে, বাল্বগুলি 45 ডিগ্রি তাপমাত্রায় দশ ঘন্টার জন্য রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। কখনও কখনও পেঁয়াজ 35 ডিগ্রি তাপমাত্রায় শুকানো হয়, কেবল এই ধরনের শুকানোর জন্য পাঁচ থেকে সাত দিন সময় লাগবে। ফসল কাটা ফসল সংরক্ষণের স্থানগুলি বিনা জীবাণুমুক্ত করা হয়। এবং 3-5 ডিগ্রি তাপমাত্রায় এবং প্রায় 70%আর্দ্রতায় পেঁয়াজ সংরক্ষণ করা ভাল।

প্রস্তাবিত: